大白菜燉土豆具體做法如下:原料:大葉白菜4片、中等大小土豆1個、粉條1把、色拉油45ml、蔥1/4根、姜2片、辣椒5、6個、大料1個、醬油15ml、鹽1、2g、水適量,大蒜壓平,青椒切片,土豆切塊,肉切薄片,茄子切條(也可以根據個人喜好切),倒油進去,先把茄子炒熟,2土豆切塊,泡水,姜蒜切片,蔥切段,9加入土豆塊,小火燉20分鐘,這種凍茄子燉土豆是大多數人家庭的必備菜肴,簡單又好吃,如何用土豆做排骨。
如何用土豆做排骨?第一步原料圖。所有材料都洗干凈,排骨已經提前剁碎。2土豆切塊,泡水,姜蒜切片,蔥切段。3鍋里放一點油。4加熱,翻炒排骨。將排骨翻炒至兩面微黃時。加入蔥蒜姜醬油老干媽辣椒醬。6翻炒均勻。7加入稍微淹沒排骨的水。8蓋上鍋蓋,小火燉10分鐘。9加入土豆塊,小火燉20分鐘。10待湯汁快干時,放入蔥葉,大火收汁出鍋。
大白菜燉土豆具體做法如下:原料:大葉白菜4片、中等大小土豆1個、粉條1把、色拉油45ml、蔥1/4根、姜2片、辣椒5、6個、大料1個、醬油15ml、鹽1、2g、水適量。操作:1。土豆去皮,切成2-3mm的塊,白菜用手掰成塊,粉絲用溫水泡軟;2.蔥、姜切片;3.鍋內油六成熱時,放入花椒、大料、蔥、姜炒香;4.將薯片翻炒2-3分鐘,直到稍微變軟。為了防止粘鍋,可以點兩次水;5.將白菜片翻炒至略軟,倒入少許醬油,上色翻炒均勻,倒入適量清水;6.加入泡好的粉絲,煮2-3分鐘,直到湯汁收得差不多。加鹽調味,翻炒均勻。
3、凍茄子燉土豆怎么做這種凍茄子燉土豆是大多數人家庭的必備菜肴。簡單又好吃,大蒜壓平,青椒切片,土豆切塊,肉切薄片,茄子切條(也可以根據個人喜好切),倒油進去,先把茄子炒熟。茄子一開始是吸油的,注意不要放太少的油。