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土豆切片是最常見的家居做法。很多人都在說土豆圓很不好切片，滾來滾去容易傷手，其實/12345677。來分享一下-1切片一些注意事項。土豆 What 切片？1.首先，從土豆的側面切一小塊，這樣切面就可以牢牢地放在砧板上。土豆 Why 切片2，然后從頭開始切土豆片，大概兩毫米厚，即使太薄也要小心慢慢切。注意切土豆慢慢拍是關鍵，尤其是新手。用力做，不要猶豫，不然片子會參差不齊。還要注意隨時整理片子，不要破成一堆，不然很快就麻煩了。土豆 Why 切片這里是我們切的土豆件。土豆How切片土豆切片后可以做出各種好吃的零食，比如剁椒土豆切片是一道非常開胃的家常菜，對于很多喜歡吃辣的朋友來說必不可少。
01準備a 土豆。削皮土豆用削皮器。03 土豆立起來，從上面開始，切成較厚的片。將土豆切成相同厚度的片。05在土豆中間橫切一刀。然后用刀從上圖的右邊切開，就可以把土豆切成小塊了。1.首先將去皮的土豆放在砧板上。2、從平的一邊，從中間從頭到尾一直切兩半。3.將切口土豆固定在切菜板上，先沿對角線切割。4.土豆轉身砍第二刀。注意后面也是同樣的切法，每切完一片稍微卷一下食材，再切下一片。5.按照上述切割方法將底面土豆切割成幾個大小相近的不規則滾刀塊。
3、 土豆怎么切成絲土豆碎紙方法:1。先剝土豆，建議用削皮刀削皮，方便快捷不浪費土豆。2.土豆削完皮，先削出一個平面，這樣我們就可以放在案板上操作了，3.土豆固定在案板上后，切片、切片的厚度決定了切割厚度，所以切片切得越薄越好。 4.土豆切片后，為了方便我們接下來的操作，把它放成斜梯形，5.然后開始切絲。切絲過程同切片，刀片是垂直的，能切多細就切多細，這樣就切出漂亮的細絲了。6.切好的土豆絲綢要立即用清水浸泡，否則會很快變黃變軟，做菜的時候，拿出來瀝干水就行了。
