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1，白菜粉條豬肉餡包子怎么做如何做好吃
2，白菜餡包子怎么做好吃
3，白菜肉餡的包子怎么調餡啊
4，白菜豬肉水煎包怎么做
5，白菜餡大包子的家常做法大全怎么做好吃
6，白菜肉包子餡的做法

1，白菜粉條豬肉餡包子怎么做如何做好吃

白菜粉條豬肉餡包子的做法步驟1. 1、燒開水后，粉條泡水，直至粗軟，切成小段2. 瘦肉洗凈，切成小塊，比包餃子的塊兒稍微大些，倒上醬油和食用油，撒上姜末和蔥末，攪拌后擱置一旁備用。粉條也放進去一起攪拌。3. 最開始應該先和面。4. 白菜先切條，再橫切，切成小塊，泡水洗凈，擠干水，和其他餡兒一起攪拌，放鹽。5. 開始包包子了，包完上屜，20分鐘既可。

豬肉燉好了放包菜。菠菜等好了拌粉條。

白菜粉條豬肉餡包子怎么做如何做好吃

2，白菜餡包子怎么做好吃

原料：豬肉餡、白菜、蔥、姜末、面粉、酵母、醬油、十三香、鹽、味精等。做法：1、發面。用溫水化開發酵粉，加入面粉和面。放在溫暖的地方進行發酵。　　2.2、豬肉餡用醬油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。　　3.3、白菜切碎，蔥切碎，放入肉餡，加入油攪拌。　　4.4、包包子，要是你包饅頭的樣子，請參考我的饅頭肉包的包法，包圓的我估計你應該會了。包好之后靜置進行二次發酵，如果溫度過低，可以放在烤箱內發酵。　　5.5、包子醒好后，鍋內放水，篦子上鋪籠布或者抹油后把包子放入，出熱氣后蒸20分鐘關火。關火后先不要急于開蓋，靜置10分鐘以上，再開過取出包子。

白菜餡包子怎么做好吃

3，白菜肉餡的包子怎么調餡啊

白菜剁碎，撒上鹽，放置一會兒，用紗布包好擠出水分，放入容器內；肉也剁好，加入醬油，鹽，雞精，五香粉，蔥花拌勻，再與白菜餡混合，想吃湯包就再加點兒肉凍粒。記得包子要用發面啊，呵呵。

先放醬油把肉餡調稀一點點,讓它不是那么粘,再放鹽香油味精和少量蔥,拌勻.如果是大白菜則剁碎后先要把水分擠掉再倒入餡里就好了

1、切白菜2、切肉3、用筷子攪拌

白菜肉餡的包子怎么調餡啊

4，白菜豬肉水煎包怎么做

食材明細五花肉適量白菜適量面粉適量大蔥適量胡蘿卜適量洋蔥適量香菇適量鹽適量雞精適量味精適量十三香適量包子餃子料適量蠔油適量咸鮮口味煎工藝一小時耗時普通難度【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：1 1第一步：見面粉加適量水揉成三光面團。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：2 2第二步：將大蔥，胡蘿卜，洋蔥，香菇洗凈待用。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：3 3第三步：將白菜洗凈待用。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：4 4第四步：將五花肉洗凈待用。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：5 5第五步：將以上各種食材切碎，調入鹽，雞精，味精，十三香，包子餃子料，蠔油，攪拌上勁兒。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：6 6第六步：面團排氣，切成小劑子，搟成薄厚適中的餃子皮，包入餡兒料。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：7 7第七步：包好的餃子圖。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：8 8第八步：熱鍋冷油，碼入包好的餃子。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：9 9第九步：蓋上蓋子煎兩分鐘。【菜譜換禮2】白菜豬肉水煎包的做法步驟：10 10第十步：加入半碗水淀粉，繼續煎制，十分鐘后就可以了。

好簡單，我會。你的菜色超優的

5，白菜餡大包子的家常做法大全怎么做好吃

主料 2人份白菜400克、豬肉餡300克、自發粉400克輔料雞蛋1個調料花椒1把、大蔥1棵、姜1塊、料酒1湯匙、食鹽2茶匙、香油1/2湯匙、生抽1湯匙、橄欖油少許原料：白菜餡大包子步驟1自發粉用溫水和成光滑的面團，蒙上保鮮膜放置溫暖濕潤處醒發20分鐘；如果家中廚房溫度不算冷醒發時間不宜過長，時間長了發的很大再次揉回來蒸制會有死面現象發生步驟2面團先和勻醒面之后用之前再揉勻成條步驟3這個時間我們把花椒用滾開水泡上，一會要用這個花椒水提味步驟4豬肉餡加入雞蛋、鹽、生抽、切好的蔥末、姜末、料酒、香油步驟5加入剛剛泡好晾涼的花椒水、按一個方向先慢后快的拌勻，花椒水可以分多次加入步驟6把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少許的橄欖油或色拉油，這樣白菜放在餡中不容易變色還很潤澤步驟7將發開的面團慢慢揉勻，這樣一會用的面會很均勻沒有大泡，取出面團分成兩半揉成長條，用手揪成大小均勻的面積子，您用刀切也可以啊步驟8將面積子撒上少許薄面用手按勻變圓呼步驟9用搟面杖搟成中間微微厚四周薄的面皮步驟10這時候找個幫忙的同時將白菜和拌勻的肉餡拌勻，不要太早拌入白菜，會塌秧出水，不好包步驟11將面皮放在左手手指上稍微往前一點方便手指活動面皮，放上您覺得合適的肉餡步驟12右手提拉并嚙合面皮，按圖中俺的男人老糙手所示一步步提折步驟13左手配合著旋轉，左手提折大約23個左右步驟14記住最后可以是留個肚臍眼的也可以像我一樣嚙合在一起的，當然您也可以聽媽媽的隨意步驟15別忘了包好的包子放在蓋簾上，蓋簾上別忘了撒點薄面防止蘸底兒步驟16包好的包子放在溫度適中的廚房稍微醒10分鐘，這是關鍵，很多人前面醒面的時間長，這時候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皺、褶，讓面舒服的舒展開多好步驟17籠屜、或是蒸屜用刷子刷油，這樣最后揭鍋的時候就不會把包子皮沾掉了步驟18碼放上包子，蒸鍋先放水燒開，再加入一大碗涼水就可以放上籠屜蓋蓋了步驟19這樣水很快就開了，記住記時間，開鍋后20分鐘---25分鐘即可，足火旺氣啊

6，白菜肉包子餡的做法

您好，我知道您說的是哪種包子了，我敢肯定您想要的是山東包子！！我給您介紹一下我家常山東包子的餡料調制方法，供您參考！1.豬后鞧肉切丁，用鹽、料酒、姜末腌10分鐘入味，然后油鍋8成熱，下豬肉丁翻炒至變色，加花椒面和豆瓣醬（或者黃醬、郫縣豆豉也行，看您口味），掛色后出鍋。2.白菜洗凈切丁，然后撒鹽讓白菜丁出水，粉條熱水泡軟切末、黑木耳發后切末，將上述三種料添入豬肉丁，加醬油、味精和蔥末，向一個方向充分攪拌即可！3.高筋面粉用熱水發面，餳20分鐘后即可以揪面劑子搟皮！4.至于怎么包，我就沒法形容了，相信您一定會包好的！以上做法是家常山東包子的做法，網上您搜不到的，供您參考，希望對您有所幫助！！還有什么不明白的，可以問我，我不收錢！！！

材料1. all purpose 面粉 (3 cups)，酵母(1 teaspoon)，溫水 (1 cup)2. 豬肉末，大白菜，鹽，蒜末，色拉油做法1.將材料1混和，揉成面團，用保鮮膜封好，發酵1～2hr。2.將材料2混和，依個人口味加入各種調料。3.將發酵好的面團分成小塊，繼續揉，切成小劑子，捍成包子皮。4.把和好的餡放在包子皮上，包好。5.將包好的包子醒20min后，上屜蒸，水開后20min即可。6.吃包子。

白菜豬肉餡包子材料面粉適量，發酵粉適量，白菜適量，豬肉適量，蔥姜末適量，鹽適量，味精適量，五香粉、香油適量做法1.原料：豬肉餡、白菜、蔥、姜末、面粉、酵母、醬油、十三香、鹽、味精等。做法：1、發面。用溫水化開發酵粉，加入面粉和面。放在溫暖的地方進行發酵。2.2、豬肉餡用醬油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。3.3、白菜切碎，蔥切碎，放入肉餡，加入油攪拌。4.4、包包子，包圓的我估計你應該會了。包好之后靜置進行二次發酵，如果溫度過低，可以放在烤箱內發酵。5.5、包子醒好后，鍋內放水，篦子上鋪籠布或者抹油后把包子放入，出熱氣后蒸20分鐘關火。關火后先不要急于開蓋，靜置10分鐘以上，再開過取出包子。

好五花肉剁餡，加鹽、五香粉、味精、蔥末、姜末加一點點水（加菜就不加水）攪拌均勻，反復多次，攪拌時最好朝一個方向，然后放冷藏室靜置30分鐘，即可。注：餡里加蔬菜的做法：燒一鍋水，水開后放入大片白菜，變色撈出，放入旁邊一大盆冷水里，及時冷卻（否則口感不好），然后用手撈出擠干水分剁碎，這樣剁碎碎了后再擠干水分，拌油。和肉餡混合，拌勻！及時用！

白菜剁碎用紗布包好用力擠壓至不出水為止肉切好油炸再切末肉和餡調好熱油潑上十三香什么的作料都放上面和好搟皮包就是了哇包法不好說啊尤其那個褶皺很難擰出來的我經常包包子在家給老婆吃