在沸水中浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會和栗子肉分離,在沸水中浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會和栗子肉分離,生皮的巧妙方法板栗:筷子攪拌法、熱脹冷縮法、日曬法、陰干法,4.把生栗子放在通風干燥的地方晾干幾天，這樣栗子就非常好剝了,3.日光暴曬法把要吃的生栗子放在太陽下曬一天，栗子殼就會裂開。
1、生 板栗怎么剝筷子可以用來攪拌，熱脹冷縮，暴曬，陰干。1.筷子攪拌法:將栗子切成兩瓣，去殼，放入盆中，在沸水中浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會和栗子肉分離。浸泡時間不宜過長，否則會影響栗子的營養成分，2.熱脹冷縮法:將栗子用小刀剝去外殼，放入沸水中煮3-5分鐘，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。生皮的巧妙方法板栗:筷子攪拌法、熱脹冷縮法、日曬法、陰干法，1.筷子攪拌法將栗子切成兩瓣，去殼，放入盆中。在沸水中浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會和栗子肉分離，浸泡時間不宜過長，否則會影響栗子的營養成分。2.熱脹冷縮的方法是用刀把栗子殼剝開，放入沸水中3-5分鐘，取出后立即放入冷水中3-5分鐘，3.日光暴曬法把要吃的生栗子放在太陽下曬一天，栗子殼就會裂開。4.把生栗子放在通風干燥的地方晾干幾天，這樣栗子就非常好剝了，這種方法也可以把栗子做成干果，吃之前用水浸泡一下就可以了。
