兩個食物清單:生雞蛋適量水豆腐適量水、適量鹽、適量味精、適量香油、適量中文名、水豆腐燉蛋口味、其他關鍵加工技術、20分鐘蒸熟時間、營養(yǎng)分析豆腐營養(yǎng)豐富多彩，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的營養(yǎng)成分,水豆腐的消化率在95%以上,5.把醬汁煮開，澆上蒸蛋,把炒好的肉末撒在上面，用四季豆裝飾，淋上香油,9.肉末熟了就關火,豆腐蒸蛋3原料雞蛋、375cc雞骨湯、水豆腐1塊、雞翅1/2個、醬料:2茶匙、水4茶匙,10.蒸雞蛋,5.炒在肉末。

豆腐蒸蛋3原料雞蛋、375cc雞骨湯、水豆腐1塊、雞翅1/2個、醬料:2茶匙、水4茶匙。1.拿一個熱氣騰騰的碗，和2。水豆腐切成小三角形；雞翅洗凈，撒少許鹽，切片備用。3.將做法2和做法1的原料放入做法1的蛋液中備用。4.取一個炒鍋，將炒鍋水燒開，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火蒸2分鐘左右，轉小火繼續(xù)蒸12分鐘左右至熟。5.把醬汁煮開，澆上蒸蛋。兩個食物清單:生雞蛋適量水豆腐適量水、適量鹽、適量味精、適量香油、適量中文名、水豆腐燉蛋口味、其他關鍵加工技術、20分鐘蒸熟時間、營養(yǎng)分析豆腐營養(yǎng)豐富多彩，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的營養(yǎng)成分。水豆腐的消化率在95%以上。兩小塊水豆腐可以考慮一個人一天的鈣需要量。

肉末蒸蛋原料常見，方法簡單，具有很好的養(yǎng)血生精、生肌強身、補益五臟六腑的功效，特別是維生素A含量高，對兒童、老人、產(chǎn)婦都有很好的滋補作用。夏天沒胃口的時候，蒸...材料:雞蛋4個肉末50g四季豆、輔料鹽30g、蠔油適量、生抽適量、香油5ml、蔥適量、料酒適量、10ml步驟1。雞蛋加鹽，打散，然后加入適量純凈水，攪拌，將蛋液過濾到碗里。2.用保鮮膜包一個大碗，用開水蒸。3.此時將四季豆放入盛有少許水的碗中，放入微波爐中大火燜2-3分鐘后瀝干水分備用。4.在煎鍋里倒油，把香蔥炒熟，然后撈出待用。5.炒在肉末。6.加入料酒炒香。7.加入少許蠔油。8.加一點醬油炒香。9.肉末熟了就關火。10.蒸雞蛋。把炒好的肉末撒在上面，用四季豆裝飾，淋上香油。小貼士:工藝圖中的玻璃碗，沒想到不會耐熱，但是在鍋里蒸的時候打碎了，所以用小鍋重新蒸了一遍，所以最后的步驟圖不一樣，但是工藝是一樣的。

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