做法,冬菇玉米羹怎么做好吃,冬菇玉米羹的家常做法,主料玉米5個(gè)瘦肉100克冬菇200克輔料油適量鹽適量生粉適量雞蛋2個(gè)步驟1.準(zhǔn)備好玉米、冬菇、雞蛋、瘦肉（需要剁碎）2.把玉米磨碎，先把水煮滾，然后放入冬菇、瘦肉碎煮至六成熟，再把玉米碎加入一直煮3.中火煮15分后，加入雞蛋，攪拌至蛋花，再加入芡汁（生粉水）武火煮大概1分鐘4.收火5.即可吃小貼士玉米一定要用磨碎的，不可以把玉米切粒或者一粒粒剝出來(lái)，這樣的話(huà)影響口感，又影響味道蛋花玉米羹的做法,蛋花玉米羹的材料是玉米兩根去芯，雞蛋一個(gè)，鹽，肉沫一點(diǎn)一點(diǎn)，燉制而成的美食，屬于家常粥,7最后加入兩滴香油就可以了用豆?jié){機(jī)怎么做玉米羹嫩玉米羹的家常做法分享,1、主料：熟玉米粒1小杯、小米1/3小杯。

1、主料：鐵棍山藥、大棗、桂圓、玉米片、白砂糖、生粉；2、做法：山藥洗凈，削皮切小丁，桂圓剝?nèi)ネ鈿ぃ衩灼磧簦诲伬渌湃胂磧舻募t棗，大火燒開(kāi)，煮2分鐘后；放入桂圓，燒開(kāi)后放入玉米片和山藥，攪拌一下，繼續(xù)用中小火燒熟；此時(shí)玉米片已基本融化于湯中，再放入白糖；開(kāi)后，用濕淀粉勾芡，攪拌均勻關(guān)火出鍋

玉米羹是廣東省名菜，屬于粵菜系，湯羹類(lèi)，是由玉米，雞蛋，牛肉，鹽，生粉等食材烹制而成，也可以加入其他成分，制成不同口味的玉米羹

1、主料：熟玉米粒1小杯、小米1/3小杯。2、輔料：冰糖適量。3、做法：（1）準(zhǔn)備食材，熟玉米粒1杯，小米三分之一杯，喜歡甜口味的還可以加點(diǎn)冰糖，不加也非常好喝。（2）將熟玉米粒和小米淘洗干凈，放入破壁機(jī)中，按照自己喜歡的口味加入適量的冰糖，不加也可以。（3）加入純凈水到300ml的位置，注意刻度線(xiàn)，別超標(biāo)。（4）蓋上杯蓋，接通電源，功能鍵選擇米糊功能，啟動(dòng)電源，破壁機(jī)自動(dòng)開(kāi)始工作，大約需要20分鐘。這時(shí)間可以準(zhǔn)備早餐了。（5）打開(kāi)杯蓋，玉米羹就做好了。（6）出鍋，裝杯，做熱飲基本沒(méi)有沫子，一杯玉米羹，搭配早餐面包，好吃還有營(yíng)養(yǎng)

蛋花玉米羹的材料是玉米兩根去芯，雞蛋一個(gè)，鹽，肉沫一點(diǎn)一點(diǎn)，燉制而成的美食，屬于家常粥。1雞蛋打散加少許清水?dāng)嚢柚翛](méi)有蛋清，玉米粒用清水洗一下。2把黃油和玉米粒放入鍋里，開(kāi)小火攪拌，使黃油融化和玉米粒混合。3鍋里加入兩碗清水開(kāi)中火煮。4鍋開(kāi)后煮十分鐘，加入一大勺白糖。5攪拌白糖溶化在湯里后，鍋里保持微沸騰狀態(tài)，慢慢倒進(jìn)雞蛋液，邊倒邊攪拌。6加入水淀粉，使湯羹更順滑。7最后加入兩滴香油就可以了

主料玉米5個(gè)瘦肉100克冬菇200克輔料油適量鹽適量生粉適量雞蛋2個(gè)步驟1.準(zhǔn)備好玉米、冬菇、雞蛋、瘦肉（需要剁碎）2.把玉米磨碎，先把水煮滾，然后放入冬菇、瘦肉碎煮至六成熟，再把玉米碎加入一直煮3.中火煮15分后，加入雞蛋，攪拌至蛋花，再加入芡汁（生粉水）武火煮大概1分鐘4.收火5.即可吃小貼士玉米一定要用磨碎的，不可以把玉米切粒或者一粒粒剝出來(lái)，這樣的話(huà)影響口感，又影響味。