龍井茶的起源龍井茶的名字來源于其產(chǎn)地的一口井,龍井屬于綠茶,西湖龍井茶產(chǎn)于宋代，明代全國聞名,直到現(xiàn)在西湖龍井茶葉屬于中國十大名茶之一,西湖龍井茶早在唐代就享有盛名，許多史料都有關(guān)于龍井茶的記載,西湖龍井，因產(chǎn)于中國杭州西湖/茶區(qū)而得名,龍井位于西湖西部的翁家山西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。

是綠茶，屬于綠茶。西湖 龍井是一種綠茶，產(chǎn)于浙江杭州石峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云起、靈隱一帶山區(qū)西湖。這里氣候溫和，雨量充沛，光線漫射。土壤微酸性，土層深厚，排水良好。樹木蔥郁，溪水常流。年平均氣溫16℃，年降水量約1500毫米。優(yōu)越的自然條件有利于茶樹的生長發(fā)育。茶芽不斷發(fā)芽，采摘時間長。全年能采到30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的了。綠茶的制作工藝特點是制作綠茶，即茶葉經(jīng)過人工篩選后不斷搖動，使葉片邊緣與其他葉片邊緣碰撞產(chǎn)生霉變氧化，于是出現(xiàn)了綠茶葉和紅茶葉的特點。

屬于綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖 龍井村莊周圍的群山。它已經(jīng)有1200多年的歷史了。西湖 龍井，因產(chǎn)于中國杭州西湖 /茶區(qū)而得名。我想拿西湖和習(xí)字比，我從來沒有一個美女好。龍井既是地名，也是泉名、茶名。茶有四種獨特的品質(zhì):綠、香、甜、美。超西湖 龍井茶葉扁平、順直，色澤淡綠滑爽，香氣鮮高，滋味鮮甜，葉質(zhì)嫩。清明節(jié)做的龍井茶簡稱女兒紅，叫女兒紅?！霸和怙L(fēng)笑，是龍井女兒紅在錢明。”這句美麗的句子如畫，堪稱-1龍井茶的精彩畫像。名山、名寺、名湖、名泉、名茶融為一體，沖泡一杯龍井茶，卻是舉世罕見的獨特而令人印象深刻的龍井茶文化。

龍井屬于綠茶。龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖地區(qū)，有1200多年的歷史，茶葉色澤翠綠，香氣濃郁，甘甜爽口，形似雀舌，西湖 龍井茶產(chǎn)于宋代，明代全國聞名。直到現(xiàn)在西湖 龍井茶葉屬于中國十大名茶之一，龍井茶的起源龍井茶的名字來源于其產(chǎn)地的一口井。在古代，這口井在大旱時并沒有干涸，所以人們認(rèn)為有一條龍控制著大海，所以取名為龍井，龍井位于西湖西部的翁家山西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱之后永不干涸，自古泉與海相連，其中有龍，名為龍井。西湖 龍井茶早在唐代就享有盛名，許多史料都有關(guān)于龍井茶的記載，相傳乾隆下江南時，經(jīng)過龍井茶區(qū)，將石峰山下公戶廟前的18棵茶樹賜為“御樹十八棵”。