所謂的牛奶不能和牛奶一起吃是因為雞蛋中的蛋黃磷酸會減少鈣質的吸收建議你在牛奶可以和雞蛋一起吃的時候適當的加一點碳水化合物和維生素D以幫助鈣質的吸收這樣你就不用擔心營養貶值了純牛奶和雞蛋能炒著吃嗎,純牛奶不能和雞蛋炒著吃,牛奶和雞蛋可以一起吃嗎,因此，不能食用牛奶沖雞蛋純牛奶和雞蛋能炒著吃嗎,純牛奶不能和雞蛋炒著吃。
純牛奶不能和雞蛋炒著吃。因為生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食后會引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收，抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。生雞蛋的蛋白質不易吸收。因此，不能食用牛奶沖雞蛋
2、牛奶和雞蛋可以一起吃嗎?牛奶可以和雞蛋一起吃，吃牛奶主要是補充一天所需的脂肪和鈣質，而雞蛋可以補充蛋黃磷酸和蛋白質。（蛋白質是肌肉增長的必需品，可以這樣說雞蛋是最經濟的肌肉補劑）兩者并不互相抵制，所謂的牛奶不能和牛奶一起吃是因為雞蛋中的蛋黃磷酸會減少鈣質的吸收建議你在牛奶可以和雞蛋一起吃的時候適當的加一點碳水化合物和維生素D以幫助鈣質的吸收這樣你就不用擔心營養貶值。
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