菌菇湯是一道美味菜肴,湯鮮味美，養(yǎng)生滋補野生菌菇湯的做法竅門,野生菌菇湯野生菌菇湯是用山珍湯料、山珍精、山珍油、鹽等制成的湯品,蘑菇以香菇為例的，據(jù)說蘑菇中含蛋白質(zhì)中至少有18種氨基酸，蘑菇湯的功效挺好且能夠解暑，是一種粵式清湯,7、滋補菌菇湯完成。

香菇、草菇、杏鮑菇、金針菇、羊肚菌、茶樹菇、竹笙、姬松茸等各種菌類。菌菇湯是一道美味菜肴。俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。蘑菇性價比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內(nèi)含有大量豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的含量大多在于百分之三十以上，可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。蘑菇以香菇為例的，據(jù)說蘑菇中含蛋白質(zhì)中至少有18種氨基酸，蘑菇湯的功效挺好且能夠解暑，是一種粵式清湯。蘑菇湯中含有大量的維生素，益生菌等其他營養(yǎng)物質(zhì)，適合是炎炎的夏日喝會比較好

野生菌菇湯野生菌菇湯是用山珍湯料、山珍精、山珍油、鹽等制成的湯品。中文名野生菌菇湯主要食材山珍精配料鹽適量工藝煮第一步：熬制野生菌湯底配料1、山珍湯料125克（二十多種名貴野生菌加藥材）2、山珍精250克（松茸、羊肚菌等野生菌提取物，谷氨酸鈉、鳥苷酸、肌苷酸）3、山珍油適量（雞油、花生油、芝麻油、速凍野生菌、天然香料等熬制而成）4、水50斤5、鹽適量做法1、將水燒開2、加入山珍湯料小火煲1小時3、加入適量的鹽4、加入山珍精小火再煲1小時5、山珍油煮野生菌湯時再加第二步：煲野生菌湯配料1、野生菌湯底1000克2、鮮野生菌300克（松茸、羊肚菌、老人頭菌、雞樅菌、黃牛肝菌、黑虎掌菌）3、山珍油8克4、鮮炸蒜頭2粒5、四季蔥花少許做法1、將野生菌湯底倒入砂鍋內(nèi)煮沸2、加入鮮野生菌和鮮炸蒜頭再次煮沸3、最后加入山珍油及四季蔥花攪拌一下，煮沸、蓋上砂鍋蓋就可以上菜了

用料松茸2個蟹味菇適量白玉菇適量金針菇適量蟲草菇適量枸杞子適量香菜適量濃湯寶豬骨湯1個鹽少許雞粉少許水適量蔥姜適量胡椒粉少許做法步驟1、菌菇去根部洗凈。2、松茸切片。3、濃湯寶，方便味美。4、鍋中水燒開，放入蔥姜、濃湯寶。5、放入菌菇，中小火煲至30分鐘。6、放入枸杞子，湯有些濃稠關(guān)火，撒上香菜即可。7、滋補菌菇湯完成。湯鮮味美，養(yǎng)生滋補

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