蔬菜粥的做法，煮蔬菜粥怎么煮最好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-20 05:52:19 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，煮蔬菜粥怎么煮最好吃
2，8款蔬菜粥的做法
3，如何做青菜粥
4，蔬菜稀飯粥怎么做
5，怎么做出好吃的青菜粥

1，煮蔬菜粥怎么煮最好吃

要看你用什么蔬菜！如果只是新鮮的葉菜，那就把白粥煮好后小火，把蔬菜放進(jìn)去，一會(huì)就可以吃了，蔬菜不宜久煮！要是加點(diǎn)碎肉味道更好！

步驟蔬菜粥的做法步驟11.早上起床第一件事就去洗米煲粥米和水的比例1：4左右 1杯米對(duì)4格水（按電飯鍋的杯子和刻度算）最好就是臨睡覺(jué)前洗好米用干凈水泡著。這樣煲起來(lái)更快煲綿滑蔬菜粥的做法步驟22.煲開(kāi)了改中火熬20分鐘左右就這樣了蔬菜粥的做法步驟33.菜心洗凈切碎碎蔬菜粥的做法步驟44.加入煲好的白粥里大火煲蔬菜粥的做法步驟55.不斷的用筷子攪拌攪拌等蔬菜快熟了放適量鹽調(diào)味蔬菜粥的做法步驟66.放鹽再煲開(kāi)就可以了蔬菜粥的做法步驟77.撒些胡椒粉

煮蔬菜粥怎么煮最好吃

2，8款蔬菜粥的做法

8款蔬菜粥的做法 8款蔬菜粥的做法，蔬菜粥在我們的生活中是很多人都喜歡的，制作簡(jiǎn)單，而且不同的蔬菜做出來(lái)的蔬菜粥也有不一樣的味道與營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)不愛(ài)吃蔬菜的人來(lái)說(shuō)，以下了解8款蔬菜粥的做法。 8款蔬菜粥的做法1 1、做法一：準(zhǔn)備用料。紫薯、牛奶、食燕麥、飲用水。先把紫薯蒸熟搗成泥備用；鍋中放清水燕麥煮至黏稠加入牛奶紫薯然后煮至微開(kāi)就好了。 2、做法二：準(zhǔn)備用料。南瓜、糯米、白糖、水。大南瓜的一半切小塊，將水，南瓜，白糖，糯米，全部加入破壁機(jī)，調(diào)整滋補(bǔ)糊或者米糊檔位即可。 3、做法三：準(zhǔn)備用料。南瓜、牛奶。南瓜切成小條，上鍋蒸15分鐘；牛奶和蒸好的南瓜混合即可；放入料理機(jī)可以絞碎都行，攪碎就完成了。 4、做法四：準(zhǔn)備用料。紫薯、大米、水。將紫薯切成小丁、用水淘洗2-3遍；大米洗干凈；把紫薯和大米放進(jìn)電飯煲，加約1300毫升左右水，煲粥模式兩個(gè)小時(shí)即可。 5、做法五：準(zhǔn)備用料。小米、南瓜。南瓜去皮切好，洗凈放入容器；再放入了大半碗的小米，加水沫過(guò)南瓜片，一定要浮起來(lái)的感覺(jué)，不然會(huì)很干；最后放入一大顆冰糖，電飯煲燜燉即可。 6、做法六：準(zhǔn)備用料。南瓜、地瓜、大米、燕麥。南瓜去皮，去籽；地瓜去皮一同切成小塊；一起上鍋蒸熟，大約十分鐘左右；鍋中倒入提前浸泡好的大米倒入燕麥；加足量的清水，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火；熬制軟爛，大米開(kāi)花，在倒入蒸好的南瓜和地瓜；小火煮開(kāi)就可出鍋了。 7、做法七：準(zhǔn)備用料。白菜、胡蘿卜、火腿、大米、豬油。白菜切末，胡蘿卜切末，火腿切丁；大米洗凈后放入砂鍋中燒開(kāi)；期間在炒鍋中放入豬油；融化后放入火腿炒香；放入胡蘿卜炒勻后盛出；火腿胡蘿卜放入煮開(kāi)的粥中；放入白菜末，小火煮30分鐘即可。 8、做法八：準(zhǔn)備用料。冬瓜、花生、陳皮。冬瓜去皮洗干凈，切成片塊；陳皮，大米，花生清洗干凈與冬瓜一起放入煲中；米和水的比例大約是1:10，要看煲的具體去水程度；按下電飯煲的煲粥鍵就可以等吃了。 8款蔬菜粥的做法2 蔬菜粥的做法大全蔬菜胡蘿卜粥原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡蘿卜、洋蔥若干，香油、醬油若干。做法： 1、把大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。 2、用香油把牛肉在鍋里炒一下，再放入泡好的大米炒制。 3、將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用小火煮爛，再用醬油調(diào)味。蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè)，鹽若干。做法： 1、把牛肉切碎。 2、把菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。 3、把米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。蔬菜魚(yú)肉粥原料：魚(yú)肉30克，胡蘿卜1/5個(gè)，海帶清湯1/2杯，蘿卜2克，醬油若干，米飯1/4碗。做法： 1、把魚(yú)骨剔凈，魚(yú)肉燉熟并搗碎。 2、把蘿卜、胡蘿卜擦成絲。 3、把米飯、海帶清湯和魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋里一起煮。 4、煮到黏稠時(shí)放入醬油調(diào)味。番茄海帶粥原料：番茄1/8個(gè)，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干。做法： 1、把番茄泡在開(kāi)水里，立刻取出去皮去瓤，切碎。 2、把米飯和海帶清湯倒入小鍋里煮。 3、煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。 8款蔬菜粥的做法3 蔬菜粥怎么做給寶寶吃：肝泥蔬菜粥材料：豬肝150g、菠菜30g、大米250g、油適量、鹽適量、白砂糖適量。做法： 1、把所有材料準(zhǔn)備好。 2、豬肝用流水的清水沖洗30分鐘。 3、切開(kāi)，去掉筋膜和脂肪，用刀輕輕剁成泥狀。 4、加入所有調(diào)料，攪拌均勻。 5、菠菜洗干凈，用水焯一下。 6、取出擠干水分，剁成蔬菜末。 7、大米洗干凈，加入適量清水煮成粥。 8、加入肝泥。 9、用筷子迅速攪開(kāi)。 10、大火煮開(kāi)后加入菠菜末，再次煮開(kāi)即可。小貼士：這款粥適合8個(gè)月及以上的寶寶食用。蔬菜粥怎么做給寶寶吃：三文魚(yú)蔬菜粥材料：三文魚(yú)刺身6塊、胡蘿卜半根、大米適量、水適量、檸檬汁適量。做法： 1、三文魚(yú)刺身從冰箱取出，化凍。 2、大米，胡蘿卜準(zhǔn)備好。 3、米淘洗干凈，胡蘿卜切丁。 4、把米、胡蘿卜丁倒入電飯煲內(nèi)。 5、通電后，選擇“煮粥”或“寶寶粥”的按鍵，即可。 6、在煮粥的過(guò)程中，另起一鍋，把三文魚(yú)刺身煮熟，添適量的水，水開(kāi)后加入三文魚(yú)，加幾滴檸檬汁(去腥)煮4—5分鐘即可撈出。 7、把水控凈。 8、用嬰兒輔食剪把三文魚(yú)剪成碎粒狀即可。 9、粥煮好后，把剪好的三文魚(yú)碎粒，放入粥中，攪拌均勻即可。小貼士：這款粥適合8個(gè)月及以上的寶寶食用。蔬菜粥怎么做給寶寶吃：蔬菜粥材料：大米120g、油適量、鹽適量、蔬菜適量。做法： 1、洗米煲粥。米和水的`比例1：4左右。 2、煲開(kāi)了改中火熬20分鐘左右就這樣了。 3、菜心洗凈切碎碎。 4、加入煲好的白粥里大火煲。 5、不斷的用筷子攪拌攪拌等蔬菜快熟了。放適量鹽調(diào)味。 6、放鹽再煲開(kāi)就可以了。小貼士：這款粥適合一歲及以上的寶寶食用。蔬菜粥怎么做給寶寶吃：什蔬瘦肉粥材料：米1米杯、水6米杯、大白菜1大把、洋蔥1小把、豌豆少許、梅花肉絲100克、蛋2顆、菜脯少許。做法： 1、先洗好米，放鍋中，ㄧ杯米六杯水，中火煮滾，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋(鍋蓋請(qǐng)留小縫，不要蓋緊)。 2、起另一鍋，加油炒香洋蔥，瘦肉與菜脯，最后加點(diǎn)油蔥酥，炒香后盛起。 3、鍋煮飯大火煮滾(約5分)，轉(zhuǎn)小火煮約10分，此中間都要開(kāi)蓋攪拌，然后可以先丟白菜下去煮，再丟入步驟2的食材下去，容易熟的蔬菜可以快起鍋再下。最后起鍋前，打個(gè)散蛋，加點(diǎn)香油，就完成了。小貼士：這款粥適合一歲半及以上的寶寶食用。蔬菜粥怎么做給寶寶吃：紅豆冬瓜粥材料：赤小豆50克、冬瓜2小塊、大米50克。做法： 1、紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發(fā)一夜。 2、冬瓜去皮，切片，不要太薄加足夠的水，燒開(kāi)后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開(kāi)裂，加入冬瓜片同煮。 3、熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。小貼士：這款粥適合一歲半及以上的寶寶食用。蔬菜粥怎么做給寶寶吃：豆?jié){糙米蔬菜粥材料：糙米1量杯、地瓜1條、櫛瓜1條、玉米筍10支、干香菇6朵、無(wú)糖豆?jié){2量杯、水12量杯、鹽適量、麻油適量、橄欖油適量。做法： 1、櫛瓜切片，地瓜切塊，干香菇泡軟洗凈切絲。 2、鍋倒入橄欖油，開(kāi)中火。 3、炒香菇，加鹽調(diào)味。 4、炒至表面微黃即可盛起備用。 5、糙米泡水至少3小時(shí)，瀝乾，放入鍋中略炒。 6、加進(jìn)地瓜、櫛瓜一同拌炒約2分鐘。 7、加入12杯水，大火煮滾后轉(zhuǎn)中火慢熬1小時(shí)。 8、熬煮至糙米軟化可入口的程度。 9、加入豆?jié){，煮滾。(煮滾即可不要熬煮太久，否則豆?jié){會(huì)成豆花狀) 10、煮滾后加入炒香的香菇。拌勻。 11、加入玉米筍，拌勻。 12、起鍋前試咸淡，加鹽調(diào)味。小貼士：這款粥適合兩歲及以上的寶寶食用。

8款蔬菜粥的做法

3，如何做青菜粥

青菜粥食材明細(xì)大米芥藍(lán)菜（也可換自己喜歡的蔬菜）泡發(fā)蝦米皮蛋（可以不放）蔥末油（最好是橄欖油）鹽少許米洗凈泡半小時(shí)，熬粥。粥煮到八成熟時(shí)放蝦米，少許油繼續(xù)煮。待粥煮稠時(shí)放皮蛋煮幾分鐘。最后加入切好的青菜，煮1分鐘，加少許鹽調(diào)料吃時(shí)撒上蔥花即可。雞肉青菜粥原料：雞腿、木耳、青菜、大米。輔料：鹽、料酒、胡椒粉、橄欖油。做法:1、雞腿洗凈，去骨，切成小丁。2、鍋中燒開(kāi)水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。3、木耳泡發(fā)洗凈后，切碎;青菜葉用手撕碎;大米淘洗干凈。4、將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，加入兩滴炒菜油，調(diào)入鹽，少許料酒，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上汽后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。5、關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開(kāi)鍋蓋，開(kāi)火，放入青菜葉，胡椒粉，攪拌均勻，加熱30秒鐘即可，出鍋可點(diǎn)少許香油。

把菜切好放到粥里一起煮。

先放青菜，在放粥 - -！！謝謝

如何做青菜粥

4，蔬菜稀飯粥怎么做

主料瘦肉200g 芥菜頭一根胡蘿卜一根香菇6朵蔥白2-3根香菜適量地瓜粉適量鹽適量雞精適量生抽適量大米一小把（根據(jù)多少人吃來(lái)定量）蔬菜稀飯的做法步驟1. 所有材料洗凈備用2. 在準(zhǔn)備切菜時(shí)先把稀飯放進(jìn)電高壓鍋中熬，不需要蓋蓋子。確保稀飯不會(huì)熬過(guò)頭3. 因家中有小朋友，所以我把所有的材料都切丁4. 芥菜頭切小塊5. 瘦肉切成條，用淀粉和適量的鹽抓勻待用6. 起油鍋，待鍋7成熱時(shí)放入蔥白7. 蔥白炸出香味時(shí)加入胡蘿卜，因胡蘿卜是油溶性的，所以油就多了點(diǎn)8. 接著加入香菇丁，翻炒至香菇丁變軟9. 最后加入芥菜頭翻炒片刻就可加入水10. 水淹沒(méi)過(guò)蔬菜就可，等水開(kāi)時(shí)就放入瘦肉（忘記拍照了）等水再開(kāi)后就可加入之前熬好的稀飯11. 熬好的稀飯只需7成熟就可，要不后面就太爛了12. 加入稀飯后的半成品這時(shí)就可加入適量的生抽（這是為了顏色好看點(diǎn)），也會(huì)更美味13. 開(kāi)大火煮個(gè)5~6分鐘就可，加入適量鹽，雞精（根據(jù)各人口味決定）。最后放入香菜末就大功告成了14. 這是老媽自釀的糯米酒，配上這個(gè)稀飯超美味小貼士不喜香菜的用芹菜代替同樣美味

5，怎么做出好吃的青菜粥

主料麥菜心100g白粥200g輔料油適量鹽適量步驟青菜粥的做法步驟11.取麥菜中最中間最嫩的菜心，洗干凈。青菜粥的做法步驟22.用刀或剪刀切成一厘米左右的小段。青菜粥的做法步驟33.小鍋中放少許水。青菜粥的做法步驟44.水開(kāi)后將菜放進(jìn)去煮。青菜粥的做法步驟55.加入少許鹽。青菜粥的做法步驟66.煮約5分鐘左右即可。青菜粥的做法步驟77.將菜加入煮好的粥中。

用料主料油菜4棵米飯1碗調(diào)料食鹽1茶匙雞精1/2茶匙香油1/2茶匙水適量青菜粥的做法1.將青菜掰開(kāi)洗凈后，放入沸水中焯燙半分鐘后撈出，用冷水浸泡，待冷卻后瀝干切碎備用2.將焯青菜的開(kāi)水倒掉，重新倒入清水，大火加熱至沸騰后，倒入米飯，攪散后，改成中小火加熱。放入一把勺子（改變沸騰方向，防止溢鍋），再蓋上蓋子，留2厘米寬的縫隙3.煮20分鐘待米粒破開(kāi)后，放入青菜碎，鹽，雞精和香油，攪拌均勻后即可烹飪技巧1、青菜先用沸水焯燙一下，再放入粥中，不僅青菜的顏色能保持碧綠，不變黑，而且煮好后的蔬菜粥不會(huì)澀口。2、如果用生米煮粥，程序一樣，但煮制過(guò)程要增加20分鐘。營(yíng)養(yǎng)功效此粥粘稠適口，含有嬰兒發(fā)育需要的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、e等多種營(yíng)養(yǎng)素。制作中，粥要煮爛，菜要煮軟切碎。