《上海果蔬副食品市場全程運營揭秘》(二)蔬菜怎么銷售到菜市場。(批發)上海標準化菜場，個體商販業主，每天一般進貨量平均在，你“三虧”，我多進，保持原價銷售(一般大市場降價二至三天后，才會影響菜場零售價格)，你“四平均”，我根據其他蔬菜品種價格平衡進貨數量。

1、蔬菜怎么銷售到菜市場？

謝謝邀請。《上海果蔬副食品市場全程運營揭秘》(二)蔬菜怎么銷售到菜市場？(批發)上海標準化菜場，個體商販業主，每天一般進貨量平均在:千元/斤(價格高少進斤/元，價格低多進元/斤)，近百萬經營者，95%是沒有政府政策補貼，不享受城市居民社會保障福利待遇，一群來自農村“漂浮在城鄉間的草根族”(的“新上海人”)，

他們經濟的來源，就是靠“買與賣”賺點差價，來維持在城市生活，生存“昂貴”的負擔。同一蔬菜品種，由于產地，種植戶原因，質量會有很大的差別，哪樣好賣，哪樣不好賣，他們練就了一雙“超人的眼睛”。再則實時市場批價會因貨源“供需”數量，價格發生浮動，所以各品種，數量當天進多進少，心里會重新盤算，大市場一級批有一個“三贏三虧四平均”市場“周期規律”，在上海標準化菜場個體商販零售操作中，你“三贏”我少進，隨行就市，能賣多少進多少。

你“三虧”，我多進，保持原價銷售(一般大市場降價二至三天后，才會影響菜場零售價格)，你“四平均”，我根據其他蔬菜品種價格平衡進貨數量，貨源緊張，半夜12點到批發市場，一般凌晨2.3點到批發市場(三個一級批市中午12:00)。各批發市場實時價格會略有不同，他們的運營成本相當低廉，自有卡車(黃魚車)，或幾個人常租一部車，辛苦對他們來說，已是“小菜一碟”習已為常，

蔬菜要批發到菜市場。菜場個體商販，他可不會把“命運”交到你的手上，你想做“城配送”，你可以發展飯店，餐廳，單位，集團業務。到菜場絕無這個可能，這里面有一個市場經營者的“生存法則”，現在好多企業，投資“城配送”，目標瞄準“菜場”個體商販，這塊巨大的“蛋糕”，這是一個“致命的誘惑”，因為你的運營成本，你供應的品種，你的價格已經決定了一切。

2、洛陽海鮮市場在哪里？

洛陽海鮮市場大大小小有好多個，現在我給大家介紹以下幾個洛陽市最大的市場:洛陽最早的廣州市場:經營范圍:海鮮，肉類，蔬菜干調，地址:澗西區景華路25號七一路海鮮批發市場:經營范圍:海鮮，肉類，蔬菜干調。地址:西工區七一路洛陽宏進農副產品批發市場目前洛陽最大、最全的批發市場，經營范圍:蔬菜，干調，海鮮。地址:位于洛陽市老城區邙山鎮營莊村北310國道與洛吉快速路交匯處洛陽通河農貿批發市場經營范圍:蔬菜，干調，海鮮，

3、農民種的大棚蔬菜到哪里去賣？

說來巧得很，我有幾位親友和朋友，他們住在農村，因為位置適中，土地也適宜種蔬菜，他們已經種了多少年的大棚子蔬菜，而且他們的經濟效益，確實比種糧食要好的多！連云港南大門，這個縣過去是個農業縣。在廣大農村，種植糧食解決溫飽是沒有問題，但是要提高農民收入，還是要走多條創收道路，當地政府和村組織，結合自己的具體情況，根據當地土壤和氣候特點，認為應該像山東壽光，多搞蔬菜大棚，讓農民有更多的收入。

在縣城的周圍的二三十里，都有搞成片大棚的，大伙都知道，只有特色種植，還要有規模，才能夠引來本地和外地的商戶，讓他們上門收購啊！作為農民朋友，他們自己也搞成了蔬菜專業合作社，為愿意種植蔬菜的農民朋友，提供種子和肥料、以及技術一條龍服務，讓農民朋友安心種植蔬菜。等到蔬菜收獲的時候，專業合作社就會和有關部門和地方聯系好了，什么時間要什么貨，什么貨最適合市場需要，就要讓大家一起來種植，讓大家心里明白，塑料大棚搞多了，沒有適當的規模這是不行的，

這位朋友問，農民朋友種的大棚蔬菜到哪里賣，根據我了解的情況，告訴你吧，如果大家不團結，各家種各家的品種，按住自己的脾氣和習慣，最后的結果，不是東西不太好賣，就是自己家也感到非常累的！我有一位親友，這是一個聰明的年輕人，很多事情上，都會耍弄小聰明。有一年，村里集中大伙兒開個會，根據市場的行情，建議大家今年種西瓜。