那你知道兔肉怎么做才好吃嗎？兔肉怎么做:不知道你喜不喜歡兔肉，但是你知道怎么做才好吃嗎？兔肉兔肉怎么做怎么吃好1。如何燉兔肉材料:兔肉1000克(帶骨頭)、蔥20克、姜15克、糖5克、紹興酒10克、青蒜5克、桂皮0.5克、花椒0.5克、八角0.5克、味精1克、花生油10克。

兔肉怎么吃？1.如何燉兔肉？材料:兔肉(帶骨)1000克，蔥20克，姜15克，糖5克，紹興酒10克，青蒜5克，桂皮0.5克，花椒0.5克，八角0.5克，味精1克，花生油100克。做法:將兔肉洗凈用血水浸泡，剁成3厘米見方的塊，放入清水鍋中焯一下，然后撈起再次沖洗干凈。蔥切段，姜拍松，青蒜切末。中火加熱鍋，放油加熱，

加入紹興酒、醬油、精鹽、蔥、姜、糖、桂皮、八角和開水(泡好的肉)燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火至兔肉熟爛，再用高火熬制濃湯，挑出蔥、姜、八角、桂皮等。，加入味精，蔥蒜末，撒少許胡椒粉出鍋。2、麻辣兔肉做法材料:兔腿、干辣椒、醬油、糖、雞粉、胡椒粉、香菜、大蔥、白芝麻、鹽。做法:兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽，香菜切末備用。

3、兔子肉怎么做才好吃又簡單

兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。可以做的菜有很多:1。干煸兔肉:鍋中燒熱油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒炒香，倒入無肉，放入。2.紅燒兔肉:兔肉片，加入料酒和醬油腌制，用精鹽、料酒、糖和淀粉拌勻，將無肉的肉放入油中炸熟，加入蔥姜絲，將醬汁煮熟，沿鍋倒入醋。3.爆炒蔥兔肉:炒鍋放油，將兔肉放入油中炸至金黃色，放入蔥姜絲，炒香，將醬料煮熟，炒勻，沿鍋邊淋上醋。

兔肉是高蛋白低脂肪的食物，營養(yǎng)豐富，不會使人發(fā)胖。它是許多減肥者的理想肉制品。那你知道兔肉怎么做才好吃嗎？下面是我給你整理的四個好吃的兔肉物品。兔肉如何做好:辣兔兔肉食材:兔腿1條，料酒2湯匙，干辣椒適量，蔥少許，生抽1湯匙，胡椒粉少許，糖，八角，花椒。方法步驟一:將兔腿洗凈，去骨，肉切塊，加料酒去腥；2.鍋中倒入適量油，加入八角、花椒、干辣椒，翻炒至變色，再加入兔肉翻炒；3.然后加入1勺料酒，放入蔥和辣椒，倒入醬油翻炒均勻；4.最后加入適量的鹽和糖即可食用。

兔肉如何做好:涼拌兔肉-0/食材:準(zhǔn)備一條兔腿，適量蔥姜蒜，料酒，生抽，黃瓜，少許鹽。方法步驟一:將兔腿洗凈，放上花刀，然后加入蔥姜、料酒、鹽、生抽腌制4小時以上；2.把鍋里的水燒開。水燒開后，將兔腿放入鍋中蒸20分鐘，然后取出晾涼。3.黃瓜切絲，兔腿肉切絲，拌勻，然后淋少許蒸汁，加鹽，醬油，香油拌勻，撒些芝麻。小貼士涼拌的方法有點(diǎn)像涼拌雞絲，差不多。

食材:兔子半只、小蔥兩根、姜三片、青蒜一片、干辣椒四至六片、八角一顆調(diào)料:香料十三根、生抽、老抽、鹽、冰糖各5小塊、米酒做法。1.用溫水煮兔肉件，直到水開，放/12344。2.鍋里放油，兔肉含油量不高，可以多放點(diǎn)油。放入蔥段和姜片，炒香。3.加兔肉炒香，加入黃油煮一會兒。4.倒入冷水，水量剛剛超過兔肉塊，加入十三香、干辣椒、八角、鹽、生抽、老抽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

導(dǎo)語:不知道你喜不喜歡兔肉，但是你知道怎么做才好吃嗎？教你幾招洋蔥爆兔肉切片。1.將淀粉放入碗中加水調(diào)成濕淀粉備用；2.洗凈兔肉，瀝干水分，然后切成長3cm、寬1cm、厚0.2cm的塊，放入小碗中，加入鹽、黃酒、蛋清，拌勻，再加入稀釋的濕淀粉上漿；3.將大蔥切成3厘米的段；4.取一碗，將黃酒、醬油、糖、味精、濕淀粉調(diào)成醬備用；5.中火加熱炒鍋，滑油炒鍋，將植物油燒至四成熱，倒入煮好的兔肉，用筷子撥開，倒入漏勺，約15分鐘；6.鍋里留油，鍋里放蔥花翻炒，然后加入兔肉，加入調(diào)好的醬料和水，炒鍋，撒上香油。

兔肉有很多方法，其中方法是炒青椒兔肉，所需材料如下:主料:兔肉400g，青椒300g。輔料:醬油1大勺，姜2片，蒜2片，料酒1大勺，醬油1大勺，辣椒5個，豆粉1大勺。蔥白兔肉:配料:兔肉1000g。調(diào)料:香蔥200克，姜10克，醬油20克，鹽10克，白糖10克，料酒15克，植物油25克，味精3克。做法:1。將兔子宰殺，去內(nèi)臟，去皮頭足，洗凈切塊，用清水浸泡一段時間，去血，控水晾干，放入盆中，用蔥姜汁、黃酒、鹽、硝水腌制1小時。

3.炒鍋洗凈，燒熱，加少許油，放入小蔥炒香，放入姜片、黃酒、醬油、糖，用兔肉和適量水加熱，燒開去浮沫，中小火煨至兔肉熟嫩。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌。