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山東習俗,山東的風俗人情

來源:整理 時間:2024-02-25 06:00:27 編輯:好學習 手機版

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1,山東的風俗人情

山東淄博地區打鐵花 煙臺民俗 楊家埠風箏的工藝 泰山岱下民俗 風俗:正月十五捏生肖 濱州禁忌 渤海大鼓 鼓子秧歌 聊城服飾習俗 蒙山風俗人情 山東美食大蔥蘸醬 箱中藏寶 威海特色海鮮美食 壇子肉(圖) 荷花魚翅 烤小雞 蔥油魚 山東丸子 ...

山東的風俗人情

2,山東有什么風俗

山東的風俗有:辭灶、貼春聯、請家堂、青島國際啤酒節、祭海節等等。1、辭灶山東人的“過年”,是從臘月二十三的“小年”開始的。“小年”舊時稱之為“辭灶日”。傳說這一天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報一家人情況的日子。所以在這天,人們要在家中“祭灶”,設擺供案祭祀灶神,送其上天匯報工作,以祈福納祥。2、貼春聯過年貼春聯、福字,是中華傳統,山東也不例外。年三十這天,從早上一起床開始,各種年事活動就順序開始了,這是一年中最為忙碌和開心的一天。貼春聯、福字,在山東一般都是年三十上午進行的。3、請家堂年三十忙活了一天,到了傍晚,一天的重頭戲開始了請家堂。“請家堂”即舉行儀式把逝去的先祖、親人請回家過年,在山東,這是年三十最為隆重和嚴肅的年事活動。4、青島國際啤酒節青島國際啤酒節始創于1991年,在每年8月的第二個周末開幕,為期16天。節日由國家有關部委和青島市人民政府共同主辦,是融旅游、文化、體育、經貿于一體的國家級大型節慶活動,是亞洲的啤酒盛會。5、祭海節祭海節是一個因自然崇拜而形成的傳統節日。最著名的祭海節是位于中國山東省青島市即墨市田橫鎮周戈莊村的傳統祭海活動,通稱“田橫祭海節”,至今已有五百多年的歷史,是中國北方規模最大的祭海節。

山東有什么風俗

3,山東有特有的習俗嗎

1, 據說兩個山東人在吵架,如果有人拿兩根大蔥,一人一根,他們兩個人顧不得不吵架了,立即蹲在地上吃大蔥。 2, 如果有一個人在兩個山東人中間扔一根大蔥,這兩個山東人會為了一根大蔥打得頭破血流! 3, 據說韓復渠招兵,只要肩上扛著一捆大蔥,后面會跟著一大群山東人! 4, 經常見到火車上的山東人,用布包著一大摞煎餅、幾根大蔥,路上吃。 說笑而已,不必在意。
山東人離不了大蔥……

山東有特有的習俗嗎

4,山東有什么習俗

一、山東農村里獨特的酒文化。山東人民的酒文化更是發揮到極致。一句話描述就是:“沒有什么事是喝酒解決不了的。”從人的出生,滿月,百歲,升學,結婚,去世,房屋上梁,各種節日,還有就是鬧矛盾打了仗,也就一頓酒就搞定了。山東農村人的酒量普遍都很大,酒桌上也是非常有講究的。二、山東農村里很重視禮儀。山東是孔孟之鄉,禮儀文化傳承相當的好。熱情好客,尊老愛幼等等這種習俗是很讓人敬佩的。從結婚,祭奠等等這些儀式上,接人待客等等一些過程都能看得出這些山東農村文化傳承的相當的好。三、山東大煎餅。山東農村集市上,除了琳瑯滿目的日用品,最顯眼的位置莫過于,賣山東大煎餅的老大娘,小媳婦,他們麻溜的把一張張大煎餅折疊成方塊,裝在塑料袋里,遠看就像一袋袋“豆腐塊”。山東人走到哪里,都要帶著大煎餅。擴展資料山東特色文化有:山東方言、山東宗教等。1、山東方言根據《中國語言地圖集》的漢語方言分區資料,山東一百多個縣市的方言均屬于官話大區(也叫北方方言)。參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規律,山東各地方言又分別劃歸三個不同的官話小區:冀魯官話、中原官話、膠遼官話。(1)冀魯官話:指通行于河北省、天津市以及山東省濟南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等40余縣市在內的方言。(2)中原官話:指分布在河南省、陜西省、安徽北部、江蘇西北部及山東臨沂、菏澤、棗莊、濟寧、曲阜等30個縣市在內的方言。(3)膠遼官話:分布在山東半島和遼東半島。其中山東青島、煙臺、威海,大致相當于人們常說的“膠東方言”的范圍。2、山東宗教山東省主要有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教(新教)五種宗教。佛教和道教在山東有千年以上歷史,伊斯蘭教主要自13世紀隨回族穆斯林徙居山東后發展的。天主教和基督教主要是在鴉片戰爭后迅速傳播起來的。

5,山東有什么特別的民俗

紙斗又稱紙笸籮,是盛物的容器,在過去,膠東幾乎家家都會做。膠東人家愛整潔美觀,糧食、衣服、針錢和其他雜物都放在紙斗里。新娘出嫁時,用紙斗盛陪嫁的衣物等,外面再用紅布包起來。婚后新娘第一次回娘家,娘家要烙一種小餅,當地稱巧餑餑或巧果,讓閨女帶回去給親友品嘗,余下的讓女婿夜晚充饑。這種小餅要烙幾十斤裝在美觀的紙斗里。現在,年輕人結婚用不著紙斗了,但有的老人留戀過去的習俗,做幾件當裝飾品,送給兒女。所以,有的新婚家庭也能看到新家具上擺著眾多的紙斗。這些紙斗大多用白色、檸檬黃、朱紅、粉紅紙襯底,上面貼滿各式各樣的剪紙圖案,使整個房間喜氣洋洋,鄉土情趣十分濃厚。  膠東做紙斗是婦女之事。紙斗的制作過程,是先把廢紙放在水里浸泡,然后瀝水擰干,加少許白黏土或海藻膠攪勻,放在石臼中搗成紙漿。在所需形狀的斗模上包上一層干布(斗模常選用沙缸、陶罐、木盒),用手將紙漿拍打到斗模上后,放在陽光下,邊曬邊用搟面杖反復滾壓,直到紙斗光滑平整,待曬干后取下斗模。斗蓋常用葦席制成,內外裱紙,再將自己喜愛的斗花、斗心、斗邊等各種剪紙圖案貼上,一件漂亮的紙斗就制成了。該答案來自南北游旅行網官方網站

6,山東習俗有哪些

山東習俗可列舉如下:1、孔府年節臘八。臘八的一切活動都是圍繞臘八粥進行的。熬粥要安排很多人,“戶人”中的燒火戶在這天專來燒火。支起大鍋,熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種:一種是粗的,給當差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類,喝粥時,一個還給一斤饃饃;另一種是細的,用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內宅,本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院,都在臘八這天派尼姑來要粥,要“盆頭米”。2、濟南面塑山東濟南被稱為“面塑之都”,在濟南工藝美術中,面塑成為最具地域特色的一個種類。濟南的面塑色彩鮮明,手法細膩,應用手指的捻、揉、搓,再配以刀、篦、針的搓、切、點制成的人物形象,衣飾容貌逼真傳神,特別是對中國古裝戲劇人物的塑造尤為專業。濟南市民俗藝術館劉學斌館長介紹,現代面塑的發祥地就是山東,代表人物是董風歧,尤其擅長人物像。“面塑的最高極限就是微塑,董風歧的人物微塑最小的只有一厘米高。”3、剪紙說起叫響全國的山東民俗,不得不提到剪紙藝術。一把剪刀,一張紅紙,任意剪出各種造型,其中的想象力讓人驚訝。據了解,山東剪紙以范祚信和欒月英較為有名。山東的剪紙風格簡練明快,地域文化性強,技巧性和想象力在全國都是很高的。“剪紙最初是用來當作窗花,后來才演變成一種藝術形式。”劉館長說,“山東的剪紙歷史悠久,從發明造紙之后就逐漸出現了。”4、濰坊扎風箏山東濰坊是中國著名的風箏產地,明代就已在民間出現扎制風箏的藝人。后來,隨著放風箏習俗的流行,風箏藝術亦達到鼎盛階段。濰坊風箏主要有3種基本造型:串、硬翅和簡形,其中以龍頭蜈蚣最突出。現代風箏在繼承傳統精華的基礎上,不斷花樣翻新,贏得了“風箏藝術,濰坊第一”的美譽。現在濰坊已成為國際風箏節的固定舉辦地。濟南市民俗藝術館劉學斌館長介紹,山東民俗中,泥塑、皮影、烙畫、微雕和臉譜等山東民俗即使在全國也是叫得響的。5、膠州秧歌“膠州秧歌”發展迄今已有300多年的歷史,主要流傳在山東即墨、黃島、膠南、高密等地區。膠州秧歌原有“地秧歌”、“跑秧歌”、“三道彎”、“扭斷腰”等名,建國后為了與其他地區的秧歌相區別,因主要活躍在膠州市郊范圍內而統稱為“膠州大秧歌”。膠州秧歌的演員基本編制為24人,如增加人數必須是雙數遞增,秧歌隊需有一至二人的組織領導者,負責全隊的事務,俗稱“秧歌爺”。還有一人由秧歌隊的教練或老演員來充任,叫“傘頭”。傘頭必須具有眼明手快、頭腦靈活、口齒伶俐的能力,在演出前念些順口溜或說些吉祥話,語言必須風趣幽默。

7,山東都有什么婚俗

山東婚俗 過去在魯西一帶,孩子們長到七八歲時,父母早就給他們訂下婚了。假使父母疏忽,以至于使孩子到十幾歲還沒訂婚,就會引起民間大眾的非議。特別是女孩子一過十五六歲就更是不好過日子了。 在山東魚臺地區民間訂婚的手續并不復雜。媒人征得兩家的同意,都認為"門當戶對"、"才貌相當"之后,只需兩張"媒人柬"即婚妁,請媒人吃一頓酒席,這婚事便算定了。不過在年齡方面,女的總是比男的大一二歲乃至于四五歲,據說這樣是預備著早娶親早中用。而特別注重的是年命的合不合。所謂年命即是十二屬相。假使一個是寅年生人屬虎,一個是未年生人屬羊,即使門當戶對,才貌相當,而因為年命的相克,也決不能定婚的。 婚姻訂就之后等到男的長到十六七歲,至多到二十歲左右,就要迎娶了。結婚的日期一般由男家決定,男家多半在結婚的前三四個月里看定日期,告訴女家以便大家在這個期間預備嫁妝。"閨女出門,糞堆也撅三天嘴",所謂撅嘴是生氣的樣子。陪送嫁妝在女家認為是極大的事情。中產之家,在木器方面至少要陪送一只大櫥,一只條幾,一張方桌,一張抽屜,兩條睡凳,兩把椅子,一只衣柜,一只皮箱。在衣服方面衣箱衣柜中總須要填得滿滿的。 迎娶有大小之別,貧寒之家都用小娶,抬一頂轎子,由壓轎的乘到女家,這轎由新婦乘回來而壓轎的則換乘車子。中產以上的人家都用大娶。大娶是抬兩頂轎,有鼓樂有旗鑼傘,聲勢非常顯赫。路途稍遠些的都要頭一天過轎。這兩只轎一只由新郎乘著,一只由壓轎的乘著,須在夜色朦朧時走到女家,女家設宴款待。

8,山東民風民俗有什么

  山東民俗文化由古至今,因移民、交通、外出謀職等原因,不斷發生地域之間的交流,表現于民俗演變,形成了吸收與開放兼有的態勢。  因移民而帶來的民俗文化對山東民俗產生了深刻影響。明初推行"移民寬鄉"的民墾政策,從明洪武二年到永樂年間大批移民由山西洪洞縣大槐樹遷至德州、濱州、聊城、泰安、菏澤、濟寧一帶,其中一部分又先后由濱州一帶東遷。這樣,山西移民幾乎遍布山東各地。山西民俗影響山東,如寒食節不生火做飯。魯西北數縣居民(今聊城一帶),許多是明代初年由直隸(今河北省)棗強縣移民而來,他們居住的地方,年畫、泥玩具等民間藝術品,至今與棗強風格相近。明初由四川移民到山東的多集中在萊州,因此,萊州風俗多有與東鄰不相同,還有許多市地有移民至山東各地,民俗也各異。  元、明、清三代繁盛一時的京杭大運河沿岸的碼頭城鎮,如山東地段的德州、臨清、聊城(東昌)、濟寧等,受南北漕運影響,風俗與山東其它地區多有不同。這些城鎮中大多都有一個竹竿巷,集中了江南常見的竹編店鋪,街面上開設的茶館,其鋪面格局,賣茶、飲茶大致相同。濟寧的玉堂醬園由蘇州沿運河遷入,其產品至今保持著江南風格,并且仍用"姑蘇老店"的招牌。  外出謀職帶來民俗文化交流的典型事例,當數歷史上的山東人下關東,或稱"闖關東"。山東人下關東大致有兩種不同類型:一種是攜家移住東北家村和山區,帶有逃荒性質,俗謂"被逼無奈闖關東";一種是家在山東,但大半生在東北做生意,俗稱"住地場"。他們將山東的風俗帶去東北,又將東北的習俗攜回山東。長期的交流使兩地的民俗文化有了許多相似之處,特別是一些內容相同的民間故事,如禿尾巴老李和人參的故事等,在山東與東北同樣廣泛流傳。山東風俗受東北影響以膠東最為突出。

9,山東的風俗急 謝謝

山東人風俗習慣: 說入座。山東自古是禮儀之幫,所以酒桌上的賓主、長幼之分是不能馬虎的。酒桌上,一 般沖門口的位置是主人或者東家的(就是買單請客的人),酒桌上有時戲稱為“莊主”; 地的朋友若是弄不清除其中的原委,告訴你個簡單的方法:只要看桌子上杯中餐巾的疊法 就可以分辨出來。這兩個位置的餐巾的疊法是與眾不同的。主人的餐巾一般是折疊成圓筒形狀,插在杯子里面的。而主陪的餐巾則是疊成扇面狀的。其位置的餐巾則是一般的三折 呈花瓣狀。整個餐巾的布局有點象是展翅的鳳凰。定好了這兩個位子,別的位置就好確定了。坐在主人左面的是“主賓”,右面的是“次賓”;相對應的,左面挨著主賓的是“副主陪”, 右面挨著次賓的叫“次陪”,但叫“三陪”的多。其余的位置賓主可以隨便坐,酒桌上戲稱這些 人是“不三不四”,原因是酒桌上沒有”三賓”、“四陪”的叫法。 入席后每位先滿上這樣的一杯,叫門前杯。意思是讓各位自掃門前雪。這杯酒是每位到場的人必喝的,不喝是對主人或者東家的不尊重。這第一杯酒當然要由主人帶領大家喝。主人一般要有一個開場白,客套一番,然后定個標準。就是說這杯酒要分幾次喝完。一般是 6 次,叫“六起”。“起”的意思包含有“發達”的意思,圖個吉利。這樣大家在主人的帶領下, 邊喝、邊吃、邊說話。這個酒一般不碰杯,山東人叫“碰杯喝了不算”。但是在舉杯的時候可以在桌子上點一下,叫“過電”。經常可以在飯店里面聽到這樣酒杯磕碰桌子的乒乓聲。 酒桌戲稱“丐幫開會”。等主人帶領大家滿飲此杯,該輪到主陪發言了。同樣是客套一番,也帶領大家喝一杯酒。 一般情況下,兩杯酒下肚就在半斤以上,主客面紅耳赤、腳下升云。這個時候,主人宣布禮畢,大家可以自由活動了。注意了,這個自由活動可不是真的讓你出去活動一下醒醒酒,而是可以和任何人單獨喝酒了,而且喝多喝少可以不加限制。一般這個時候,客人要 對主人的盛情款待表示一下謝意,一般第一輪是主賓與主人,次賓與主陪,依此類推。在這期間,是酒桌上氣氛最活躍的時候,賓主的關系一下子能拉近許多。但這個時候往往是 比較頭疼的時候。因為此時已經有半斤白酒下肚,期間勸酒的花樣有多,特別容易喝醉。
傣族主要居住在西雙版納地區。這里山川秀麗,氣候溫和,雨量充足,有大片的熱帶原始森林。森林里棲息著珍貴的野生動物,大個頭的亞洲象和美麗的孔雀,都是這里的“居民” 傣族主要從事種植業。傣族村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層,樣式很漂亮,上層住人,下層沒有墻,存放雜物或關養家畜。 傣族的重大節日是傣歷新年——潑水節、入夏安居節(關門節)、出夏安居節(開門節) 傣族潑水節在農歷三月中旬,正值傣歷六月,是傣歷中一年的開始,所以潑水節就相當于咱們的春節。 潑水節期間,傣族人要到佛寺中向佛祖敬獻貢品,青年男女則要穿上漂亮的衣裳,走到街頭相互潑水嬉戲。按照傣族風俗,用清水潑灑可以洗去一年的污垢,祝福未來吉祥。 傣劇發源于有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術營養,逐步形成比較完整的戲曲形式。 傣族以大米為主食,最具特色是竹筒飯。。
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