如果補(bǔ)血，可以多吃紅肉、肝、血,，應(yīng)該是及時(shí)的補(bǔ)鐵,同時(shí)，肉中血紅蛋白含量高，可預(yù)防貧血補(bǔ)鐵,鐵是造血的主要原料，補(bǔ)鐵對(duì)應(yīng)補(bǔ)鐵，補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物，如動(dòng)物肝臟、紅色瘦肉、蛋黃、黑木耳、芝麻醬、芝麻糊等,按照中醫(yī)的說法，補(bǔ)血不僅僅是補(bǔ)鐵，還有補(bǔ)益氣血的意思,西醫(yī)說的補(bǔ)血is補(bǔ)鐵。
看你怎么定義補(bǔ)血這個(gè)詞。按照中醫(yī)的說法，補(bǔ)血不僅僅是補(bǔ)鐵，還有補(bǔ)益氣血的意思。中醫(yī)說血不僅僅是血液，而是全身的一種氣息。中醫(yī)一般是氣血一起補(bǔ)。跟五行有關(guān)系。西醫(yī)說的補(bǔ)血 is 補(bǔ)鐵。鐵是紅細(xì)胞生成的重要物質(zhì)。所以紅細(xì)胞生成需要補(bǔ)鐵。如果補(bǔ)血，可以多吃紅肉、肝、血。
1動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)多吃豬肝、鴨肝、雞肝等食物，這些食物富含血紅素鐵等成分，是造血的必需原料。動(dòng)物內(nèi)臟可以燉煮，吃之前一定要解毒。各種瘦肉主要有豬肉、牛肉、羊肉等。雖然肉中實(shí)際含鐵量不高，但鐵的吸收利用率高，購(gòu)買加工方便，適合這類人群的需求。同時(shí)，肉中血紅蛋白含量高，可預(yù)防貧血補(bǔ)鐵。動(dòng)物的血液，尤其是豬血，被稱為“液體肉”，含鐵量特別豐富。100克豬血中鐵的含量高達(dá)45毫克，吸收率在20%以上。其含鐵量是豬肝的2倍，雞蛋的18倍，瘦肉的20倍，是補(bǔ)鐵 補(bǔ)血的佳品。一定要適量，以免引起過量補(bǔ)鐵和不良反應(yīng)。新鮮的蔬菜和水果獲得更多的維生素C，以提高鐵的實(shí)際吸收和利用。如:鮮棗、沙棘、胡蘿卜、獼猴桃、柚子、青椒、桂圓、番茄、草莓、白菜、黃瓜等。，都是不錯(cuò)的選擇。
3、 補(bǔ)血 補(bǔ)鐵的食物有哪些鐵是造血的主要原料，補(bǔ)鐵對(duì)應(yīng)補(bǔ)鐵，補(bǔ)鐵 補(bǔ)血食物，如動(dòng)物肝臟、紅色瘦肉、蛋黃、黑木耳、芝麻醬、芝麻糊等。人體缺鐵會(huì)引起頭暈、耳鳴、疲勞、面色蒼白等，，應(yīng)該是及時(shí)的補(bǔ)鐵。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、西紅柿、紅棗等食物含鐵量都很高，所以口服補(bǔ)鐵也是非常必要的，還可以吃富含鐵的食物，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物內(nèi)臟、木耳、桂圓、胡蘿卜肉等。肉中的血紅素已被人體吸收，祝您健康。
