洋蔥怎么吃最好，洋蔥一般都是生吃可以保留它最大的功效，如果加熱后會導致營養流失，所以建議您用蘸醬這樣的生吃的方式食用，多吃洋蔥可以降血脂、提神、防衰老、防制骨質酥松等多種功效。洋蔥的營養很豐富，能降低心血管疾病，如果用水焯，會使營養散失，你可以這樣試試：油略多一些，加熱至七成熱時下洋蔥翻炒，控制油溫，一定要炒透，看見洋蔥顏色漸漸變得透明了就差不多好了，炒透以后辛辣味就自然消失了。洋蔥可以配豬肉、牛肉、蟮魚片一起炒，味道更香。2，洋蔥的最佳吃法如下：食材：洋蔥半個、瘦肉適量、食用鹽適量、食用油適量、花椒...

3.把洋蔥的皮去掉，然后洗凈切絲備用,切的時候把刀浸在冷水里，以免切的時候撕破洋蔥；盡量選擇肉厚的那種好木耳，最適合涼拌；木耳用冷水充分浸泡，涼拌前用開水焯一下，這樣涼拌的味道和效果最佳,注:如果你受不了raw洋蔥的辛辣刺激，可以稍微燙一下洋蔥；提前把洋蔥泡在水里,洋蔥炒牛肉的做法1。{0}1、洋蔥的做法有哪些?洋蔥炒牛肉的做法1。先將嫩牛肉洗凈血水，切片。2.然后，將鹽、味精、嫩肉粉、蛋清、水淀粉、牛肉混合，拌勻上漿，冷藏1小時。3.把洋蔥的皮去掉，然后洗凈切絲備用。4.這時可以將鍋加熱，放入洋蔥進去，...

當然是可以的，洋蔥生吃比做熟了營養要高,洋蔥的另一種做法就是做湯,擴展資料：在俄羅斯，洋蔥最普遍的吃法就是生吃，即將洋蔥切成絲后和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉，或者將洋蔥絲作為配菜和牛排等主食一起吃，還可以在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲,而且在吃沙拉的時候經常能吃到洋蔥。{0}1、洋蔥的做法有哪些?洋蔥炒牛肉的做法1、首先將嫩牛肉的血水洗凈，將之切片。2、隨后調漿，將鹽、味精、嫩肉粉、雞蛋清和水淀粉還有牛肉拌勻上漿，冷藏1小時備用。3、將洋蔥的外皮去除，隨后將之洗凈切絲備用。4、這時就可以熱鍋了，將洋蔥...