大家好我是美食領(lǐng)域zh大男孩,每天圖文,視頻,我會(huì)把我知道的,會(huì)做的美食分享給大家,說(shuō)起河南燒餅,身為河南人的我最喜歡吃河南商丘的芝麻燒餅非常好吃,里面加點(diǎn)肉會(huì)更香,河南燒餅怎么做,做法如下。您想學(xué)做燒餅,小付向您推薦來(lái)我們開(kāi)封了解一下,就拿小付經(jīng)常去吃的一家普通燒餅攤為例,老板一晚上可以賣(mài)200個(gè)左右燒餅,這個(gè)數(shù)字是不是相當(dāng)驚人呢。
1、哪里可以學(xué)做燒餅?
感謝的邀請(qǐng)!您想學(xué)做燒餅,小付向您推薦來(lái)我們開(kāi)封了解一下。開(kāi)封小吃聞名全國(guó),品類(lèi)繁多,令多少吃貨朋友們趨之若鶩,不遠(yuǎn)萬(wàn)里前來(lái)品嘗。在開(kāi)封眾多知名小吃中,炒涼粉是最為出名的,與其伴生的就是小付要向您介紹的開(kāi)封高爐燒餅,開(kāi)封高爐燒餅,歷史悠久,往上追溯有上千年的歷史了。像小說(shuō)《水滸傳》中所描述的,武松,魯智深?lèi)?ài)吃的的燒餅夾牛肉就是開(kāi)封高爐燒餅的前身,
這種吃法一直流傳至今,深受廣大老百姓的喜愛(ài)。貼在爐膛內(nèi),用木炭烤制的燒餅,色澤金黃,口感酥脆,香氣四溢,令人垂涎,它即可趁熱干吃,又可作為炒涼粉,牛肉,雞血湯等小吃的伴侶共同食用。消費(fèi)前景廣泛,如果自己學(xué)會(huì)后,選個(gè)合適的地點(diǎn)擺攤,前期投資不大,但后期收益是相當(dāng)可觀的。就拿小付經(jīng)常去吃的一家普通燒餅攤為例,老板一晚上可以賣(mài)200個(gè)左右燒餅,這個(gè)數(shù)字是不是相當(dāng)驚人呢?希望小付的回答能給您些許幫助!關(guān)注小付,我會(huì)盡我所能為您解答!,
2、河南燒餅怎么做?
大家好我是美食領(lǐng)域zh大男孩,每天圖文,視頻,我會(huì)把我知道的,會(huì)做的美食分享給大家,說(shuō)起河南燒餅,身為河南人的我最喜歡吃河南商丘的芝麻燒餅非常好吃,里面加點(diǎn)肉會(huì)更香,河南燒餅怎么做,做法如下:1:先和面,面粉里面放入酵母將面揉揉,多揉幾下會(huì)很勁道,揉好以后放入溫暖的地方醒發(fā)一個(gè)兩個(gè)小時(shí)就行了,醒發(fā)成比原來(lái)大兩倍就好了,2:醒發(fā)好的面倒入案板上,搟成長(zhǎng)方形,將面片折疊幾次,折疊后再搟長(zhǎng),其目的是為了起酥層,最后搟成圓餅。