孜然粉或蘸番茄醬，好吃的薯片制作方法茄子1個，豬肉末50g，油適量，鹽適量，豆瓣醬30g，蒜3個，蔥適量，料酒20ml，醬油30ml，白糖2g，淀粉適量，姜適量,2.紅薯餅:紅薯洗凈去皮，切成便于蒸的小塊，放入高壓鍋中蒸熟,2)將茄子切成小塊，用少許鹽腌制片刻,做法:1)茄子洗凈，豬肉剁碎,孜然粉或者蘸番茄醬，好吃的薯片就做好了。
1、蛋撻:可以買現(xiàn)成的蛋撻皮。將蛋液和牛奶混合，倒入蛋撻皮中，放入烤箱烘烤。2.紅薯餅:紅薯洗凈去皮，切成便于蒸的小塊，放入高壓鍋中蒸熟。煮熟后，將紅薯壓成紅薯泥，邊攪拌邊加入糖、面粉，最后加入雞蛋。攪拌均勻后，揉成丸子，在砧板上輕輕展平，將準(zhǔn)備好的紅薯餅放入熱鍋煎熟。
2、 小吃的制作方法?第一步:首先準(zhǔn)備兩個去皮又白又肥的土豆，切成薄片，比如薄而均勻的薄片。第二步:打開鍋里的水，把土豆煮熟，撈出來，第三步:用冷水浸泡至油溫六成。炸薯片至金黃色，撈出控油，出鍋后撒上香料。孜然粉或者蘸番茄醬，好吃的薯片就做好了，第一步:首先準(zhǔn)備兩個去皮的又白又肥的土豆，切成薄片，比如薄而均勻的薄片。第二步:打開鍋里的水，把土豆煮熟，撈出來，第三步:用冷水浸泡至油溫六成。炸薯片至金黃色，撈出控油，出鍋后撒上香料。孜然粉或蘸番茄醬，好吃的薯片制作方法茄子1個，豬肉末50g，油適量，鹽適量，豆瓣醬30g，蒜3個，蔥適量，料酒20ml，醬油30ml，白糖2g，淀粉適量，姜適量，做法:1)茄子洗凈，豬肉剁碎。2)將茄子切成小塊，用少許鹽腌制片刻，3)將蔥、姜、蒜切碎。4)將肉末與料酒、白糖、醬油混合均勻。
