感謝邀請，要說河南哪里最有年味，我是河南本地人，我認為我的老家最有年味，因此它承載著我兒時過春節的記憶。農村里還可以放鞭炮、集市也很熱鬧，還有廟會等等，所以河南哪里最有年味都應有自己的過法，首先，現在的春節年味也正在變化，以前過年年味特別濃，過了臘八就是年。

1、河南哪里最有年味？

感謝邀請，要說河南哪里最有年味，我是河南本地人，我認為我的老家最有年味，因此它承載著我兒時過春節的記憶。首先，現在的春節年味也正在變化，比如小時候過年覺得就是玩雪、溜冰、放鞭炮，那時候雖然吃的穿的沒有現在少，但是過年很熱鬧，小伙伴都在身邊，村里很多人都能在一起玩。天氣也寒冷，堆得雪人半月也不化，往水里、路上、樹上等等放鞭炮，各種玩法，

再看現在過年就是趕春運、掃紅包、走親戚、看春晚，所以年味正在變化。再者，人生中最美好的時光是在兒時，我們現在覺得年味淡了，這種說法確實有一定道理，但是我們也站在自己的立場上，站在兒時過春節的立場上。現在的小孩兒過春節就是掃紅包、打游戲、壓歲錢買玩具等等，也許他們覺得年味就很濃，因為這是屬于他們兒時的春節，

最后，河南城市和農村的年味有很大差別。城市里到處張燈結彩、人熙熙攘攘的、或者堵車，農村里還可以放鞭炮、集市也很熱鬧，還有廟會等等，所以河南哪里最有年味都應有自己的過法。總之，我認為我的老家過年最有年味，也覺得在農村放炮、趕集、殺豬宰牛、大家烤火、玩雪最有年味，我是海域藍豚，河南自媒體，持續更新更多本地問答，喜歡請點右上角加關注，歡迎評論點贊，謝謝！。

2、信陽人怎么過年？

題主您好！筆者是信陽的，浉河區，我在百家號上專門寫了一篇信陽浉河區人怎么過年的短文。看來在這里還要再敘述一遍，信陽八縣兩區。過年習俗可能大同小異，我在這里說說相同點吧！每年農歷進入臘月初八以后，農村里基本上就開始籌備過年了。小時候的印象中，每年這個時候，家庭婦女們拆洗被褥床單窗簾之類，男人開始上街趕集，采購過年及春節拜年所需的商品，

記憶中印象比較深刻的，是從外地運過來的粉條，有紅薯粉條，還有土豆粉條等。好像紅薯粉條比較好吃一點，之所以印象比較深刻，是因為小時候粉條一般只能在過年時候才能吃到。印象中比較深刻的還有一樣，那就是炸糙米，就是我們現在還能吃到的炸爆米花用的那種機器，每年臘月初十前后，逢集的時候（我老家在信陽浉河區南部，現在浉河區城區市郊鄉鎮，集市逢農歷單日逢集），集市上便有一個專門給人炸糙米的師傅，坐在一只小馬扎上，面前放著兩樣東西，左手邊是一只風箱，好像是用木板做的，右手邊是一座小鐵爐子，直徑大約30公分左右，高度20公分左右。

爐子上邊面對師傅的前后兩端有兩個缺口，一只長度不到30公分直徑大約20公分左右的圓柱形密封鐵罐（就像是一只袖珍煤氣瓶），架在鐵爐子上，鐵爐里燃燒著木塊，師傅左手拉著風箱，右手不停地轉動著鐵罐把手。一會兒，師傅伸頭看了看把手邊上的氣壓表，估計是氣壓夠了，便停下雙手，站起身，右手提著把手，左手把鐵管套進鐵罐的前面一端突出的地方，走到旁邊一個長長的布口袋前，把鐵罐放下，左腳踩住鐵罐，左手一使勁，“砰”的一聲，一團白煙升起！一鍋糙米炸出了！臘月二十以后，農村集市更加熱鬧了，

逢集的上午，人群熙熙攘攘，小小的街鎮，被四面八方過來趕集的人們擠得水泄不通。每年這個時候，學校都放寒假了，學生們三三兩兩的，也都走到集市，挑選自己喜歡的東西了，年齡再小一點的，跟著自己的爸爸媽媽，也來到集市，買一串冰糖葫蘆，或者一根油條，美美地吃著。除夕那天，一早起床，吃過早飯，大人就開始打掃室內衛生，

墻壁，門窗，桌椅板凳，全部清掃一遍。然后是門前的院落，快到中午了，小孩子們幫忙給大人張貼新春對聯年畫，等到這一切都弄好了，時間也基本上到中午了，接下去的是燃放鞭炮，長長的鞭炮掛在門前的竹竿上，在砰砰啪啪的響聲中，除夕盛宴開始了！爆竹聲聲除舊歲。濃濃的年味在鞭炮聲聲中強烈地體現出來了！大年初一是不能睡懶覺的。