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本文目錄一覽

1，錫紙烤金針菇怎么烤
2，烤錫紙金針菇怎么做
3，錫紙燒烤金針菇怎么做
4，怎樣做燒烤錫紙金針菇

1，錫紙烤金針菇怎么烤

把金針菇用料煨好，用錫紙包好，放在鐵絲網上考到錫紙包漲起來就OK了

食材主料金針菇500g輔料蠔油適量燒烤料適量老干媽辣醬適量朝族甜辣醬適量泰椒5個大蒜3瓣步驟1.貯備好食材2.金針菇去根洗干凈，泰椒切碎，蒜切碎3.金針菇瀝干水放入鋪有錫紙的烤盤中4.將韓式辣醬放在金針菇上5.撒入燒烤料和蠔油6.最后放入蒜末和泰椒碎7.用錫紙將菜包好8.將包好的金針菇放在烤盤上放入烤箱中層上下火，180度烤10分鐘即可9.烤好的金針菇取出即可10.放入盤中拌勻即可食用小貼士1.金針菇要瀝干水以免湯汁太多2.如果錫紙抱起來不緊可以再包一層

錫紙烤金針菇怎么烤

2，烤錫紙金針菇怎么做

1. 金針撕開洗凈，控干水2. 將蔥蒜香菜切成末3. 放入3勺蒜蓉多味辣醬，三末丶燒烤料粉，少量白糖丶一勺蠔油、一勺味極鮮醬油4. 拌勻5. 將拌勻的金針菇放入錫紙內，并淋入少許橄欖油，然后包好無縫隙放在烤盤上6. 烤箱預熱，溫度設定210度，15分鐘，上下火，時間到小心取出錫紙包放在盤中，慢慢打開，麻辣鮮香的金針菇完成!

錫紙金針菇（家庭版）的做法食材洗干凈，金針菇去根洗凈，擠凈多余水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！把耗油~豆油~醬油~蒜蓉攪勻成醬汁把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）把錫紙疊成一個封閉的盒子，然后放入烤箱！200度上下火烤20分鐘（難熬的時間）可以吃了??（打開錫紙時很燙的，用筷子輔助打開）

烤錫紙金針菇怎么做

3，錫紙燒烤金針菇怎么做

用料金針菇一包小米辣四個小蔥一棵大蒜五瓣耗油一勺豆油一勺海鮮醬油兩勺錫紙金針菇（家庭版）的做法食材洗干凈，金針菇去根洗凈，擠凈多余水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！把耗油~豆油~醬油~蒜蓉攪勻成醬汁把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）把錫紙疊成一個封閉的盒子，然后放入烤箱！200度上下火烤20分鐘（難熬的時間）

金針菇是一種常見的食用菌類，因它的口感爽滑，可吸收不同的味道。所以在打火鍋時，人們都喜歡用它作為配菜。而用金針菇烹制的菜式也有不少，尤其在日本餐里它的應用更為廣泛。除了油炸的做法之外，大多均是清淡的菜品。如腐皮金針菇卷、金針菇肥牛煲、金針菇炒肉絲等都是大眾喜歡的菜式。今天食單里的金針菇以主料的身份出現，它與雞湯和牛油同烹，其食味清而不淡，甘鮮可口，是一道制作簡單而又健康美味的菜肴。材料：金針菇、雞湯、牛油、鹽、胡椒粉、錫紙。做法：先將金針菇洗凈，去掉老根部分，瀝干水分備用。用錫紙將金針菇包起，下適量的雞湯和牛油，用鹽、胡椒粉、調味拌勻，然后封好錫紙，放入焗爐，用中火焗二十分鐘后取出，打開錫紙上碟便可。

錫紙燒烤金針菇怎么做

4，怎樣做燒烤錫紙金針菇

主料：金針菇一把、蒜一個、蔥一根輔料：生抽適量、糖適量、油適量、淀粉適量、水適量1、準備食材。2、金針茹去掉老根，留下嫩的部分，洗凈。蒜頭去皮剁成蒜茸，蔥切成蔥花備用。3、生抽、糖加入適量的水，再加入適量的生粉，調成調料備用。4、鍋倒入適量的油，燒熱。5、加入蒜茸。6、爆至蒜茸有點點的微金黃（不要爆到全部變金黃，那樣就不這么好吃了）7、倒入事先準備好的調料汁。8、燒開后就可以用碗盛出來備用了。9、烤盤上鋪上錫紙，雙層的比較好，不容易爛開，將洗好的金針菇撕小束放上去。10、倒入事先煮好的醬汁。11、像圖一樣包好。12、烤箱上下火200度預熱10分鐘。將包好的金針菇放入預熱好的烤箱繼續上下火200度烤15分鐘即可。13、烤好后的金針菇取出后趁熱撒上適量蔥花就可以開吃了。

主料金針菇蒜孜然粒辣醬錫紙燒烤金針菇的做法步驟1. 把金針菇洗凈，根部切除。2. 攥干水分，然后撕成小條。3. 上面刷一層油【最好用熟油，如果用生油的話，口感不是那么好】4. 然后用錫紙把金針菇包好，一定要包嚴實。5. 然后放到平底不沾鍋上，大概5-6分鐘就熟透了。6. 然后我們開始調料，準備蒜末7. 蒜蓉辣醬8. 撈拌汁放兩勺【如果沒有放海鮮醬油也可以】9. 孜然粒放一點10. 芝麻放一點11. 再加入少許的水拌勻，不然太干了12. 然后把調好的料刷在金針菇上面，再撒一點香菜，然后把錫紙包上，稍微再悶一會。或者放在平底鍋再煎一會，這樣才能更好的入味。13. 可以食用了，非常的美味，絕對不比外面的差，而且自己在家做比較衛生方便。喜歡的記得收藏自己動手做一做吧！

主料金針菇150g 輔料蒜蓉辣椒醬3勺燒烤料粉20g蒜瓣3個大蔥1個香菜3顆辣烤錫紙金針菇的做法步驟辣烤錫紙金針菇的做法圖解11. 金針撕開洗凈，控干水辣烤錫紙金針菇的做法圖解22. 將蔥蒜香菜切成末辣烤錫紙金針菇的做法圖解33. 放入3勺蒜蓉多味辣醬，三末丶燒烤料粉，少量白糖丶一勺蠔油、一勺味極鮮醬油辣烤錫紙金針菇的做法圖解44. 拌勻辣烤錫紙金針菇的做法圖解55. 將拌勻的金針菇放入錫紙內，并淋入少許橄欖油，然后包好無縫隙放在烤盤上辣烤錫紙金針菇的做法圖解66. 烤箱預熱，溫度設定210度，15分鐘，上下火，時間到小心取出錫紙包放在盤中，慢慢打開，麻辣鮮香的金針菇完成!

用料主料金針菇3包蒜5-7瓣輔料蠔油2勺植物油5勺鹽1勺生抽2勺蒜蓉辣醬（可不放）1.5勺懶人蒜香錫紙金針菇的做法1.金針菇去根洗凈備用2.上述準備調料整理完畢準備拌勻3.放碗里攪拌均勻4.錫紙裁剪好，用刷子先刷一遍底料，面積跟金針菇擺放的要求一致5.擺放好以后，刷子在金針菇上再刷一遍醬料，方便入味6.錫紙按四邊包好7.不要有開的地方喲，不然烤的時候湯水就出來了8.這個是包好的樣子9.我家的飯量比較大，三包金針菇四個人吃光了，當然還有其他菜哈哈。包好以后的金針菇準備放烤箱就可以了10.額外一個步驟，喜歡辣味的可以在醬料里加蒜蓉辣醬，包好一半金針菇再加辣醬味進去就可以的，這樣可以吃到兩種口味11.我照的不是很好看，不過味道不錯，烤箱因為不同，我家用的是客浦，上下管發熱，210度沒有預熱情況下直接15-20分就可以了。12.這個是辣味的大功告成可以開動了，這個比較簡單屬于快手菜了新手可以嘗試下喲。