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1、宿州碭山酥梨怎么樣？

每天行走在碭山酥梨園里，對碭山酥梨可謂了如紙掌，碭山縣共有90萬畝土地，其中果園就占了70萬畝，這70萬畝果園連成一片，創造了世界上最大的連片果園面積，吉尼斯世界紀錄組織認定為最大的連片果園，這70萬畝果園中梨樹面積占了55萬畝。碭山酥梨的味道怎么樣呢？概括起來說：肉酥、味甜、汁足、個大，大家可能都知道，咱們國家有四大名梨，即河北鴨梨、新疆庫爾勒香梨、山東萊陽梨、碭山酥梨，在這四個品種中碭山酥梨的個最大、汁最多、味道最甜。

碭山酥梨為什么叫酥梨呢？因為這個梨在熟透后落在地上就成了一灘水，只剩下一個梨核，所以，人們形象地稱之為酥梨，那么是什么原因形成了碭山酥梨這優秀的品質呢？碭山酥梨如果栽到其他地區會是什么樣子呢？這里要給大家說一下，碭山酥梨只有栽在碭山這一帶才具有肉酥、味甜、汁足、個大的特點，這與碭山的氣候條件和土壤條件有著密切的關系，即使碭山本土的酥梨味道也相差很大，比如沿黃河故道一帶的栽在沙質土壤上的老梨樹結的梨味道最酥，一些栽在粘土地上的梨樹結的梨就要差一些。

在1993年前后的時候，在全國各地還曾經出現過碭山酥梨回娘家的事件，是怎么一回事呢？就是碭山以外的地方從碭山引進酥梨樹，結果到了掛果期后，發現結的果子不是裂果，就是特別干小，沒有了碭山酥梨的模樣，正所謂：桔生于淮南謂之桔植于淮北謂之枳，在這種情況發生后，碭山的很多果農，又從外地把梨樹回購了回來，這個事件被人們形象的稱之為“碭山酥梨回娘家”。

碭山酥梨除了上述的特點外，還有一個特點就是結果量大，例如，在碭山縣有一棵至今300多年的梨樹王，一棵樹的結果量達到了4000斤，實在是太高產了，再過半個多月就要迎來碭山縣一年一度的梨花節了，沒來過碭山的朋友，不妨來感受一下55萬畝梨園“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”壯觀場面，值身于白茫茫的花的海洋，在春風的蕩漾下，接受春天的洗禮，感受碭山酥梨的浩翰。

2、為什么蕭縣、碭山人很少來宿州，感覺和宿州人也不親？

有以下幾種原因:一、蕭縣、碭山兩縣原屬徐州管轄，與江蘇省徐州下屬的豐縣、沛縣，合稱豐沛蕭碭，徐州管八縣，豐沛蕭碭為上四縣，銅山、丕縣(現為丕州市)睢寧、宿遷(沒升級地級市前叫宿遷縣，后劃走升級為地市級離開徐州)為下四縣，一九五五年，為解決洪澤湖水患問題，把泗洪、盱眙縣劃歸江蘇，把蕭縣、碭山與泗洪、盱眙兩縣對換劃給安徽省后屬宿州市(原宿縣專區)管轄。

春秋戰國時期，豐沛蕭碭皆屬宋國管轄，蕭叔大心扶宋有功被封蕭地建蕭國為宋之屬邑，是全國蕭姓之鼻祖，秦滅六國建大一統，漢高祖劉邦起兵沛縣芒碭山斬蛇起義滅暴秦建立大漢王朝，設豐邑(豐縣)，當其時，四縣并立，守望相助，村、地互連，親戚互通，血脈相連，形成了你中有我我中有你的地緣親屬關系，兩千多年沿襲至今未有更改。

這是人文地理方面的原因，自然形成無法更改，歷朝歷代，豐沛蕭碭一家親，同屬徐州淵緣深遠，代代相傳，感情篤深，無人可以更改。相對宿州市而言，短短地幾十年的屬轄權怎么能與二千多年的血脈相連相提并論呢？二、蕭碭兩縣到徐州都是直線距離，交通便利，抬腳就到，特別是蕭縣，西、南兩面包圍徐州，改革開放前，蕭縣到徐州市中心二十三公里(縣城距離，西南線)，南線官橋鎮到徐州市中心二十四公里。

現在，兩地南西都幾乎連在了一塊，徐州地鐵規劃決定修到蕭縣高鐵北站，開通后，蕭縣到徐州也就十分一刻鐘的距離。再說兩地到宿州市的距離，蕭縣到宿州市約八十公里，碭山到宿州市約壹佰捌拾公里，兩縣在距離也與宿州市相距相遠，人文交流只是邊緣地帶有所交流(蕭縣)，而碭山中間隔著蕭縣與宿州市更是八竿子打不著的關系，感情親近從何說起。