蠔油花菜，自制蠔油有機(jī)花菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單做法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-19 14:28:57 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，自制蠔油有機(jī)花菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單 做法

食材主料有機(jī)菜花300g輔料油適量鹽適量蒜瓣適量蠔油適量醋適量步驟1.有機(jī)菜花2.掰成小朵，洗凈、控水3.蒜瓣切碎4.坐鍋，放油，爆香蒜碎5.放有機(jī)菜花6.翻炒至熟7.放蠔油8.翻炒至入味9.放鹽、醋翻勻即可10.出鍋嘍小貼士蠔油具有提香的作用。

自制蠔油有機(jī)花菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單做法

2，耗油花菜怎么做

主料花菜1個(gè) 干朝天椒2個(gè) 蒜3瓣豬梅肉100g 耗油適量鹽2g 蔬菜鮮2g 干燒耗油花菜的做法步驟1. 花菜用熱水燙一下，或者焯水，大蒜切碎，豬肉切小塊。2. 不粘鍋熱油下大蒜碎，炒香。3. 下豬肉翻炒。4. 下一勺醬油，豬肉炒香。5. 加入花菜翻炒。6. 加耗油，翻炒均勻。7. 一直翻炒不要蓋蓋子，把水分炒出來(lái)，加鹽，蔬菜鮮，干辣椒調(diào)味。8. 湯汁炒干就可以裝盤(pán)了。小貼士耗油本身就有咸味，鹽可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，另外不要放太多爆鍋的配料，大蒜最佳。

先把花菜在開(kāi)水里過(guò)一下，然后重新弄個(gè)鍋，放入適量耗油，加熱一會(huì)兒放入蔥花爆炒，再放入控干的花菜，直至炒熟。

耗油花菜怎么做

3，菜花怎么做好吃蠔油有機(jī)菜花的家常做法

主料菜花200克輔料蠔油2茶匙食用油適量蠔油炒菜花的做法1.開(kāi)水燙幾分鐘后撈起2.鍋中少油炒快熟的時(shí)候3.均勻倒入蠔油，炒勻，稍微加點(diǎn)水，熟了即可

蒜香蠔油菜花食材明細(xì)菜花200g蒜碎適量雞精2g蠔油1勺酸咸口味炒工藝十分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度蒜香蠔油菜花的做法步驟1菜花洗凈掰成小朵。2把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接撈入冷水中沖涼后控干水分。3鍋中加入油爆香蒜碎。4下入焯水的菜花翻炒。5加入蠔油翻炒均勻。6加入雞精調(diào)味即可

步驟菜花餅的做法步驟11.菜花洗凈入水煮至稍爛，撈出冷卻備用。菜花餅的做法步驟22.我是買(mǎi)絞好的豬肉，加入調(diào)味料，雞蛋，拌勻。菜花餅的做法步驟33.菜花捏碎，放肉糜一起拌，加適量面粉一起調(diào)勻。菜花餅的做法步驟44.揉捏成小餅，放在面包糠里滾一下。放在電餅檔里烤熟即可。菜花餅的做法步驟55.煎至兩面變黃即可裝盤(pán)了。菜花餅的做法步驟66.外脆里酥！老少皆宜呀！

菜花怎么做好吃蠔油有機(jī)菜花的家常做法

4，蒜香蠔油菜花的做法蒜香蠔油菜花怎么做好吃

食材明細(xì) 菜花200克胡蘿卜50克青椒半個(gè) 蔥姜蒜適量蠔油適量食用油適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度蠔油菜花的做法步驟 1 所有食材準(zhǔn)備好。 2 菜花掰成小朵，放水中泡洗干凈。 3 洗凈的菜花，放籃中瀝干水分，備用。 4 青椒胡蘿卜洗凈，切成菱形片備用。 5 炒鍋加熱，放入適量的食用油，倒蔥姜蒜爆香。 6 倒入菜花翻炒。 7 大約炒1分鐘，放入少量的水，蓋上蓋子燜3分鐘。 8 菜花燜軟后，倒入胡蘿卜片翻炒片刻。 9 大約半分鐘，倒入青椒片翻炒。 10 青椒斷生變色，倒入適量的蠔油。 11 蠔油拌勻后再燒片刻（不超過(guò)半分鐘）使之入味，即可關(guān)火裝盤(pán)。小竅門(mén) 為了突出蠔油的鮮美，不需要加其他調(diào)料來(lái)?yè)屛丁?/section>