請點擊進入圖片描述4扇貝放入殼內粉絲,粉絲用手卷好再放,清洗買來的扇貝,6.腌制好的扇貝放在粉絲上,如圖所示,請點擊輸入圖片說明5,在每個扇貝上放:粉絲、蒜蓉、扇貝肉,蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟請點擊進入圖片說明1準備所需食材,扇貝粉絲蒜蓉常用做法:主要成分:扇貝350g。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟請點擊進入圖片說明1準備所需食材。請點擊進入圖片描述2 粉絲,冷水浸泡。將姜、蒜、干辣椒切碎備用。扇貝將香腸洗凈后取出,扇貝將外殼刷干凈。請點擊進入圖片說明。放點油,炒香蔥,姜,蒜,放鹽,生抽,白糖,高湯,晾一下。請點擊進入圖片描述4 扇貝放入殼內粉絲,粉絲用手卷好再放。不會影響美觀。請點擊輸入圖片說明5,在每個扇貝上放:粉絲、蒜蓉、扇貝肉。請點擊進入圖片描述6 扇貝肉頂蒜蓉。將一小塊散姜放入鍋中燒開,扇貝放在鍋上蒸8分鐘左右。小貼士:我放干辣椒,但是我不喜歡辣的。鍋里燒水的時候放一塊姜或者一點料酒去腥。
主料:扇貝4輔料:醬油適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量、粉絲適量、剁椒適量。步驟:1。清洗買來的扇貝。2.在鍋里煮到開口,把肉拿出來,把沙袋擦干凈,留下半個殼,把肉放在殼里備用。3.粉絲提前用溫水泡好,放入準備好的貝殼中。4.放上洗凈的肉。5.此時將大蒜切成粉末。6.放入碗中,加入生抽、蠔油、鹽,攪拌均勻。7.把準備好的果汁放在肉上。8.放入鍋中,水燒開后蒸四五分鐘。9.取出后放入適量剁椒。10、可以吃了。
3、 扇貝 粉絲 蒜蓉家常做法扇貝粉絲蒜蓉常用做法:主要成分:扇貝350g。輔料:大蒜2頭、淀粉1茶匙、料酒15g、醬油10g、白糖3g、鹽1茶匙、胡椒粉2g、粉絲150g油、花椒粒10粒、香菜1根、干辣椒3個、洋蔥1根、清蒸魚10g、醬油,步驟:1。將兩個頭的大蒜切碎,用清水洗凈一半,然后晾干,2.將一半蒜粉用清水洗凈,加入少許淀粉,40%油溫,小火慢煎。3.然后混合兩個蒜末,4.腌制:扇貝用料酒、白糖、鹽、胡椒粉腌制20分鐘左右。5.扇貝把東西都收拾干凈,用刷子把殼刷干凈,粉絲提前泡好,開水焯一下,撈出控干,加入少許鹽和油拌勻備用。6.腌制好的扇貝放在粉絲上,如圖所示,7.撒上拌好的蒜粉,倒入腌制好的扇貝汁,淋上一些鮑魚汁或醬油蒸魚,入蒸鍋蒸5分鐘。千萬不要長時間蒸,8.切好香菜,放在表面做裝飾。將鍋里的蒜末油重新加熱,放入蔥、花椒、洋蔥,慢煎,將熱油倒在扇貝上。