堪稱名副其實的“山寶”，被人們稱為“東北第四寶”,東北特產有榛子、松子、山果仁、圓菇、榛子、木耳等,東北特產有:哈爾濱香腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、東北酸菜等,5.東北酸菜東北酸菜是東北地區的一種家常菜,東北特產—野蘑菇做的雞燉蘑菇是東北特產菜的代表，不僅好吃，而且很有營養。
東北特產有:哈爾濱香腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、東北酸菜等。1.哈爾濱香腸香腸是一種起源于俄羅斯、立陶宛等國，由豬肉、淀粉、大蒜等材料制成的香腸。因其火紅的顏色而得名。味道醇厚可口。2.榛子野生“榛子”，學名蜜環菌，別名蜜環菌、蜜環菌、柞菇，是為數不多的為人們所知但仍無法人工栽培的野生真菌。堪稱名副其實的“山寶”，被人們稱為“東北第四寶”。3.木耳，別名黑木耳、黑木耳。真菌屬于擔子菌、木耳、黑木耳。深褐色，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富。4.榛子榛子又名名栗、栗或栗，為樺木科榛子屬落葉灌木或小喬木，高約1-7m。榛子果實黃褐色，近球形，直徑0.7-1.5cm，成熟期為9-10月。5.東北酸菜東北酸菜是東北地區的一種家常菜。用大白菜腌制，很有地方特色-1。
2、 東北 特產有哪些?東北特產有榛子、松子、山果仁、圓菇、榛子、木耳等。東北野生蘑菇在林區野生生長，是純綠色食品，作為一種野生食用菌，野生蘑菇的營養價值很高。蘑菇富含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分，蘑菇不僅具有補充營養、強身健體的作用，還對高血壓、高血脂、糖尿病、癌癥等有治療作用。東北 特產—野蘑菇做的雞燉蘑菇是東北 特產菜的代表，不僅好吃，而且很有營養，地理東北該地區自南向北橫跨中溫帶和寒溫帶，屬溫帶季風氣候，四季分明，夏季溫暖多雨，冬季寒冷干燥。從東南到西北，年降水量從1000毫米下降到不足300毫米，從濕潤和半濕潤地區過渡到半干旱地區，東北該地區森林覆蓋率高，可延長冰雪融化時間，森林儲雪有利于農林業發展。
