2.將黏膠米粉和泡打粉混合均勻，放入碗中,3.然后將融化的糖酵母粉水倒入粘稠的米粉碗中，攪拌至無顆粒、無粉塊,取一點粘米粉用拇指和食指搓,Sticky米粉是米粉,純粘米粉完全光滑細膩,粘米粉是禾本科植物的種子(大米)磨成的粉，又稱Da米粉或Indica米粉，是各類大米中糯性最低的品種。

Sticky 米粉是米粉。粘米粉是禾本科植物的種子(大米)磨成的粉，又稱Da 米粉或Indica 米粉，是各類大米中糯性最低的品種。購買膠黏劑米粉，要注意:真正純正的膠黏劑米粉，不是雪白的，而是略帶灰色的。粘米粉主要食用功效:補中、健脾胃、益精健腦、調(diào)和五臟、疏通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉。膨化數(shù)據(jù)糊米粉適合普通人群食用，適合所有體虛、高熱、久病初愈、產(chǎn)后婦女、老年人、消化功能減弱的嬰幼兒食用，煮成粥調(diào)養(yǎng)。但糖尿病患者不宜多吃。粘米粉是制作小吃的首選，可以做成蘿卜糕、芋頭糕等美食。取一點粘米粉用拇指和食指搓。純粘米粉完全光滑細膩。

1，sticky 米粉300g，水240g，泡打粉3g，酵母3g，葡萄干40g，白糖40g。2.將黏膠米粉和泡打粉混合均勻，放入碗中。將白糖和酵母倒入溫水中融化。3.然后將融化的糖酵母粉水倒入粘稠的米粉碗中，攪拌至無顆粒、無粉塊。加入葡萄，攪拌均勻。8寸的蛋糕膜也可以換成大碗，在模具里涂一層油，防止脫模不好。4.蓋上保鮮膜，做成兩倍大。冬天可以在微波爐里發(fā)酵，夏天可以在室溫下發(fā)酵。如果發(fā)酵過程中表面開裂，可以撒些水。5、鍋上冷水，大火水燒開后，轉中小火30分鐘，關火后再燜5分鐘。熱的時候口感軟，涼的時候越濃。蒸之前，還可以在表面撒一些葡萄干或者紅棗、枸杞做裝飾。6.用鋸齒刀切開，放在盤子里。如果當天不吃，可以放個冷藏層，微波1分鐘。

1。白蘿卜去皮，刨成絲，2.膠水米粉加入6碗水，加入2茶匙鹽和一些五香粉。3.鍋中加入豬油，泡好后放入蝦仁末，炒蒜，加入蘿卜絲翻炒片刻，再加入調(diào)好的糊米粉攪拌至變稠。用勺子粘著就不會掉了，)關火。取出后放入大小合適的容器中，4.抹平表面，水開后蒸20-30分鐘。可以直接吃，也可以蘸辣椒醬吃，如果吃不完，可以放冰箱里。想吃的時候可以把鍋加熱，放油，炸到表面微黃，如果喜歡雞蛋，可以等顏色變黃后加入，翻炒至熟。