對于喝牛奶容易腹瀉和拉肚子的人來說，我們可以把每天的牛奶更換成等量的酸奶；4、在購買酸奶的時候一定要注意盡量選擇添加糖比較少，而且每100g的蛋白質通常在2.8g以上的酸奶酸奶的功效與作用是什么,酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等極易被人體吸收，酸奶中含的雙歧桿菌還可以有效促進消化，增強食欲，從而實現增強腸胃功能的作用酸奶的功效和作用酸奶的功效和作用有哪些,1、常喝酸奶好處多多，喝酸奶時，酸奶內部的大量活性菌可以幫助我們抵御便秘，腹瀉等問題。

1、常喝酸奶好處多多，喝酸奶時，酸奶內部的大量活性菌可以幫助我們抵御便秘，腹瀉等問題。2、喝酸奶可以降低血壓，酸奶中含有的某種化合物可以有效地降低血壓，提高人們的身體體質。3、喝酸奶可以有效地預防骨質酥松，酸奶中含有大量的鈣元素，喝酸奶之后，鈣元素被人體吸收，可以增強骨骼生長，預防骨質酥松。4、喝酸奶可以控制食欲，人體若是過于肥胖，食欲很大時，喝一點酸奶可以減少自己的饑餓感，控制住自己的食欲。5、喝酸奶可以促進消化，酸奶中含有多種酶，可以幫助我們胃部吸收和消化食物，預防便秘。6、可以維護腸道健康，酸奶中的多種有益菌可以殺滅腸道內的有害菌，從而保護腸道健康

酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，口感酸甜細滑，是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D、維生素B2的重要供給來源之一，有滋潤皮膚、生津止渴、補虛開胃、潤腸通便、降血脂作用。酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，可以緩解便秘。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與酸奶比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等極易被人體吸收，酸奶中含的雙歧桿菌還可以有效促進消化，增強食欲，從而實現增強腸胃功能的作用

中國居民膳食指南推薦，每天每個人應該至少飲用300mL的牛奶，或者是奶制品，其中也包含了酸奶。酸奶的營養價值是非常高的：1、從蛋白質的角度來說，每100mL的酸奶通常含有3g以上的蛋白質，而且這個蛋白都是優質蛋白；2、酸奶的蛋白質比牛奶更容易吸收，主要原因是酸奶通過乳酸菌的發酵之后產生的酸性環境，是有利于蛋白質在人體中消化和吸收；3、酸奶不含有乳糖，牛奶在發酵的過程中，因為益生菌的作用乳糖被消耗，所以對于很多乳糖不耐受，對于喝牛奶容易腹瀉和拉肚子的人來說，我們可以把每天的牛奶更換成等量的酸奶；4、在購買酸奶的時候一定要注意盡量選擇添加糖比較少，而且每100g的蛋白質通常在2.8g以上的酸。