蘿卜排骨方法湯料:白蘿卜500g；排骨300g輔料:姜片；枸杞適量；鹽適量；胡椒粉適量；清水適當(dāng)步驟:生姜和蘿卜切末備用；首先從血液中去除排骨；洗干凈；加入姜和料酒大火煮至水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；湯呈乳白色后加蘿卜煮15分鐘；然后加入鹽和胡椒,排骨用清水洗凈,10.燉一個(gè)半小時(shí)排骨就酥爛了,燉一個(gè)小時(shí)左右，加蘿卜繼續(xù)煮,蘿卜排骨以下幾種煲湯的方法都很好吃。
蘿卜排骨方法湯料:白蘿卜500g；排骨300g輔料:姜片；枸杞適量；鹽適量；胡椒粉適量；清水適當(dāng)步驟:生姜和蘿卜切末備用；首先從血液中去除排骨；洗干凈；加入姜和料酒大火煮至水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；湯呈乳白色后加蘿卜煮15分鐘；然后加入鹽和胡椒。白-1排骨湯的營(yíng)養(yǎng)作用白蘿卜有人參的美譽(yù)，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋補(bǔ)、潤(rùn)心、通氣、活血的功效。感冒、咳嗽、吐痰的孩子，吃了這道菜(或湯)可以立竿見(jiàn)影。白色蘿卜也是煲湯的好食材，蘿卜具有促進(jìn)消化、消除脹氣、解毒清熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜和粗纖維，煲湯使用可降低血脂、穩(wěn)定血壓、防治膽結(jié)石。
蘿卜排骨以下幾種煲湯的方法都很好吃。材料:蘿卜200g排骨500g蔥5g姜2g料酒2g食譜:1。排骨洗凈切成小塊。2.蘿卜去皮切塊。3.小蔥剁成粉，姜切片備用。4.鍋中水燒開(kāi)，倒入洗凈的排骨，焯至發(fā)白，取出晾干。5.往鍋里倒一點(diǎn)油，加熱。6.加入姜片炒香。7.倒入焯水的排骨稍微翻炒。8.加一點(diǎn)料酒去腥。9.倒入比排骨多三到四倍的水，大火燒開(kāi)，再用小火煨。10.燉一個(gè)半小時(shí)排骨就酥爛了。燉一個(gè)小時(shí)左右，加蘿卜繼續(xù)煮。(Put 蘿卜忘了走這一步)大概半個(gè)小時(shí)后，可以撒上蔥末調(diào)味了。
White-1排骨煲湯的方法如下:1。排骨用清水洗凈。2.排骨用冷水擦干凈，加入料酒、蔥、姜焯一下?lián)瞥觥?.取出，洗凈，砂鍋里放水，加清水，少許鹽。水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉30-40分鐘。我用筷子戳了一下，看看排骨是不是軟了，砂鍋小了，就又加了一碗水，繼續(xù)燉。4.洗白蘿卜切塊。5.準(zhǔn)備蔥花和適量枸杞。6.燜40分鐘后加入木耳和白蘿卜繼續(xù)燜至蘿卜軟爛。7、白蘿卜差不多爛了，加枸杞燉幾分鐘。8.撒上蔥花
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