萎凋工藝分類:白茶(重)-紅茶-烏龍茶(輕)非萎凋茶發酵工藝分類:紅茶(重)-烏龍茶-白茶(輕)非發酵茶(殺青)普洱茶(后發酵茶)加工深度:花茶是加工茶的一種，最常見的是茉莉花茶，由綠茶和茉莉花制成,都歸類為加工茶,花茶是茶的一種，屬于加工茶,2.根據陳宗懋院士主編的《中國茶葉大辭典》，“Re加工茶”的定義如下:茶Re加工(茶葉加工)是指通過各種工藝將生茶或成品茶加工成具有不同特點的茶葉的過程。
綠茶，又稱非發酵茶。茶是由適當的茶樹新梢通過典型的工藝過程制成的，如殺青、揉捻和干燥。其干茶色澤和沖泡的茶湯、葉底以綠色為主，故名。綠茶的特點是更多的保留了鮮葉中的天然物質。其中茶多酚和咖啡因保留鮮葉85%以上，葉綠素50%左右，維生素損失較少，從而形成了綠茶“湯色清亮、葉色翠綠、滋味收斂強”的特點。最科學的研究結果表明，綠茶中保留的天然物質具有抗衰老、防癌抗癌、殺菌消炎的特殊功效，是其他茶類所不及的。
萎凋工藝分類:白茶(重)-紅茶-烏龍茶(輕)非萎凋茶發酵工藝分類:紅茶(重)-烏龍茶-白茶(輕)非發酵茶(殺青)普洱茶(后發酵茶)加工深度:
花茶是加工茶的一種，最常見的是茉莉花茶，由綠茶和茉莉花制成。花茶可以細分為涼茶和國花茶。前者以花和葉子為原料，如荷葉茶；后者以水果為原料，如檸檬茶。花茶是茶的一種，屬于加工茶。綠茶、紅茶或綠茶作為茶坯，用窨花制成。根據所用的花卉，包括茉莉花茶、桂花茶等品種。茉莉花茶是產量最高的花茶，通常由綠茶和茉莉花香制成。它既屬于花茶，也屬于綠茶。茉莉花茶起源于福建省福州市，已有1000多年的歷史。花茶還可以細分為涼茶和國花茶。涼茶的原料是花和葉子，如荷葉茶、甜葉菊葉茶。茶的原料是水果，如檸檬茶、山楂茶、蘋果綠茶等。
4、白桃烏龍茶是什么茶1。白桃烏龍茶屬于Re 加工 tea，白桃烏龍茶以優質烏龍茶和白桃為原料制成。屬于Re 加工 tea和Re 加工 tea的品種很多，有花茶、緊壓茶、萃取茶，2.根據陳宗懋院士主編的《中國茶葉大辭典》，“Re 加工茶”的定義如下:茶Re加工(茶葉加工)是指通過各種工藝將生茶或成品茶加工成具有不同特點的茶葉的過程。如用花窨制(花茶)、堆蒸(壓茶)、提取、濃縮干燥(速溶茶)、提取配料(茶飲料)、添加各種中草藥(保健茶)等等，在這個概念中，花茶、緊壓茶、速溶茶、茶飲料、保健茶等。都歸類為加工茶。
