有的烤魚店的烤魚是油炸出來的；有的烤魚是用鍋煎出來的；有的烤魚是電或燃氣烤出來的。要說好吃的菜肴的話，那就有好多了，昨天晚上到的南充，也到飯點了，直接殺到吳記漁碼頭，有導航就是方便，到哪都找得到，運氣不錯，還有兩桌空位，搞了個椒麻味的，點的花鰱，第一次吃，特別留意了一下，是現殺的，魚從門口魚缸抓出來的，殺魚的美女沒按住還是啥子情況，魚從桶里板出來板得兇得很，味道算是不錯吧，能排進我吃過魚火鍋前三名，吃魚吃得多了嘴巴有點挑剔了，同行的兩個安徽小哥哥肯定吃回本了的，來我們大四川兩個月，各種火鍋，魚火鍋，再一次刷新他們的記錄，簡直停不下來，另一個不咋個喜歡吃魚的小姐姐都吃了有一斤多。

1、南充市有什么好吃的特產？

1、張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱“張飛牛肉”，2、儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的著名特產，該品肉質根呈葫蘆形，單個重80g左右，表皮與肉質均為胭脂色，有須根，橫切面胭脂紅色呈放射狀，肉質致密、脆，微辣，回味甜。

3、儀隴醬瓜是四川省南充市儀隴縣的著名特產，此品色澤棕紅，具有光滑鮮嫩，宛若魷魚，脆而不膩的特點，酒后佐飯，可釋膩腥，使人口齒生香，食欲頓起，4、白糖蒸饃為清乾隆時糕點師哈公奎所制作，以上等白面為原料，用酵母發酵而不用堿，可以做成各種形式的饃，如壽桃、尖塔、鴿子等，一般為兩瓣形的小蒸饃這種蒸饃加有桂花香精，雪白的蒸饃蓋上兩個小紅章，看起來美觀，吃起來有淡淡的桂花香味，口感綿軟，熱吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回籠再蒸，與鮮饃一樣，用作旅途食品最為適宜。

2、四川南充市區有哪些有好吃的的地方？

順慶區的1227廣場、白土壩佳兆業，高坪區美食街、白塔耍都，嘉陵區白馬水街、希望城9街等地都具各類選擇性的餐飲店，例如：火鍋、串串香、干鍋、中餐、燒烤、小吃等。要說好吃的菜肴的話，那就有好多了，如：南充傳統的米粉、川北涼粉、鍋盔裝涼粉、南部肥腸、營山涼面、張飛牛肉、楊鴨子、大通熱涼粉等等。鄉村農家菜：夾燒肉、龍眼肉、咸燒白、八寶飯、脆酥肉等，

3、南充哪家的魚火鍋比較好吃？

昨天晚上到的南充，也到飯點了，直接殺到吳記漁碼頭，有導航就是方便，到哪都找得到，運氣不錯，還有兩桌空位，搞了個椒麻味的，點的花鰱，第一次吃，特別留意了一下，是現殺的，魚從門口魚缸抓出來的，殺魚的美女沒按住還是啥子情況，魚從桶里板出來板得兇得很，味道算是不錯吧，能排進我吃過魚火鍋前三名，吃魚吃得多了嘴巴有點挑剔了，同行的兩個安徽小哥哥肯定吃回本了的，來我們大四川兩個月，各種火鍋，魚火鍋，再一次刷新他們的記錄，簡直停不下來，另一個不咋個喜歡吃魚的小姐姐都吃了有一斤多。

4、南充市嘉陵區哪家烤魚比較好吃？求推薦？

謝謝邀請!在南充，尤其是嘉陵區，烤魚店大多沒有做出烤魚的靈魂!因為，基本上好多烤魚店都按吃魚燙菜的方式方法進行著經營。其實，正確的做法是吃完烤魚再燙菜，從字句上看沒有什么區別。但在行家那里體現出的技術質是有別的，烤魚的種類也蠻多的。如，龍利魚、清江魚、江團魚、鯉魚、草魚等，有的烤魚店的烤魚是油炸出來的；有的烤魚是用鍋煎出來的；有的烤魚是電或燃氣烤出來的。

烤魚還是用木炭中火考出來的香，味道別具風格一些，在味型上，烤魚的味型也蠻多。如，麻辣味，番茄味；泡椒味；鮮椒味；香辣味；蒜蓉味，如果非要說推薦一家烤魚店給您去品嘗的話，建議您去順慶區人民中路有一家以魚取名的烤魚店（不打廣告，不說店名哈），個人覺得那里的就餐環境、味型調配方面都還算不錯。嘉陵三岔路、紫府路、光彩市場旁，奧斯丁小區那里都有烤魚店哈。