南瓜糊就是南瓜米糊,選用長(zhǎng)南瓜味道更好。家里還有半塊南瓜,今天加入了小米一起打成米糊,盛一碗香香的南瓜糊,鮮亮的顏色,氤氳著淡淡的香氣,心情也變得更加愉悅起來(lái),現(xiàn)在都是用豆?jié){機(jī)做,若是做出來(lái)的稀,應(yīng)該是配比問(wèn)題,冬季天氣逐漸變冷,我會(huì)變著花樣搭配做各種米糊端到餐桌上,細(xì)細(xì)滑滑的米糊比較容易消化,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被身體吸收的更全面一些。
1、南瓜糊怎么做?
南瓜糊就是南瓜米糊,選用長(zhǎng)南瓜味道更好。現(xiàn)在都是用豆?jié){機(jī)做,若是做出來(lái)的稀,應(yīng)該是配比問(wèn)題,配比:米80克左右,南瓜200~250克之間,水到豆?jié){機(jī)1100位置即可。為了更加營(yíng)養(yǎng),米可以多放幾種,比例按喜好調(diào)整,1.大米35克 糯米10克 小米35克 南瓜250克2.大米25克 糯米25克 小米35克 南瓜200克3.大米40克 小米40克 南瓜250克4.大米60克 花生10克 南瓜220克我做的這款濃稠度比較合適,可以試一試,若仍覺(jué)得稀,米的量可以加到90克。
2、南瓜糊糊怎么做?
冬季天氣逐漸變冷,我會(huì)變著花樣搭配做各種米糊端到餐桌上,細(xì)細(xì)滑滑的米糊比較容易消化,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被身體吸收的更全面一些,家里還有半塊南瓜,今天加入了小米一起打成米糊,盛一碗香香的南瓜糊,鮮亮的顏色,氤氳著淡淡的香氣,心情也變得更加愉悅起來(lái)。打好的糊糊細(xì)膩香滑,喝一碗就停不下來(lái)的節(jié)奏哈~南瓜中含有糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種對(duì)人體有益的微量元素,
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲(chóng),降糖止渴的功效。主料南瓜245克小米35克大米30克輔料純凈水700ml將南瓜打皮后切丁把小米大米洗干凈一起到入鍋中煮熟后,倒入豆?jié){機(jī)打成泥狀后會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài),提起上蓋,盛出即可,想要漂亮一些,可以在表面滴入淡奶油或者酸奶,用牙簽劃出心形。