他說是土雞土鴨，如果有時間，要到鄉(xiāng)下農村去買土雞土鴨，親自跟農村的住戶商談價格，人家那才是貨真價實的。說起現在的土雞土鴨，真正的“土雞鴨”其實是很少很有限的，真正的土雞早讓親戚朋友買去了，很少會流進市場的，至于你在城市小商小販那買的土雞土鴨，那真的不敢保證。
1、過年前，農村集市上的土雞土鴨很多，怎么才能分辨是不是真土雞？
謝謝！說起現在的土雞土鴨，真正的“土雞鴨”其實是很少很有限的，真正的土雞早讓親戚朋友買去了，很少會流進市場的。市場上的土雞，大多是“半路出家”的，為什么呢？一是品種不是原生態(tài)的土雞鴨，說白了這些不是農戶家雞，是從養(yǎng)殖場購進二，三斤左右的架子雞，再由農戶養(yǎng)上半年左右的時間，就說是土雞。其實，以前農戶自己養(yǎng)殖的原生家雞品種，才是真正意義上的土雞，一年養(yǎng)成三斤左右，口感特別好，肉質堅實，無論清蒸白切其味鮮美，讓人品嘗過后不會忘記，
可是這樣品種的原生家雞已少之又少，有些農村里已絕跡，養(yǎng)殖的雞大多數都是現在科學育種的所謂良種雞(其實是快大加添加飼料育成的)。另外，養(yǎng)殖農戶為了快大和不生病，會使用添加飼料和抗生素，所以，現在的土雞變得徒有虛名，人們對市場上的土雞都持懷疑態(tài)度，農村俗話說:斤雞斗米。意思上是說用二十斤大米，才有可能養(yǎng)成一斤的雞，
2、當前城市里，都想買到土貨。如土雞，土鴨等您認為怎樣才算土貨？
要想真正買到土生土長土雞土鴨，那就必須到鄉(xiāng)下的農村住戶家去轉一轉，那里買到才是真正的土雞土鴨，基本上每家都養(yǎng)個10~20只，喂的都是純糧食，而且雞鴨都是散放的，絕對是純綠色的，至于你在城市小商小販那買的土雞土鴨，那真的不敢保證。就是養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)的雞，過時下蛋的雞，給你裝到土籠子里就說是土雞土鴨，誰能知道真假，誰又會鑒別？他說是土雞土鴨，如果有時間，要到鄉(xiāng)下農村去買土雞土鴨，親自跟農村的住戶商談價格，人家那才是貨真價實的。
