健美豬吃了瘦肉長(zhǎng)得壯。豬肝、豬肺、豬腎有吸收毒素、解毒的作用，這些器官的瘦肉毒素含量最高，約占整頭豬所含瘦肉的50%，另外，豬內(nèi)臟中的瘦肉不易去除，還是少吃為好，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)員吃的蛋白粉里有瘦肉精嗎健美...哈哈，看來(lái)你確實(shí)吃了瘦肉精。
1。屠宰后食用瘦肉精的豬胴體肌肉呈暗紅色，飽滿緊實(shí)，皮薄脂肪少。而不含瘦肉精的豬肉，顏色比較淺，脂肪比較厚，容易從肌肉部分滲出液體。2.買豬肉時(shí)，要挑肥肉稍多(1~2厘米)的肉。3.用試紙測(cè)pH是可行的。正常鮮肉多為中性或弱堿性，宰后一小時(shí)PH值為6.2 ~ 6.3。自然條件下，冷卻6小時(shí)以上PH值為5.6~6.0，而含瘦肉的豬肉呈酸性，PH值明顯低于正常范圍。
豬肝、豬肺、豬腎有吸收毒素、解毒的作用。這些器官中的克倫特羅含量最高，約占全豬所含克倫特羅的50%。另外，豬內(nèi)臟中的瘦肉精不易清除，還是少吃為好。“市民一旦發(fā)現(xiàn)同時(shí)進(jìn)食后出現(xiàn)頭暈、惡心、乏力、手腳無(wú)力，嚴(yán)重到引起心動(dòng)過(guò)速，就要考慮是否是第一次瘦肉精中毒。因?yàn)槠胀ㄈ巳狈μ幚硎萑饩卸镜哪芰Γ圆唤ㄗh在癥狀初期催吐，而是第一時(shí)間去專業(yè)醫(yī)院治療。
D測(cè)試分析:a、摩爾質(zhì)量的單位是g/mol，錯(cuò)誤；b、根據(jù)瘦肉精的結(jié)構(gòu)，含有碳?xì)浠衔镆酝獾脑兀皇欠枷銦N，錯(cuò)；c .根據(jù)給出的信息，克倫特羅是水溶性有機(jī)物，這是錯(cuò)誤的；d .克倫特羅結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)、氨基、氯原子和羥基，可發(fā)生加成反應(yīng)、還原反應(yīng)和取代反應(yīng)。正確。
3、 健美豬吃瘦肉精長(zhǎng)得壯,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在 健美運(yùn)動(dòng)員吃的蛋白粉里有沒(méi)有瘦肉精...哈哈，多虧了你的想象力，看來(lái)你確實(shí)吃了瘦肉精。這兩個(gè)是完全不同的概念，克倫特羅本質(zhì)上是一種激素，還有類固醇等類似的蛋白同化制劑。具體來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，減少酮體脂肪合成，從而抑制脂肪生長(zhǎng)，蛋白粉一般是由純化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，或者上述蛋白的組合制成，其目的是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
