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1，鮑魚排骨湯怎么個做法

材料：排骨小鮑魚若干姜片料酒鹽　　做法：　　1、鮑魚請賣家去除雜質，清洗干凈　　2、排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗凈，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋　　3、加入姜片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時　　4、食用時候加點鹽和胡椒粉（也可不放）即可

鮑魚排骨湯怎么個做法

2，鮑魚排骨湯怎么做好吃

1.材料：干魷魚2.材料：排骨3.魷魚用冷水浸泡1-2小時至軟，把魷魚表面及須上的膜撕去，并把魷魚中4.魷魚洗凈后切條狀5.排骨入冷水鍋，加姜片煮開后稍煮幾分鐘6.把血水去凈7.排骨用溫水洗凈后和魷魚一起入砂鍋，煮開后加些料酒去腥8.轉小火煲2小時左右，出鍋前半小時加鹽調味

鮑魚排骨湯怎么做好吃

3，排骨鮑魚湯怎么做好吃

鮑魚排骨湯步驟1鮑魚請賣家去除雜質，清洗干凈步驟2排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗凈，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋步驟3加入姜片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時步驟4食用時候加點鹽和胡椒粉（也可不放）即可鮑魚排骨湯成品圖烹飪技巧煲海鮮湯中加點姜片和料酒可以去除腥味，同樣胡椒粉可以提味，但不喜歡的就不用加了小鮑魚容易熟，所以要最后放入

食材主料排骨300g鮑魚3個干香菇10朵輔料鹽適量醋適量姜片適量步驟1.所有材料洗凈備用，排骨用開水焯下2.鮑魚用刷子刷洗干凈，外殼比較臟，要刷干凈3.干香菇洗凈用溫水泡開4.把洗好的所有材料放入高壓鍋里，注入清水至淹沒5.滴入3-4滴醋，壓上15分鐘6.等高壓鍋可以開時，放入鹽調味即可7.出鍋盛碗小貼士如吃不慣鮑魚內臟，可去除排骨湯如能放點醋，可使骨頭中的磷、鐵等礦物質溶解出來，被充分利用，營養(yǎng)價值更高。

排骨鮑魚湯怎么做好吃