3.將蝦放入蒸籠中煮熟，將蝦放入蒸籠中，水燒開后放在蒸籠上，大火蒸5~6分鐘；(蒸鍋下面有孔，所以加熱很快,5.將基圍蝦放入大盤中，入蒸鍋蒸15分鐘，撒上香菜，淋上醬汁即可食用,2、基圍蝦仁將蝦仁去皮，去掉沙線，洗凈,1，材料:基圍蝦500g,將蝦清洗干凈，切去蝦須和蝦腳,清蒸蝦做好了，營養又好吃。1、清蒸基圍蝦的做法清蒸基圍蝦怎么做1。準備材料:蝦250g，蒜籽適量，蔥、姜、醬油適量。2.把蝦洗干凈，然后放在開水里煮一會兒，主要是把蝦煮死。3.然后剪掉它的須，用刀在背上劃一刀，用牙簽挑出蝦線。加工后放在...