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1，全脂奶粉是什么
2，脫脂奶粉和全脂奶粉的區別
3，什么叫全脂牛奶
4，什么是全脂奶
5，什么是全脂奶粉
6，什么是全脂奶粉

1，全脂奶粉是什么

你好，我感覺荷維奶粉挺好的，接近母乳，我家寶寶喝了便便還正常，建議可以試一試，祝你快樂寶寶健康成長

全脂奶粉是什么

2，脫脂奶粉和全脂奶粉的區別

全脂奶粉是指新鮮牛奶為原料，經濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品；脫脂奶粉是指以牛奶為原料，經分離脂肪、濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品。從營養成分上看，全脂奶粉作為鮮牛奶僅僅除去水分的代產品，具有鮮奶所有的一切營養成分，只是由于干燥損失了一部分熱敏性的維生素，例如維生素C、E、B 族等。而脫脂奶粉不僅僅是除去水分，而且除去絕大部分的乳脂肪，同時除去了脂溶性的維生素，例如維生素A、D、E等。由于脂肪含量的不同，造成全脂奶粉熱量高于脫脂奶粉。從營養價值上看，兩種奶粉各有千秋。全脂奶粉營養全面、均衡，適合于一般消費者食用；脫脂奶粉脂肪含量低，蛋白質含量較高，尤其適合于需要補充高蛋白質的人群。

脫脂奶粉和全脂奶粉的區別

3，什么叫全脂牛奶

含有脂肪的

純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。

全脂牛奶（Whole milk）的脂肪含量是3.0%，半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達4.0%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。

全脂牛奶的脂肪含量是3.0％，基本保持了牛奶的營養成分。

沒有去脂肪的

什么叫全脂牛奶

4，什么是全脂奶

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達4.0%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發育不利。所以，許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。此外，牛奶之所以有特別的香氣，也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪，香味就會不足，牛奶喝起來也會沒有味道。如果一定要控制脂肪，那么專家推薦可以選擇半脫脂奶。近年來的研究證明，牛奶脂肪中富含抗癌物質CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。CLA能抑制多種癌細胞，還能阻斷致癌物在體內發揮作用，對預防乳腺癌特別有效。研究還發現，如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA，可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌劑之后再攝入CLA，就需要終生不間斷地補充，才能發揮預防癌癥的作用。所以，應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。專家建議：如果給老人選牛奶，不妨選半脫脂奶;如果給孩子選牛奶，就一定要選全脂奶。全脂牛奶的品牌有伊利，蒙牛，光明，完達山.......每個牌子都有自己的全脂牛奶

一般的牌子的牛奶都有全脂牛奶的牛奶,光明,蒙牛,伊利等全脂奶粉是指新鮮牛奶為原料，經濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品；脫脂奶粉是指以牛奶為原料，經分離脂肪、濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品。

全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脫脂奶的脂肪含量大約是15%,全脫脂奶的脂肪含量低到05%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達40%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。純牛奶就是全脂奶伊利純牛奶、蒙牛純牛奶只要包裝上沒寫低脂、脫脂這兩個詞的牛奶都是全脂奶

5，什么是全脂奶粉

全脂奶粉用純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。

所謂全脂奶粉是指原奶在加工奶粉時沒有提取其他營養成分和添加其他營養成分。

全脂奶粉是有純乳生產的，保留了乳中的原有營養成分，蛋白質不低于24%,脂肪不低于26%，乳糖不低于37%

全脂奶粉用純乳提煉生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低于25%，脂肪不低于25%，乳糖不低于35%。生產1 kg全脂奶粉約需8－9kg牛奶，食用時每份奶粉需八倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。特點　　全脂奶粉是鮮奶經消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經噴霧干燥處理，蛋白質凝塊細小、柔軟，較鮮奶易于消化，且已滅菌消毒，適宜嬰兒使用。　　但揮發性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1：8，按容量比為1：4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養。加工及食用方法制作　　全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，未將乳中的脂肪分離出去的產品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，將乳中的脂肪分離出去的產品。全脂奶粉保藏　　全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分超過5％，保藏溫度在37℃以上時，容易產生褐變和結塊現象。而脫脂奶粉就不會發生上述變化。沖調　　全脂奶粉，用水沖調復原為鮮乳時，表面上會出現一層泡沫狀浮垢，這是脂肪和蛋白質的絡合物。脫脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多，故吸潮能力強，一旦奶粉潮濕大，會改變蛋白質的膠體狀態，使在水中的溶解度降低。營養　　全脂奶粉的營養成分含量為蛋白質25.5％，脂肪26.5％，碳水化合物37.3％，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營養成分含量為蛋白質36％，脂肪1％，碳水化合物52％，每百克含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(國際單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。　　全脂奶粉中的礦物質少，但由于脂肪多，發熱量比脫脂奶粉高。　　全脂奶粉食用注意　　不宜用沸水沖調奶粉。1.奶粉忌日曬、潮濕，用后須排出袋內空氣，扎緊袋口保存；　　2.不要空腹喝牛奶，同時還應吃些面包、糕點等，以延長牛奶在消化道中的停留時間，使其得到充分消化吸收　　3.喝牛奶的最佳時間：早餐的熱能供應占總熱能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加面包比較好；也可以在下午4小時左右作為晚飯前飲料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的時候最好配上幾塊餅干。適用人群　　一般人群均可食用　　1.適宜缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及工作壓力大的人；　　2.胃功能較弱的人不宜大量飲用；腎病患者不宜過多飲用。

6，什么是全脂奶粉

奶粉種類知多少: 全脂奶粉它基本保持了牛奶的營養成分，適于各種年齡消費者，尤其適于中青年。脫脂乳粉牛乳脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費者。速溶奶粉和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。加糖奶粉由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于各種年齡消費者，多具有速溶特點。嬰幼兒奶粉一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的小兒，幼兒是指年齡在1～3周歲的小兒，因此，這種奶粉一般為分階段配制，分別適于0～6個月、6～12個月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對五大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進行了全面的強化和調整。特殊配制奶粉適于有特殊生理需求的消費者，這類配制奶粉都是根據不同消費者的生理特點，去除了牛乳中的某些營養物質或強化某些營養物質（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能。如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳糖奶粉、雙歧桿菌奶粉等。如何鑒別好奶粉: 試手感袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來回摩擦，好奶粉會發出“吱吱”聲；而劣質奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發出“沙沙”流動聲。辨顏色好奶粉呈天然乳黃色；劣質奶粉細看有結晶和光澤，或呈漂白色。聞氣味打開包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。嘗味道把少許奶粉放進嘴里品嘗，好奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭，且無糖的甜味；劣質奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。看溶解速度把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開水沖時，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；劣質奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。

全脂牛奶的脂肪含量是30％，半脫脂奶的脂肪含量大約是15％，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5％。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達4.0％以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。維生素a藏在牛奶脂肪中其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發育不利。所以，許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素a、d。牛奶中香氣全部來自脂肪此外，專家指出，牛奶之所以有特別的香氣，也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪，香味就會不足，牛奶喝起來也會沒有味道。如果一定要控制脂肪，那么專家推薦可以選擇半脫脂奶。多喝全脂奶不易得癌癥近年來的研究證明，牛奶脂肪中富含抗癌物質cla，因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。cla能抑制多種癌細胞，還能阻斷致癌物在體內發揮作用，對預防乳腺癌特別有效。研究還發現，如果從嬰幼兒時期開始一直攝入cla，可以終生起到保護作用；而在已經接觸了致癌劑之后再攝入cla，就需要終生不間斷地補充，才能發揮預防癌癥的作用。所以，應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。這里建議：如果給老人選牛奶，不妨選半脫脂奶；如果給孩子選牛奶，就一定要選全脂奶