ingredients菠菜丁海米淀粉雞蛋清面包糠炒瘦肉菠菜丸子practices菠菜洗凈,鍋中加水,加熱后放入-,這里就不詳細(xì)介紹了,那怎么放,菠菜green-0首先我們要知道菠菜green丸子中的色素是菠菜,所以我們在做這個丸子的時候,整體是不需要加水的過濾掉菠菜的汁液,用這個汁液加入淀粉和面粉,因?yàn)椴げ送枳硬粔蛎芗?,容易散開。
首先準(zhǔn)備十元豬肉兩塊菠菜、胡蘿卜半根、香菇兩個。豬肉,菠菜,胡蘿卜和蘑菇。首先將香菇放入沸水中焯兩分鐘,菠菜焯三十秒。將胡蘿卜、菠菜和蘑菇切成小方塊。將胡蘿卜、菠菜、香菇切成肉丁,放入絞肉機(jī)中攪拌。這樣會讓豬肉更細(xì)膩,容易讓孩子咽下去。準(zhǔn)備一個放精致肉末的空盆,把所有的材料都倒進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽,倒入一點(diǎn)油。這個時候一定不能缺少頂級的融合劑,土家紅薯粉。如果家里沒有紅薯粉,可以用淀粉代替。紅薯粉是為了讓食材煮好后更軟更滑,最后全部攪拌融合在一起。所有食材準(zhǔn)備一個新盤子,用手抓一些食材放在手心,搓成小丸子的形狀??梢愿鶕?jù)寶寶的年齡調(diào)整丸子的大小。最后,完美裝載成功。沸水中蒸20分鐘,小火燉5分鐘。噔噔,豬肉蔬菜雙營養(yǎng)丸子現(xiàn)烤現(xiàn)做。
ingredients菠菜丁海米淀粉雞蛋清面包糠炒瘦肉菠菜丸子practices菠菜洗凈,鍋中加水,加熱后放入-。再準(zhǔn)備一個盆放冷水,等菠菜變軟,放入冷水中。取出菠菜緊緊握住,擠出多余水分,放在案板上切成菠菜立方體。切好放在容器里。鍋中放少量油,倒入瘦肉丁和適量醬油,用力翻炒。待肉丁干硬后,將鍋里的油和肉丁倒入盛有菠菜的容器中。海米干洗凈切丁,倒入盛有菠菜肉丁的容器中。倒入適量鹽、味精、五香粉、蔥花、姜末。攪拌均勻。用手球菠菜 丸子,不要太用力,否則容易散開。準(zhǔn)備三個碗,分別倒入淀粉蛋清面包屑。將面團(tuán)丸子依次用淀粉、蛋清、面包糠包裹。在這一步,動作要快一點(diǎn)。因?yàn)椴げ?丸子不夠密集,容易散開。盤子里依次碼著丸子裹著淀粉和蛋清的面包屑。注意間距,不要擠在一起造成粘連。將油倒入鍋中,快速倒入丸子的盤中,同時用筷子攪拌,防止受熱不均。當(dāng)丸子表面呈金黃色時,取出。
3、 菠菜綠 丸子的美味做法?也就是菠菜green丸子做法比較簡單,網(wǎng)上教的也很多。這里就不詳細(xì)介紹了,那怎么放,菠菜 green-0首先我們要知道菠菜green丸子中的色素是菠菜,所以我們在做這個丸子的時候,整體是不需要加水的過濾掉菠菜的汁液,用這個汁液加入淀粉和面粉,這樣做出來的丸子顏色鮮艷,Q彈順滑。第二招是在我們攪拌的過程中加入食材,然后打入雞蛋,增加丸子的營養(yǎng),提高丸子的彈性,這樣做出來的丸子緊實(shí)可口。