南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,方便面誰發明的,方便面是由來自日本的安藤百福發明的,4、口感鮮美方便面之所以深受大家的喜愛，還有一個很大的原因就是它的口感不錯，所以對于食欲不好的人來說是一種提高食欲的方法什么是方便面,方便面又稱泡面。
方便面又稱泡面。南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。它的名字以它的形式、功能而命名。1958年8月25日，日清食品公司的創始人安藤百福（1910——2007原名吳百福，日籍華裔）銷售了全球第一袋方便面——袋裝“雞湯拉面”。其后，日清公司又逐步推出調料單獨包裝的方便面，并于1971年增加了杯裝方便面。只需要一杯開水就可以填飽肚子，方便面以其便宜、好吃、方便、保存時間長的特點迅速打開日本國內市場。到上世紀70年代，當日本國內消費出現增長停頓后，日清食品公司又開始向海外市場擴展，方便面事業越做越大
1、補充能量方便面屬于麥制品，對于加班族或者是特殊情況下的人可以很好的提供大量的能量。2、補充熱量因為方便面中含有比較多的碳水化合物，碳水化合物本身就是可以給人體提供比較多的熱量，讓人產生飽腹感，進而能夠減少人體對于脂肪的攝入。3、方便快捷生活節奏比較快，加班熬夜已經成為很多人的常態，方便面食用起來方便快捷，成為熱銷的快餐食品。4、口感鮮美方便面之所以深受大家的喜愛，還有一個很大的原因就是它的口感不錯，所以對于食欲不好的人來說是一種提高食欲的方法
3、方便面誰發明的方便面是由來自日本的安藤百福發明的。安藤百福最初是為了幫助窮苦的人能夠便捷的吃到拉面，于是便絞盡腦汁研究了能夠使面條長期保存，以及使部分蔬菜長期保存不腐壞的方法，在經過無數次實驗之后，安藤百福最終發明了只需要熱水沖泡就能夠食用的面條，并且在面條加入了一些被抽干了水的蔬菜。安藤百福發明的方便面造福了全球的人民，安藤百福曾經在街上看到有許多人為了吃到一碗熱騰騰的拉面排隊排了很久，這使得安藤百福產生了憐憫之心。他回到家之后思考能不能夠做出一種食品，使得人們無需排隊只需要購買，再經過幾道簡單的加工步驟就能夠吃到一碗熱騰騰的面條，安藤百福為此開始了他的實。
