但是空腹飲用牛奶的營養價值容易降低,空腹drink牛奶、牛奶中的一部分蛋白質會轉化為熱能，因此在牛奶中不能發揮應有的營養作用,喝牛奶適量,所以牛奶最好不要空腹喝酒，最好的喝酒時間牛奶是在早餐后的一到兩個小時內，此時牛奶會發揮最好的作用,但是牛奶不能空腹喝,除了牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝。
專家指出，為了促進健康，不僅兒童每天要有適量的牛奶，成年人也要每天喝適量的牛奶牛奶。但是牛奶不能空腹喝。空腹drink牛奶、牛奶中的一部分蛋白質會轉化為熱能，因此在牛奶中不能發揮應有的營養作用。同時，空腹飲用牛奶會促進胃腸蠕動，牛奶中的營養成分在未被充分吸收前會進入大腸，被大腸內的細菌腐化，形成有毒物質。所以牛奶最好不要空腹喝酒，最好的喝酒時間牛奶是在早餐后的一到兩個小時內，此時牛奶會發揮最好的作用。除了牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝。這是因為乳酸菌最適合生長的環境是PH在5.4以上，而人在空腹時PH值只有2左右。此時喝酸奶容易殺死乳酸菌，削弱了酸奶的保健功能。所以，飯后兩小時喝酸奶，滋補保健效果最好。
2、 空腹喝 牛奶會影響腸胃功能嗎空腹drink牛奶正常情況下不會影響腸胃。牛奶含有大量的蛋白質，空腹飲用牛奶可以在一定程度上保護胃黏膜，不會對胃有任何影響，但是空腹飲用牛奶的營養價值容易降低。牛奶，胃酸多，-0/，水分多，增加牛奶的吸收難度，導致牛奶的營養品質下降。喝酒的時候牛奶，可以適量吃點面包或者餅干，然后再喝牛奶，喝牛奶適量。如果一次性喝多了，容易導致消化不良，比如腹痛、惡心嘔吐、食欲不振等。
