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1，洋蔥怎么吃最好

，洋蔥一般都是生吃可以保留它最大的功效，如果加熱后會導致營養流失，所以建議您用蘸醬這樣的生吃的方式食用，多吃洋蔥可以降血脂、提神、防衰老、防制骨質酥松等多種功效。

洋蔥的營養很豐富，能降低心血管疾病，如果用水焯，會使營養散失，你可以這樣試試：油略多一些，加熱至七成熱時下洋蔥翻炒，控制油溫，一定要炒透，看見洋蔥顏色漸漸變得透明了就差不多好了，炒透以后辛辣味就自然消失了。洋蔥可以配豬肉、牛肉、蟮魚片一起炒，味道更香。

洋蔥怎么吃最好

2，洋蔥的最佳吃法

如下：食材：洋蔥半個、瘦肉適量、食用鹽適量、食用油適量、花椒少許。1、首先把洋蔥去掉頭尾，切絲備用。2、瘦肉切好，用嫩肉粉拌好。3、熱鍋下油，丟入花椒爆香。4、接著倒入肉絲翻炒，然后倒入洋蔥翻炒均勻。5、洋蔥比較容易炒熟，加適量的食用鹽即可。6、出鍋啦，炒洋蔥千萬千萬不要加味精，雞精之類提鮮的輔料，洋蔥本來就有提鮮的作用哦。

洋蔥的最佳吃法

3，洋蔥頭怎樣吃最好

洋蔥頭最好的吃法如下:1.洋蔥味辛辣，中國人吃不慣這個味，但是百外國人常會在沙拉里放生洋蔥，這是非常好的一種選擇，生吃洋蔥，會獲得更多的健康。并建議，洋蔥吃的時候，多配油膩性的食物或肉類，例如牛羊肉。2.洋蔥最適合吃度的季節是春夏的時候，這個時候，洋蔥剛下來，皮薄，味也不是很辣，營養最豐富。因此，建議在春夏的時候，可以多選擇吃洋蔥，以此來強壯身體，均衡營養。3.購買回來的洋蔥，如果吃不完，記得不要放在塑料袋里，這樣，會提水分，并最終導致腐爛掉。最好是放在通風的回，低溫和干燥的地方，以增長其壽命。4.購買的時候，最好是選擇紫皮的洋答蔥，就如買蒜是一樣的道理，選擇紫的會更營養，味道重，才會更利于強壯。5.有些人喜歡炒得較硬一點兒的洋蔥，不盡然，最好是炒得爛一點，才好，最好有點兒焦。先用小火抽糖，再蓋上鍋蓋保持溫度和溫度，就可以了。

爆炒

洋蔥頭怎樣吃最好

4，洋蔥的最佳吃法

蔥可以涼拌吃，也可以炒著吃，洋蔥的吃法有很多種，而且洋蔥吃了對身體很健康可以把洋蔥洗洗干凈，然后切小一點，做瘦身沙拉的小配料點綴；漢堡包中就是經典搭配了，你一定經常看到。聽說意大利的紅洋蔥，即使是生吃也是相當甘甜。所以生吃，其實主要是西餐中的習慣。但是眼疾患者不要直接生吃洋蔥哦，還有如果有胃病、皮膚病也要少吃洋蔥，尤其是生的洋蔥。二、炒吃家常的洋蔥炒蛋，熱鍋冷油，放入切好的洋蔥，煎到有點兒略微焦的感覺，打個蛋進去，加糖或鹽調味，看你喜歡。鮮美下飯，營養豐富，大人孩子都開心。

5，洋蔥怎么吃比較好

教你做好好吃的洋蔥美食: 洋蔥，深受世界各地的廚師喜愛。用洋蔥，他們做出了各種讓人垂涎欲滴的美味佳肴。當然啦，在品嘗美味洋蔥的同時，你和家人也會獲得一份健康。要知道，洋蔥可是營養豐富的蔬菜。洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。它的低卡路里，不會使你攝入過多的熱量；它含有抗氧自由基，可以減少細胞和組織的損傷。有研究指出，洋蔥有降壓、降脂的功效，有抗癌和抗心血管疾病的作用。這里天天特別推出一個洋蔥專輯，所推薦的這些洋蔥菜不僅簡單，而且別有風味。不妨來小試一把，讓咱們廚房的XDJM從今天開始也愛上洋蔥。洋蔥沙拉材料：西紅柿3個　　洋蔥 1個　　　　　調味：橄欖油 2湯匙　　檸檬汁半湯匙　　鹽少量　　胡椒少許　　　　做法：　　1. 把新鮮洋蔥用刀向橫細切成絲，放于水中約10分鐘以去腥味待用。　　2. 把西紅柿切成薄片排于碟上，撒少量鹽。　　3. 把洋蔥絲和西紅柿片拌一起澆調料，置于冰箱冷凍10分鐘即可。清爽味美洋蔥圈原料：洋蔥５０克，雞蛋２０克，香菜１０克，面包渣１０克。制法：①將洋蔥削皮后，切成圈狀。②將雞蛋打入碗中，用攪拌器攪勻。③將洋蔥圈放入蛋糊，撈出來再粘上面包渣。④油熱后，將③一個一個放入油中，小火炸黃即可。⑤把④入盤后，撒少許鹽，放上香菜末。成年人吃這道菜時，還可以蘸上少許胡椒粉，味道更會別具一格。洋蔥蛤蜊湯原料：洋蔥５０克，蛤蜊１００克，高湯２００毫升。制法：①將洋蔥切成小圈。②蛤蜊沖洗后放入容器，加一大勺鹽，清水蓋過蛤蜊，１小時后再洗凈。③將高湯煮沸后改小火。④加蛤蜊、洋蔥煮開。⑤最后加少許鹽。洋蔥煎蛋小餅原料：洋蔥５０克，雞蛋２０克，紅薯粉１０克。制法：①洋蔥切圈。②將雞蛋打入碗中，加紅薯粉打勻成蛋液。③在平鍋中加入少量油，油熱后，放入洋蔥圈，再將②倒入洋蔥圈內。④加鹽少許。⑤小火煎熟后，入盤。洋蔥海鮮丸原料：洋蔥５０克，高湯２勺（２０毫升），雙色魚丸１００克，沙拉醬１０克。制法： ①洋蔥削皮切絲放入冰水，２０分鐘后撈出。 ②將雙色魚丸放入容器，加入肉湯在火上加熱。 ③將煮熟的魚丸盛入盤，再放上洋蔥。 ④將沙拉醬澆在菜上即成。洋蔥炒肉片　原料：洋蔥100克，豬瘦肉100克。　制法：將瘦肉、洋蔥切片，油鍋燒熱后先放瘦肉翻炒，再放入洋蔥同炒，加調料后再炒片刻即可。　功效：滋肝益腎、化濁去淤、利濕解毒。清炒洋蔥　原料：洋蔥200克，蔥少許。　制法：將洋蔥洗凈切片，入油鍋清炒，加蔥花拌勻即可。　功效：滋肝益腎，化濁去淤，利濕解毒。 洋蔥海鮮湯 原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個 調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯 做法： 1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。 2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。 3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

我不太懂可是，洋蔥好象不能和蜂蜜弄在一起吃