將香菜和韭菜切碎，將甜面醬和蒜蓉醬按適當(dāng)比例混合待用；2.將面粉和玉米粉與適量的水按2:1的比例混合，制成與蛋液稠度相近的面糊；3.熱鍋上少許油，倒入面糊，快速旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱姑婧鶆蚍植荚阱佔(zhàn)颖砻妫?.打入一個(gè)雞蛋，用鏟子鏟開，鋪在面糊上；5.在蛋液表面撒上香菜碎、韭菜碎、黑芝麻，等蛋液表面凝固翻面；6.將調(diào)好的醬料用刷子刷在另一面，加入油條或薯片，卷起來(lái),3.在電餅鐺上涂一層薄薄的油,用白面攤出來(lái)的煎餅不僅入口會(huì)黏黏的，還會(huì)有微微的酸味,stall煎餅的面一定不能是白面,做法:1,撒在煎餅上的蔥花一定沒(méi)問(wèn)題,煎餅inside果子一定是當(dāng)天煎的，香脆焦黃,煎餃的做法果子:1。

配料:香菜、香蔥、甜面醬、蒜蓉辣醬、雞蛋。煎餃的做法果子: 1。將香菜和韭菜切碎，將甜面醬和蒜蓉醬按適當(dāng)比例混合待用；2.將面粉和玉米粉與適量的水按2:1的比例混合，制成與蛋液稠度相近的面糊；3.熱鍋上少許油，倒入面糊，快速旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱姑婧鶆蚍植荚阱佔(zhàn)颖砻妫?.打入一個(gè)雞蛋，用鏟子鏟開，鋪在面糊上；5.在蛋液表面撒上香菜碎、韭菜碎、黑芝麻，等蛋液表面凝固翻面；6.將調(diào)好的醬料用刷子刷在另一面，加入油條或薯片，卷起來(lái)。小貼士:1。面糊可與普通白面粉和玉米粉混合，也可與普通白面粉和綠豆粉或蕎麥粉混合，其他面粉比例一般為2: 1或3:1；2.一般早上吃的時(shí)候不要放小蔥。放點(diǎn)黑芝麻更香，不過(guò)家里沒(méi)的時(shí)候我沒(méi)放。

食材:中筋面粉100g黑芝麻15g鹽水200g蛋油生菜炸蝦制作方法:1。在面粉中加入黑芝麻，加入鹽和水，2。攪拌成均勻的面糊。只是處于一條線往下流的狀態(tài)。讓面糊靜置十分鐘左右，再攪拌均勻。3.在電餅鐺上涂一層薄薄的油。開始加熱，舀一勺面糊，放入電餅鐺4，翻轉(zhuǎn)使面糊均勻分布。待表面即將凝固時(shí)，打入雞蛋5，將雞蛋攤勻，待雞蛋凝固后翻面，片刻后取出。6、將萵筍葉和蝦仁放在有雞蛋的一側(cè)，卷起來(lái)。或者直接切段吃脆皮原料:面粉200g水100ml鹽1/4勺1/8勺制作方法:1。面粉中放鹽，泡打粉，加水揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘左右。2.搟成薄薄的面片，用面條機(jī)壓出來(lái)。

stall 煎餅的面一定不能是白面。用白面攤出來(lái)的煎餅不僅入口會(huì)黏黏的，還會(huì)有微微的酸味，一定要用綠豆面。越純?cè)胶茫屣瀒nside果子一定是當(dāng)天煎的，香脆焦黃。撒在煎餅上的蔥花一定沒(méi)問(wèn)題，材料:綠豆粉、小米粉、玉米粉、白面、油條。調(diào)料:五香粉、甜面醬、蒜蓉辣醬、蔥花，做法:1。做兩勺面糊，綠豆粉、小米粉、玉米粉，加一勺白面粉和一點(diǎn)五香粉(沒(méi)有這個(gè)就不正宗)，調(diào)成更稀的面糊，太厚的話，地殼會(huì)很厚。