面包機的使用將面包桶安裝到面包機上，并且可以連接插上電源，選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應(yīng)的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始,清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準(zhǔn)備和面。

面包機做面包的配方是高筋面粉250克、全蛋1個、奶粉14克、鮮牛奶135克、黃油25克、糖50克、鹽2克、3克耐高糖酵母。清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準(zhǔn)備和面。面包機的使用將面包桶安裝到面包機上，并且可以連接插上電源，選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應(yīng)的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始。面包機攪拌一段時間后會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結(jié)束此程序，否則面團會開始發(fā)酵的，攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復(fù)一次“發(fā)面團”程序，直到面團達到擴展?fàn)顟B(tài)，有些面包機有特色的功能，如預(yù)約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據(jù)面包機而定

高粉200g低粉（可以用中粉或者高粉）50g雞蛋1個鹽2.5g糖40g酵母3-4g黃油25g牛奶或者水120g左右面包基本配方的做法所有材料混合到?jīng)]有干粉，放冰箱冷藏半個小時以上拿出面團，揉到擴展階段，加入軟化的黃油，揉到完全階段，能出手套膜最好。發(fā)酵1小時以上，到2倍大，手指沾粉戳洞不回彈不凹陷。取出排氣，分成適量的小面團，蓋保鮮膜醒10-15分鐘。整出造型或者包入內(nèi)陷，放入烤箱二次發(fā)酵，烤箱放碗水保持濕度，發(fā)酵到2倍大，可以開始烤一般小面包180度，15分鐘左右，隨時觀察加蓋錫紙

用料高粉260克酵母3克液體（1雞蛋，牛奶，淡奶油，水。根據(jù)口味自調(diào)）160克糖30克（咸面包10克）鹽2克（咸面包6克）黃油25克（或者食用油25克）基礎(chǔ)面包的做法除黃油外其余材料混合均勻，揉至擴展階段，加入黃油揉至出膜。若用食用油則所有材料混合揉至擴展階段

您好，很高興為您解答這個問題，500克面包精確配方是：高粉300克、雞蛋2個、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、鹽4克、食用油或黃油20毫升500克面粉面包的配方您好，很高興為您解答這個問題，500克面包精確配方是：高粉300克、雞蛋2個、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、鹽4克、食用油或黃油20毫升1、面包機內(nèi)倒入雞蛋，牛奶，鹽和糖。2、放入玉米粒，面粉，3、加入酵母。4、倒入油，5、蓋蓋，插上電源，面包機開始工作做面包的技巧：1、為了提升面包的奶香味，可以不放牛奶，選擇放全脂奶粉。2、由于鹽是使面包更有筋道，因此可以在面粉成團后，大約20分鐘的時候再放鹽，3、如果室溫或氣溫比較低，可以適當(dāng)?shù)丶尤胍稽c熱水，有助于發(fā)酵；另外，如果選用牛奶的話，可以將牛奶倒到半杯的量，再加入半杯溫?zé)崴驗榕Ｄ桃矔种瓢l(fā)酵，另外雞蛋和牛奶不要在冰箱中剛?cè)〕龅模缭诒渲袆側(cè)〕觯谑覝叵路?個小時才能。