3.將蝦放入蒸籠中煮熟，將蝦放入蒸籠中，水燒開后放在蒸籠上，大火蒸5~6分鐘；(蒸鍋下面有孔，所以加熱很快,5.將基圍蝦放入大盤中，入蒸鍋蒸15分鐘，撒上香菜，淋上醬汁即可食用,2、基圍蝦仁將蝦仁去皮，去掉沙線，洗凈,1，材料:基圍蝦500g,將蝦清洗干凈，切去蝦須和蝦腳,清蒸蝦做好了，營養(yǎng)又好吃。
1。準(zhǔn)備材料:蝦250g，蒜籽適量，蔥、姜、醬油適量。2.把蝦洗干凈，然后放在開水里煮一會兒，主要是把蝦煮死。3.然后剪掉它的須，用刀在背上劃一刀，用牙簽挑出蝦線。加工后放在盤子里。4.準(zhǔn)備一些食材。將一些蔥葉切絲，姜切絲，用刀背拍蒜籽，切碎。5.將蔥和姜絲鋪在蝦上，然后將蝦放入沸水中蒸八分鐘。因為太大了，一般要四五分鐘。今天的大的因為怕不熟，用了八分鐘。6.時間到了，不要急著打開，讓熱水蒸汽再蒸兩分鐘。小心地拿出來。然后用筷子把蝦，姜，蒜挑出來。七號。用醬油和蒜籽做一碗汁，然后放在鍋里煮。8.你不必在里面放鹽。和果汁一起吃。清蒸蝦做好了，營養(yǎng)又好吃。
1，材料:基圍蝦500g。蔥花、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油和香菜。2、基圍蝦仁將蝦仁去皮，去掉沙線，洗凈。3.將蝦與料酒、鹽、蔥花和姜末混合，腌制20分鐘。4.蒜末加醬油和香油調(diào)成醬備用。5.將基圍蝦放入大盤中，入蒸鍋蒸15分鐘，撒上香菜，淋上醬汁即可食用。
3、 清蒸蝦的做法1。將蝦清洗干凈，切去蝦須和蝦腳，2.將大蒜和生姜分別切碎。3.將蝦放入蒸籠中煮熟，將蝦放入蒸籠中，水燒開后放在蒸籠上，大火蒸5~6分鐘；(蒸鍋下面有孔，所以加熱很快，如果放在盤子里蒸，時間會稍微長一點(diǎn)。) 4.另起一鍋，用冷油燒熱鍋，放入姜蒜末煸炒，5.加入適量的鮮味汁。這個鮮味汁很咸，所以我需要加點(diǎn)水進(jìn)去。
