煮魚的方法如下:配料:鯽魚800g條)、玉米油30g、豬肥60g、蔥10g、姜5g、蒜4瓣、醬油15g、花椒10個、八角1個、茴香3g、鹽5g、小干辣椒5個、水適量,材料:草魚半條，水煮魚調料半袋，姜一塊，生雞粉和蠔油適量，料酒一勺，小米辣兩塊,2.先把魚洗干凈,9.放入鯽魚，大火煮至幾乎沒有湯,喜歡喝湯的可以多加點水，把魚煮熟。
煮魚的方法如下:配料:鯽魚800g條)、玉米油30g、豬肥60g、蔥10g、姜5g、蒜4瓣、醬油15g、花椒10個、八角1個、茴香3g、鹽5g、小干辣椒5個、水適量。步驟:1。準備食材，鯽魚去鱗去內臟，洗凈，豬肉切丁，蔥姜蒜切段，備用。2.鍋里倒入玉米油，開小火。油溫七成熱時，將肉丁翻炒。3.加入干辣椒。4.炒洋蔥，生姜和大蒜。5.倒入醬油翻炒均勻。6.倒入清水。7.加入胡椒粉，八角和茴香。8.加鹽。9.放入鯽魚，大火煮至幾乎沒有湯。喜歡喝湯的可以多加點水，把魚煮熟。10.成品圖
2、魚怎么煮好吃煮魚方法介紹1。材料:草魚半條，水煮魚調料半袋，姜一塊，生雞粉和蠔油適量，料酒一勺，小米辣兩塊，2.先把魚洗干凈。處理好后，控水，切成薄片，越瘦越好。3.放粉，蠔油，雞粉，鹽和料酒，姜絲，攪拌均勻，腌制五到十分鐘。4.準備好食材，姜切絲，蔥切段，蔥切大蔥，小米切段，裝盤備用，5.鍋內放入適量花生油，七成熱，先放入姜、辣椒，小火炒香蔥、白，然后放下水煮魚調料，翻炒幾下。6.再放一大碗水，一定要大火，湯完全滾好后，把魚片放下。記得那場大火，7.湯再滾一遍后，放一勺鹽，半勺雞粉，蔥花在上面。可以關火吃，簡單又好吃。天冷了，吃飯的時候就暖和了。
