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1，檸檬酸作用

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。

檸檬酸屬于果酸的一種，主要作用是加快角質更新，常用于乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細，黑頭的溶解等。

檸檬酸作用

2，檸檬酸的用途有哪些

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檸檬酸的用途有哪些

3，檸檬酸有什么作用

檸檬酸是一種常用的防腐劑。

檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲，在我國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血癥。兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等。可以調節酸度，抑制部分細菌的繁殖，起到一定的防腐作用。

檸檬酸有什么作用

4，檸檬酸對人體有什么危害又有什么作用

一、檸檬酸的作用：1、作為許多維生素C制品的調味品：當然它在食品工業還有更廣泛應用。在工業領域，它可以作為一種天然清潔劑，此外，檸檬酸還常用于沖洗膠卷。2、檸檬酸結合其他礦物質的特性也可以被利用制作軟化水。肥皂和洗衣粉在含有檸檬酸的情況下會變的更為有效。作為洗發水的成分，檸檬酸具有清除水中礦物質的作用。當然，高濃度檸檬酸會損害頭發，因為它會打開頭發角質層。并帶走頭發所需的礦物質。3、檸檬酸還常用作食品添加劑它可以給一些特定飲料增加口味，特別是軟飲料。它還可以使肉類變嫩，因為它具有分解肉類蛋白質的傾向。由于略帶苦味，檸檬酸的主要食品用途是制作糖果。二、檸檬酸的危害：1、少量的食用檸檬酸不會對于人體產生任何的毒副作用，而且還能夠促進體內的新陳代謝，但是過量的服用檸檬酸可能會給自身帶來一個適得其反的效果，過多的食用檸檬酸可能會導致自身出現低鈣血癥問題這種問題的幾率，對于自身的腸道消化系統也會產生一定的副作用傷害。2、長期過量的喝富含檸檬酸的飲品，可能會對于自身的神經系統產生很大的傷害，經常會容易導致自身出現神經系統紊亂，頭疼的問題。3、如果盲目的食用檸檬酸，也可能會導致自身出現手足抽搐，肌肉痙攣的問題，同時一定要注意檸檬酸千萬不要和鮮奶同時服用，這兩種物質可能會發生反應，使純奶凝固，不利于人體正常消化吸收，會大大增加自身出現消化不良問題的幾率。擴展資料：檸檬酸在農業上的用途：1、檸檬酸能夠緩解土壤鹽害，是一種優良的絡合劑。土壤鹽害也可以稱作土壤鹽漬化，是土壤深層水的鹽分毛管水上升到地表，水分蒸發后使鹽分積累在表層土壤的過程。在表層土壤中這些鹽分包括鈉，鉀，鈣，鎂等的硫酸鹽，氯化物，碳酸鹽及重碳酸鹽。當表層土壤中的鹽分含量太高或者超過作物能承受的極限時，生長受阻，土壤鹽漬化的危害就表現出來了。檸檬酸在鹽堿化土壤上能夠與土壤表面金屬離子絡合，能夠有效降低離子濃度及其活性，是一種有效的絡合劑。2、檸檬酸能夠清洗滴管，噴灌系統，是一種優良的螯合劑。噴灌，滴灌系統長期使用內壁會產生沉淀，沉淀日積月累會堵塞滴孔，影響施肥效果。檸檬酸能夠溶解滴灌壁內的沉淀物質，起到清洗滴灌的功效。有效防止滴管堵塞。3、檸檬酸具有一定的殺菌作用。檸檬酸具有一定的殺菌作用，能夠殺滅部分土壤中病菌。參考資料來源：百度百科-檸檬酸

5，檸檬酸對人體有什么作用

有抗氧化、殺菌的作用

檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲，在我國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血癥。兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等。基于檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響，經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補鈣，多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等，以免導致血鈣不足而影響健康。

6，檸檬酸對人體的好處有哪些

用于食品加工檸檬酸常常作為酸化劑、pH緩沖劑來防腐，同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。用于化工、制藥和紡織業這里不再一一贅述。檸檬酸之所以被作為食品添加劑，只是因其具有特殊的酸味。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感，而非給人體帶來明顯的危害。當然，胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者是不宜經常食用檸檬酸的。據文獻報道，檸檬酸具有收縮、增固毛細血管并降低其通透性的作用，還能提高凝血功能及血小板數量，縮短凝血時間和出血時間，具有一定的止血作用。希望這個答案你能滿意

7，服用檸檬酸起什么作用

檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。中國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部治療面斑，粉剌。⑵袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。

每日兩粒，服用鈣片不要喝茶

檸檬酸作為食品添加劑，有調節酸味，防腐保鮮的作用，而在洗滌行業中也被用作洗滌劑。可從植物原料中提取，也可由糖進行檸檬酸發酵制得，用于制造藥物、汽水、糖果等，也可用于金屬清潔劑、媒染劑等，是三羧酸循環的重要組成部分。檸檬酸是酸味劑的一種，主要使用與食品、醫藥、化工酸味添加，食品使用過程中根據不同配方添加不同數量的檸檬酸，添加過程一般在食品主原料投料階段。擴展資料：長期食用檸檬酸的危害：適當劑量檸檬酸對人體無害，在很多食品中都有使用。雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血癥，且會增加患十二指腸癌的幾率。兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道癥狀等。參考資料來源：搜狗百科-食品添加劑檸檬酸參考資料來源：人民網-溫州菜場蓮藕被曝泡過檸檬酸嚴重可致神經紊亂