色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 香港 > 離島區 > 綠豆粥的做法,如何制作綠豆粥需要詳細步驟

綠豆粥的做法,如何制作綠豆粥需要詳細步驟

來源:整理 時間:2022-12-18 20:04:43 編輯:好學習 手機版

本文目錄一覽

1,如何制作綠豆粥需要詳細步驟

綠豆粥制作過程:主料:小米 (100克)、綠豆 (30克)輔料:水 (1000毫升)做法:1、準備好小米和綠豆,一起淘洗干凈。2、鍋里放水,開鍋后放入小米、綠豆。3、大火燒開后轉小火熬制,煮30分鐘即熟。4、盛入碗中,即可享用。
我覺得普通的做法不是特別好吃。我家里有人是這樣做的。樓主嘗試一下1.先把綠豆放鍋里炒熟 (炒后的比較容易煮,味道也更加濃郁,煮出來的湯是墨綠色的,不是普通湯的黃綠色)2.再用豆漿機磨碎 (磨碎后,煮出來就是沙沙的口感,不是普通的一粒粒的感覺)3.加水小火煮熟4.最后加冰糖,放冰箱冰鎮一下(白糖上火,冰糖不上火的)真的比單純的加水煮要好吃一百倍!配上精致白色的瓷碗。一碗綠豆湯也好高檔?。?!
綠豆粥 主料: 稻米 250克 綠豆 150克 配料: 白砂糖 20克 調料: 各適量 口感 綠豆酥爛清香,粥稠味甜,清涼解暑. 制作方法 1.將大米用清水淘凈.綠豆去雜質,用清水洗凈. 2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻后,加白糖拌和食用.

如何制作綠豆粥需要詳細步驟

2,9種綠豆粥的美味做法

  綠豆是消暑的主要食材之一,用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可,不但味美、營養,還具有許多的食療功能。所以盛夏之時,每個家庭幾乎都會使用它來防暑降溫、清熱解毒,但并不是所有的家庭都會將綠豆做得好,用得好的。以下是9種綠豆粥的美味做法,趕緊學起來吧!   1.翠花綠豆粥 的做法   原料:西瓜皮200克,綠豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。   做法:   1、西瓜皮洗凈,刮除紅肉,削除綠皮,切小塊;綠豆洗凈,泡水1小時;白木耳洗凈,泡軟,去除硬蒂,切小朵備用。   2、鍋中倒入4杯水,放入綠豆及白木耳煮開,轉小火煮至軟爛,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分鐘即可。   功效及禁忌:清血、解熱、排毒,能有效改善血濁引發的膚色晦黯及預防因日曬所造成的斑點,并能消除青春痘。不過同時有整腸的瘦身效果,腹瀉時最好不要飲用。   2.杏仁綠豆粥的做法   原料:大杏仁片10克,粳米50克,綠豆20克,糖3茶匙,水6杯。   做法:   1、將淘洗干凈的粳米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛。   2、撒上杏仁片,加白糖少許調勻晾涼食用,并可用剪刀將杏仁分成小塊。   功效及禁忌:清熱解毒、祛暑止渴。   3.綠豆山藥湯 的做法   原料:綠豆半斤,山藥4兩,冰糖2大匙   做法:   1.綠豆洗凈,山藥剝皮切丁。   2.綠豆加4碗水煮,大火開后轉小火煮約20分鐘后,添加山藥,待山藥熟后,加冰糖調味即可。   功效:解毒清熱、優化面色黃及痘疹、潤澤容顏。   4.小米枸杞綠豆粥 的做法   原料:小米、枸杞、綠豆   做法:   1.提前一小時用溫水泡綠豆后,   2.洗凈下鍋煮約40分鐘,   3.把洗好的小米下鍋,一起煮20分鐘,   4.然后將洗凈的枸杞下鍋煮約5分鐘,   5.即可成養胃清火又美味營養的小米枸杞綠豆粥。   5.綠豆百合菊花粥 的做法   原料:綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。   做法:   1.綠豆、百合、菊花洗凈,綠豆和百合用清水泡20分鐘。   2.把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水。   3.先大火煮開,再改小火煲一個小時20分左右即可,煲的時間久一點是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺,冰凍起來飲用也更愜意。   特點:由于加了百合,湯里有股自然的清甜,加上菊花的香味,這款夏日清火粥一定會讓你胃口大開。   6.薏仁綠豆粥 的做法   原料:薏仁、綠豆、蜂蜜   做法:   1.將薏仁與綠豆浸泡一夜。   2.將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。   3.將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。   4.等冷卻到四十度以下后,加入蜂蜜即成。   7.海帶綠豆湯 的做法   原料:海帶100克、綠豆100克、豬脛骨200克、鹽10克。   做法:   1.把海帶洗凈、泡發、切絲;綠豆洗凈,去雜質;豬脛骨捶破。   2.把海帶、綠豆、豬骨、鹽放入燉鍋內,加水500毫升,用大火燒沸,再用文火燉煮l小時即成。   功效:補肝腎,益精血,解藥毒。   8.綠豆小米粥 的做法   原料:綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g   做法:   1.綠豆洗凈,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗凈。   2.把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘。   3.期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。   4.關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。   9.綠豆蜜爽奶茶 的做法   原料:綠豆、綠茶、蜂蜜、陳皮   做法:   1.先煮綠豆湯,10分鐘即可;   2.盛出綠豆湯泡綠茶,然后待冷卻后加入牛奶和蜂蜜;   3.繼續添加清水煮綠豆,水開后,放入陳皮;   4.煮到綠豆開花,將綠豆晾涼,撈出適量放入2料中;   5.冰鎮后飲用,冰爽可口。

9種綠豆粥的美味做法

3,綠豆稀飯怎么做呢

準備材料:大米80g,糯米80g,綠豆120g 1、將準備好的綠豆洗干凈放入碗中,用冷水浸泡1個小時。2、1個小時后將冷水浸泡好的綠豆倒入鍋中加水煮。3、煮綠豆的過程中將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡。4、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮,然后大火燒開改小火煮。5、綠豆粥煮的時候要邊煮邊攪動,以防粘鍋。6、煮至食材全部熟,飯粘稠的時候關火10分鐘后即可盛出享用。擴展資料綠豆粥的食用禁忌:1、寒涼體質的人不宜食用:如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀。這些人體內本無熱,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等癥狀,甚至引發其他疾病。老人、兒童等體質虛弱的人 綠豆含蛋白質極高,和雞肉相當,是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質,需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸,才能被人體吸收。老人、兒童等腸胃消化功能比較差,很難在短時間內消化掉綠豆中的蛋白質,容易因消化不良導致腹瀉。2、正在服藥的人不宜食用:由于綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。參考資料來源:搜狗百科-綠豆粥
準備材料:大米 80g 糯米 80g 綠豆 120g 做法:1、綠豆洗干凈用冷水浸泡1個小時。2、備好糯米、大米。3、綠豆入鍋煮。4、煮上綠豆后將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡。5、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮。大火燒開改小火煮。6、邊煮邊攪動,以防粘鍋。7、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘后即可盛出享用。
第一去超市買大米和綠豆(比例1:2)第二將買回來的綠豆用水浸泡一個小時第三將浸泡好的綠豆放進鍋里煮,水開后將米放到里面第四用小火燉一小時,起鍋前根據個人口味放少許糖第五自然涼后盛一碗,那個感覺“爽”啊
材料:適量的米 適量的綠豆(按你吃的分量來,第一次做 建議少些)米和綠豆分開,分別淘好~放入電飯煲,加水(水量是綠豆和米的2-3倍,米和綠豆有1指關節厚的話,水就加到1指)開關一按,結束~ 坐等粥滾! 等滾的稀爛了 可以吃了

綠豆稀飯怎么做呢

4,怎樣煮綠豆湯粥

因為綠豆比較硬,不像大米。所以在煮之前可以泡一個小時左右。(泡不泡都行)然后呢,就放在鍋里和冷水一起煮。煮到水滾開昌氣,那個時候就要打開鍋蓋不然會溢出來的。之后就要攪一攪,用個東西撐著鍋蓋。隔一會攪一下。你看到綠豆開花就可以了,可以關掉火,放適當的糖,稍稍冷后比較好吃。冷藏味道更好吃!
@..@, 試試吧? 芙蓉綠豆羹! (注:綠豆不剝皮為最佳) 原料: 干荷葉半張 蓮芯30g 藕 100g 綠豆50g 薏仁80g 冰糖 做法: 1.將干荷葉半張 蓮芯30g 藕 100g 綠豆50g 薏仁80g加1500ml水用沙鍋煮一個半小時。 2.加入冰糖再煮十五分鐘后放涼即可。
綠豆少,水多,稱為綠豆湯。綠豆比較多稱為粥。但是,很少有人煮純綠豆粥,一般煮綠豆大米粥,做法;將綠豆洗凈加水,大火燒開后改小火,火越小熟的越快,反之亦然。綠豆煮至半熟放入洗凈的大米,待綠豆、大米煮爛湯汁濃稠即可。 [綠豆和大米的比例為1;3 ] 如果是陳年綠豆,可以提前用溫水泡兩三個小時。還有一個做綠豆湯的小竅門;洗凈綠豆放進暖水瓶沖進開水,幾個小時后就是綠豆湯。
把綠豆洗干凈和水一起下鍋煮,開鍋有幾分鐘后,等到湯變綠色,把湯倒出,就是綠綠的綠豆湯。然后再加水煮到綠豆開花了,就成綠豆粥了。
就是把綠豆洗干凈了,然后就下鍋去煮啊,然后綠豆熟之后就不斷的去撈漂浮著的綠豆皮,然后等綠豆煮到很爛,就是"開花"了的時候就行了,也可加糖煮,或者煮完再加糖的,個人覺得沒什么技術含量的哦,可能自己要求比較低吧,呵呵!
我的方法比較節能,前面的步驟都一樣,挑下,不要有小沙石,然后洗三次,放鍋里和涼水一起煮,水要多,豆子不要太多,因為煮好后會多好多,關鍵是在煮到水開鍋蓋有點跳的時候就關火!!這時你可以去做別的事了,過20分鐘再來開火,再開時,就放糖,攪動,蓋好蓋,關火,不管它,涼后就放冰箱冰下更好吃.最后再說下就是,多的,沒吃完的可以用冰格冰好,下次煮的時候就不等那么久它涼了,直接加進碗里就涼了.怎么樣!!?這樣的煮法既節能,又不用怕煮開后湯汁冒的到處,還不用總要看這它,省心的很哦!

5,如何熬綠豆粥

熬綠豆粥的三個妙招 秋高氣爽的季節,秋干物燥,容易上火。大家都知道喝綠豆粥可以清火,但如何在家能省時省力地熬制一鍋綠豆粥呢?向您推薦三個妙招。   方法一:電紫砂鍋熬。懶惰指數:5星級 這一招適合愛睡懶覺、早上又得匆匆忙忙趕去辦公室的上班族。晚上睡覺前將綠豆洗凈放入電紫砂鍋中,加入較多的水(因為電紫砂鍋耗水),然后開至自動調節檔。一夜可以高枕無憂,晨起關火,然后拿筷子攪拌加糖即可食用。經紫砂鍋一晚熬出的綠豆粥又軟又爛,入口即化,味道不錯。缺點是顏色偏黃,看起來不很清爽,再就是不經濟,耗電量極大。   方法二:高壓鍋煮,攪拌機攪。懶惰指數:3星級 本招也完全可以在早起上班族中進行,只是要求比平時早起八分鐘。頭一晚將綠豆洗凈泡入水中,晨起將綠豆加適量水倒入高壓鍋中,大火煮沸。約五分鐘后,高壓鍋放氣了,即可關掉火。然后將綠豆粥倒入攪拌機中,頃刻之間綠豆粥就被攪得爛爛的。倒出來加糖食用,顏色依舊青綠,入口沙沙的。加上清洗高壓鍋、攪拌機的時間,全程不過8分鐘。 方法三:高壓鍋煮。懶惰指數:4星級 該招即經濟實惠,又省時省力。晚上在家可以利用看電視或上網的間隙,將綠豆洗凈倒入高壓鍋中加水適量,用大火煮五分鐘。高壓鍋放大氣就關掉火,等限壓閥的氣自然跑掉后又開大火煮五分鐘,等到高壓鍋再次上氣就關掉火然后不管它了。一夜無話,等到次日清晨,只需再用大火煮五分鐘,一鍋熱騰騰的綠豆粥便出爐了。你不用擔心過一晚綠豆粥是否會變質,因為綠豆粥煮好后只要不打開高壓鍋,就一直與空氣隔絕,即使是盛夏放上一宿也不會變質
很簡單,你先把綠豆和米放在鍋里加水煮開,泡一會兒后加糖再煮就可以了
豆子和米洗干凈,放在鍋里,然后放水,然后放到火上煮,開始大火,開鍋后小火,熬到豆子和米軟的時候加小蘇打,再熬到軟軟的稠稠的就可以了
如果有壓力鍋就非常簡單了,只要將一份的綠豆大米加八到十份的水放入壓力鍋,調到“豆類”“難煮類”即可。如果沒有壓力鍋,可以先將洗好的綠豆放入鐵鍋干炒,不停地翻動,直到等到聽見豆子發出噼噼啪啪的聲音,立即加水和大米一起熬。因為綠豆受熱膨脹,遇冷水收縮,表面會裂開許多縫隙,這樣難煮的綠豆就能和大米一起煮熟了。這種煮法稍微放點小蘇打粥更好喝,只是容易破壞米豆中的維生素B。
其實有最簡單的方法,我是直接把泡過的綠豆(泡發了煮比較省電,如果下午煮早上就可以泡了),放適量的水一起放電飯鍋里面煮,差不多50分鐘就好了,這個方法就是方便,不用一直去看。 如果有壓力鍋就更快了。 建議煮綠豆粥的時候可以放一些南瓜,黃的老南瓜,一起煮味道很好,營養液更佳。
先將綠豆泡上幾小時(大概4h,看自己),然后加米,加水,放電飯煲,按煮粥鍵,就可以啦。綠豆保證軟軟的。

6,綠豆粥怎么做

用料綠豆大米步驟1.綠豆用水泡四個小時,大米用水泡半個小時。2.鍋中放入水,大火燒開后,放入綠豆和大米,用大火煮開。3.大火煮開后,轉小火燉至綠豆開花,粥變粘稠即可。
要先將綠豆放在鍋里煮,待開了一會然后在米下去同煮,因為綠豆較硬,如果同米一起煮,米熟了它都還沒有熟,綠豆最好選食養家的,因為這家的綠豆原生優質、道地安全;還密封條無菌封裝;因個人口味的不同,可以加上糖或鹽這樣吃起來更加美味.也可以這樣做,新鮮豬肝100克,綠豆60克.大米100克.食鹽,味精各適量。先將綠豆,大米洗凈同霰煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,都至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮。熟后再加調味品?! 〈酥嘌a肝養血,清熱明目,美容潤膚,可使人容光煥發,特別貧下合適那些面色蠟黃,視力減退,視物模糊的體弱者。
綠豆粥主料: 大米250克,綠豆150克,白糖200克。 做法 1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈。 2、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。 注意: 要先將綠豆煮酥,再放入大米煮粥
1.將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈?! ?.將綠豆放入鍋中,加清水500g左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用?! 」π?綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品?! “俸暇G豆粥一  原料:百合30克、綠豆50克、大米100克、白糖30克?! ∽龇?  1.將百合洗凈,綠豆洗凈,去泥沙;大米淘凈,去泥砂。  2.將大米放鍋內,加入水300毫升,放入百合、綠豆,用大火燒沸,再用文火煮熬1小時,加入白糖拌勻即成?! 」π?清熱解毒,利尿消腫。  百合綠豆粥二  做法:  1.將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開后轉小火,熬至粥粘稠合適后即可;  2.出鍋后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。  特點:清熱解毒,美容養顏?! √崾荆簩⒕G豆干炒一下,可減少煮的時間。  綠豆百合菊花粥  原料:綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。  做法:  1.綠豆、百合、菊花洗凈,綠豆和百合用清水泡20分鐘?! ?.把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水?! ?.先大火煮開,再改小火煲一個小時20分左右即可,煲的時間久一點是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺,冰凍起來飲用也更愜意。  特點:由于加了百合,湯里有股自然的清甜,加上菊花的香味,這款夏日清火粥一定會讓你胃口大開?! ∞踩示G豆粥  原料:薏仁、綠豆、蜂蜜  做法:  1.將薏仁與綠豆浸泡一夜。  2.將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。  3.將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊?! ?.等冷卻到四十度以下后,加入蜂蜜即成。  小米枸杞綠豆粥  原料:小米、枸杞、綠豆  做法:提前一小時用溫水泡綠豆后,洗凈下鍋煮約40分鐘,把洗好的小米下鍋,一起煮20分鐘,然后將洗凈的枸杞下鍋煮約5分鐘,即可成養胃清火又美味營養的小米枸杞綠豆粥?! 【G豆小米粥  原料:綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g  做法:  1.綠豆洗凈,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗凈?! ?.把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘?! ?.期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底?! ?.關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。。。老尹家海參為你解答

7,怎么熬綠豆粥

把綠豆洗干凈,放水煮就OK,想喝濃的就少放點水,哈哈
熬綠豆粥的三個妙招   秋高氣爽的季節,秋干物燥,容易上火。大家都知道喝綠豆粥可以清火,但如何在家能省時省力地熬制一鍋綠豆粥呢?向您推薦三個妙招。   方法一:電紫砂鍋熬。懶惰指數:5星級   這一招適合愛睡懶覺、早上又得匆匆忙忙趕去辦公室的上班族。晚上睡覺前將綠豆洗凈放入電紫砂鍋中,加入較多的水(因為電紫砂鍋耗水),然后開至自動調節檔。一夜可以高枕無憂,晨起關火,然后拿筷子攪拌加糖即可食用。經紫砂鍋一晚熬出的綠豆粥又軟又爛,入口即化,味道不錯。缺點是顏色偏黃,看起來不很清爽,再就是不經濟,耗電量極大。   方法二:高壓鍋煮,攪拌機攪。懶惰指數:3星級   本招也完全可以在早起上班族中進行,只是要求比平時早起八分鐘。頭一晚將綠豆洗凈泡入水中,晨起將綠豆加適量水倒入高壓鍋中,大火煮沸。約五分鐘后,高壓鍋放氣了,即可關掉火。然后將綠豆粥倒入攪拌機中,頃刻之間綠豆粥就被攪得爛爛的。倒出來加糖食用,顏色依舊青綠,入口沙沙的。加上清洗高壓鍋、攪拌機的時間,全程不過8分鐘。 方法三:高壓鍋煮。懶惰指數:4星級   該招即經濟實惠,又省時省力。晚上在家可以利用看電視或上網的間隙,將綠豆洗凈倒入高壓鍋中加水適量,用大火煮五分鐘。高壓鍋放大氣就關掉火,等限壓閥的氣自然跑掉后又開大火煮五分鐘,等到高壓鍋再次上氣就關掉火然后不管它了。一夜無話,等到次日清晨,只需再用大火煮五分鐘,一鍋熱騰騰的綠豆粥便出爐了。你不用擔心過一晚綠豆粥是否會變質,因為綠豆粥煮好后只要不打開高壓鍋,就一直與空氣隔絕,即使是盛夏放上一宿也不會變質。
薏仁綠豆湯 原料:綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。制作:先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈,放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最后,將鍋置于中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。 百合綠豆湯 制作 1. 綠豆去掉雜質洗凈; 2. 百合剝開洗凈; 3. 綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開; 4. 轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮; 5. 到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。 菜品口感 :入口香甜,解暑佳品。 食譜營養綠豆:綠豆含有豐富營養元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。 食譜相克 綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。 薄荷綠豆湯 做法 1. 綠豆放入清水500克煮好。 2. 薄荷干用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然后用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。 食譜營養 綠豆:綠豆含有豐富營養元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。 食譜相克 綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。 健康提示此湯清涼祛火,解暑醒神,如在湯中加芡實,薏仁,蓮子,蜜棗等,則可制成不同風味,又有增強其健脾益氣,利濕解毒的功效。清涼祛火,利濕解毒,健脾醒神。 南瓜綠豆湯 制作 1.綠豆洗凈,南瓜去皮切塊(切塊不是片哦) 2.高壓鍋內放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉小火。煮10分鐘,關火。3.待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘),不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要敗火,所以不去皮。4.放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關火了。5.待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。 健康提示 常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。據日本農田水產省及醫學專家的研究報告,南瓜之所以能減肥,是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。綠豆有解毒清心的作用,綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴,用于暑熱煩渴、汗多尿少者。 海帶綠豆湯 制作 1.將綠豆洗凈、海帶切絲。 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟后,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。 口感 湯味鮮濃,微咸,清新可口。 功效 海帶味咸、性寒,具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富,是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物,可保護上皮細胞免受氧化。綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食,有胃寒者忌食。 冬瓜綠豆湯 原料 冬瓜200克,綠豆100克。 輔料 姜片10克,蔥段30克,鹽3克。 做法1.冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切成3厘米見方的塊;綠豆淘洗干凈,備用。2.鍋置火上,放入適量清水,放入蔥段、姜片、綠豆,大火煮開,轉中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。

8,綠豆粥的做法

幾種綠豆粥的做法綠豆粥原料:綠豆30g、粳米100g。做法:1.將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈。2.將綠豆放入鍋中,加清水500g左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。功效:綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品。
綠豆粥 原料 綠豆30g、粳米100g。 做法 ◆將綠豆、粳米淘洗干凈。 ◆把綠豆、粳米放入鍋內,加水約500g,煮至米爛汁黏時即可離火食用。每日服食1-2次。 功效 綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品。 百合綠豆粥 原料 百合30克、綠豆50克、大米100克、白糖30克。 做法 ◆將百合洗凈,綠豆洗凈,去泥沙;大米淘凈,去泥砂。 ◆將大米放鍋內,加入水300毫升,放入百合、綠豆,用大火燒沸,再用文火煮熬1小時,加入白糖拌勻即成。 功效 清熱解毒,利尿消腫。 綠豆百合菊花粥 原料 綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。 做法 ◆綠豆、百合、菊花洗凈,綠豆和百合用清水泡20分鐘。 ◆把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水。 ◆先大火煮開,再改小火煲一個小時20分左右即可,煲的時間久一點是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺,冰凍起來飲用也更愜意。 ◆由于加了百合,湯里有股自然的清甜,加上菊花的香味,這款夏日清火粥一定會讓你胃口大開。
綠豆粥原料:綠豆30g、粳米100g。做法:1.將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈。2.將綠豆放入鍋中,加清水500g左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。功效:綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品。
幾種綠豆粥的做法綠豆粥原料:綠豆30g、粳米100g。做法:1.將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈。2.將綠豆放入鍋中,加清水500g左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。功效:綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養血生津,確為夏季解暑佳品。百合綠豆粥一原料:百合30克、綠豆50克、大米100克、白糖30克。做法:1.將百合洗凈,綠豆洗凈,去泥沙;大米淘凈,去泥砂。2.將大米放鍋內,加入水300毫升,放入百合、綠豆,用大火燒沸,再用文火煮熬1小時,加入白糖拌勻即成。功效:清熱解毒,利尿消腫。百合綠豆粥二做法:1.將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開后轉小火,熬至粥粘稠合適后即可;2.出鍋后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。特點:清熱解毒,美容養顏。提示:將綠豆干炒一下,可減少煮的時間。綠豆百合菊花粥原料:綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。做法:1.綠豆、百合、菊花洗凈,綠豆和百合用清水泡20分鐘。2.把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水。3.先大火煮開,再改小火煲一個小時20分左右即可,煲的時間久一點是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺,冰凍起來飲用也更愜意。特點:由于加了百合,湯里有股自然的清甜,加上菊花的香味,這款夏日清火粥一定會讓你胃口大開。薏仁綠豆粥原料:薏仁、綠豆、蜂蜜做法:1.將薏仁與綠豆浸泡一夜。2.將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。3.將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。4.等冷卻到四十度以下后,加入蜂蜜即成。小米枸杞綠豆粥原料:小米、枸杞、綠豆做法:提前一小時用溫水泡綠豆后,洗凈下鍋煮約40分鐘,把洗好的小米下鍋,一起煮20分鐘,然后將洗凈的枸杞下鍋煮約5分鐘,即可成養胃清火又美味營養的小米枸杞綠豆粥。綠豆小米粥原料:綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g做法:1.綠豆洗凈,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗凈。2.把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘。3.期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。4.關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。附錄:注意事項: 1.要先將綠豆煮酥,再放入大米煮粥。2.綠豆比較堅硬,事先放冰箱泡一夜會節省熬粥的時間。煮綠豆湯的技巧 烹制綠豆湯時,有時會因為煮得時間過久,而使綠豆湯的色澤發紅發渾,失去了綠豆應有的特色風味。在此,羅列了幾種熬制綠豆湯的方法。方法一:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。方法二:將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。方法三:將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。方法四:將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。方法五:將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛??熘缶G豆湯法 首先把綠豆淘洗干凈,瀝干水分;沙鍋放清水燒開,然后放入綠豆,水量應該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮,煮至湯水將收干時,添加滾開水,并把沙鍋蓋嚴,燜煮20分鐘,撇去上浮的皮殼,再煮15分鐘,綠豆就開花酥爛,加糖即成綠豆湯。海帶綠豆湯原料:海帶100克、綠豆100克、豬脛骨200克、鹽10克。做法:1.把海帶洗凈、泡發、切絲;綠豆洗凈,去雜質;豬脛骨捶破。2.把海帶、綠豆、豬骨、鹽放入燉鍋內,加水500毫升,用大火燒沸,再用文火燉煮l小時即成。功效:補肝腎,益精血,解藥毒。
煮綠豆粥,要先將綠豆放在鍋里煮,待開了一會然后在米下去同煮,因為綠豆較硬,如果同米一起煮,米熟了它都還沒有熟, 因個人口味的不同,可以加上糖或鹽這樣吃起來更加美味. 也可以這樣做,新鮮豬肝100克,綠豆60克.大米100克.食鹽,味精各適量。 先將綠豆,大米洗凈同霰煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,都至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮。熟后再加調味品。此粥補肝養血,清熱明目,美容潤膚,可使人容光煥發,特別貧下合適那些面色蠟黃,視力減退,視物模糊的體弱者。
文章TAG:綠豆粥的做法綠豆綠豆粥做法

最近更新

  • 小學一年級數學應用題,小學一年級數學應用題

    小學一年級數學應用題能12-111-210-39-48-57-62,一年級數學看圖應用題解:1、排在第6個,前面去掉4個2、2÷2=1,6,52+1=32-1=12+4=62+2= ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 綠色養眼,為什么說多看綠色植物對眼睛好

    為什么說多看綠色植物對眼睛好因為綠色養眼。{0}2,什么顏色最養眼綠色最養眼天藍色,綠色和藍色青綠色。淡綠色和粉紅色{1}3,淡綠色為什么對眼睛很好1。綠色是大自然的顏色,是充滿生 ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 離婚協議書樣本,離婚協議書樣本

    離婚協議書樣本沒有孩子沒有財產糾紛很容易,帶幾百塊錢2人一起去簽字就可以了男方:某某,男,漢族,年月日生,住,身份證號碼:女方:某某,女,漢族,年月日生,住,身份證號碼:男方與女方 ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 金陵13釵,第一集:第二集:金陵13柴火祭

    1,在金陵十三連環的結局中,只有玉墨活了下來,薛寶釵——金陵十二女冠(與黛玉并列),賈-金陵十二釵,賈璉、王熙鳳之女,林黛玉-金陵十二女冠(與寶釵并列),秦可卿-金陵12寧國府賈蓉 ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 魚肝油對眼睛的功效,吃魚肝油對眼有什么好處

    吃魚肝油對眼有什么好處魚肝油里主要成分是維生素A,主要用來治療“眼干燥癥”和“夜盲癥”(就是夜里看東西不清楚),它的作用機理是:①、促進生長,維持上皮組織如皮膚,結膜,角膜等上皮組 ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 哀鴻遍野的意思,餓死的人!第一集:第二集

    因饑寒而哭形容饑寒交迫的悲慘生活,形容自然災害或戰爭造成大量土地荒蕪的場景,描述大批人餓死的悲慘景象,有充足的食物和衣服,到處都有挨餓的人,描述富裕的生活,比喻災難的景象,滿眼的創 ......

    離島區 日期:2023-05-06

  • 杜甫愛國詩,關于杜甫的愛國詩

    關于杜甫的愛國詩日暮聊為梁甫吟,萬方多難此登臨。4。卻看妻子愁何在,便下襄陽向洛陽,漫卷詩書喜欲狂,西山寇盜莫相侵。北極朝庭終不改、《登樓》花近高樓傷客心。白首放歌須縱酒,青春作伴 ......

    離島區 日期:2023-05-05

  • 什么是脂肪肝,脂肪肝是我國僅次于肝炎的第二大肝病

    臨床上經常使用b超進行診斷脂肪肝,脂肪肝是我國僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,多見于成人,脂肪肝指各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病理變化,脂肪肝根據脂肪占肝臟濕重的比例,可分為 ......

    離島區 日期:2023-05-05

主站蜘蛛池模板: 惠安县| 新平| 玉龙| 北流市| 永昌县| 广平县| 阿拉善左旗| 石泉县| 和田市| 洞口县| 德庆县| 化德县| 延川县| 汉源县| 浮山县| 墨竹工卡县| 镇沅| 洪洞县| 南汇区| 醴陵市| 彰化市| 弋阳县| 元阳县| 云林县| 灵寿县| 额敏县| 阳城县| 林口县| 肥乡县| 澎湖县| 礼泉县| 万源市| 田东县| 南陵县| 华安县| 石嘴山市| 白河县| 利辛县| 兴隆县| 绥江县| 明溪县|