說到拌面的話,其實好吃的種類還是挺多的,比較有名的就有武漢熱干面,岐山臊子面,自貢勾魂面,宜賓燃面,大盤雞拌面等,今天的銀川地區,雖然說好吃的面條雖然比較多,是當地的拌面的話,還都是外來引進的,銀川地區的話,本土的拌面還是不多。這是一座有著悠久歷史的文化名城,人杰地靈,人才倍出,傳承與創新是這座城市的魅力,一年四季可供觀光的景點各有特色和文化底蘊,尤其是春節之時,到自貢觀燈的游客如云,各種菜肴在傳統的基礎上推陳出新,不妨有閑時到自貢去觀光,品嘗川菜的味源。
1、銀川好吃的拌面在哪里?
說到拌面的話,其實好吃的種類還是挺多的,比較有名的就有武漢熱干面,岐山臊子面,自貢勾魂面,宜賓燃面,大盤雞拌面等,今天的銀川地區,雖然說好吃的面條雖然比較多,是當地的拌面的話,還都是外來引進的,銀川地區的話,本土的拌面還是不多。你今天的話,銀川市好吃的拌面館也是挺多的,以前通達街有家紅螞蟻面館干拌面真是一絕,可惜后來關門了,
現在我去福州街胖子吃,新城來說最好吃,以前貿易巷的胖子干拌。現在變味了,以后也就沒有再回去吃過了,金三角中山北街鳳霞面館,就賣兩個面,肉丁拌面和臊子面,肉丁拌面很不多,每天爆滿,以前寧大的陳家面館也挺好!后來錢掙多了就不行了,金家海瑞,王六面館,還有九九香干拌面都可以,干拌還是寧大南華商業街的那個,具體名字我忘了。
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2、聽說四川有“食在天府,味在自貢”的說法,那么四川自貢的美食有哪些?