第三步加入適量的鹽，加入切好的土豆(剛好有半根胡蘿卜，也是放在一起的)繼續(xù)燉15分鐘左右,第四步燉至土豆熟，大火收汁,方法如下:排骨500g,土豆stew排骨:排骨500g，土豆3的常用做法，醬油適量，胡椒粉適量，蒜(或大蔥)適量，鹽適量,1、排骨剁碎，土豆去皮備用,第五步超級香排骨土豆做好了。
土豆stew排骨:排骨500g，土豆3的常用做法，醬油適量，胡椒粉適量，蒜(或大蔥)適量，鹽適量。1、排骨剁碎，土豆去皮備用。2.鍋里放水焯一下排骨去掉血粉。3.焯好排骨洗凈，土豆切塊，用各種調(diào)料調(diào)味備用。4.鍋里放油，放入花椒、姜、蒜翻炒。5.在排骨中翻炒2分鐘，至深色。6.翻炒，加入開水，大火燒開，加鹽，小火燉40分鐘。7.放入土豆件，小火燉10分鐘左右。8.小火煨10分鐘左右，土豆熟，加入味精調(diào)味。
2、 土豆 排骨湯的做法方法如下:排骨500g。土豆2.2片香葉，三個八角形。1塊肉桂，6冰糖。步驟1 排骨洗凈切碎小塊，放入冷水中排骨，加入適量料酒，蔥姜焯一下，撈出，沖洗干凈，瀝干水分，在小鍋里放入適量的油和冰糖，翻炒至冰糖完全融化，加入排骨翻炒，將蔥姜片、香葉、八角、桂皮翻炒至香，再翻炒一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油。第二步加入溫度為排骨的熱水，打開水，煮25分鐘，第三步加入適量的鹽，加入切好的土豆(剛好有半根胡蘿卜，也是放在一起的)繼續(xù)燉15分鐘左右。第四步燉至土豆熟，大火收汁，第五步超級香排骨 土豆做好了。第六步土豆軟糯的糯米味道很好。
