把雞蛋打成大碗;2.將洋蔥切成小段,盡量均勻;3.在鍋里用熱油炒洋蔥,不要炒很久,一分鐘左右;4.將油煎好的洋蔥倒入雞蛋碗中,加鹽攪拌均勻,(大蔥小蔥都可以,小蔥嫩一點,食材準備:雞蛋3根,大蔥50g,鹽適量,蔥香雞蛋軟餅很好做,蔥香雞蛋做軟餅時,先把面條攪拌成糊狀,再加入-1,這樣做蔥香雞蛋。
蔥香 雞蛋軟餅很好做,蔥香雞蛋做軟餅時,先把面條攪拌成糊狀,再加入-1。還有適量的鹽。再醒10分鐘。鍋著火了,鍋底熱了,把調好的糊倒一點到鍋里,攤開。注意溫度和味道。可以放入少許調料,雞精,少許鹽,少許醬油。這樣做蔥香 雞蛋。
食材準備:雞蛋3根,大蔥50g,鹽適量。(大蔥小蔥都可以,小蔥嫩一點。)步驟——1。把雞蛋打成大碗;2.將洋蔥切成小段,盡量均勻;3.在鍋里用熱油炒洋蔥,不要炒很久,一分鐘左右;4.將油煎好的洋蔥倒入雞蛋碗中,加鹽攪拌均勻。這樣雞蛋會有蔥油的味道,口感更豐富;5.鍋里抹少量油,將蛋液倒入燒開的鍋中煎熟;6.煎至兩面金黃,鏟起裝盤。
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