2.接下來，在海鮮部分中，將魷魚放入水中煮沸水煮，然后切成片，鋪在第一步中的生菜上,2.接下來，在海鮮部分中，將魷魚放入水中煮沸水煮，然后切成片，鋪在第一步中的生菜上,海鮮本身就有一定的咸味,雖然水煮蛤蜊是做出來的，但是這個時候一定不能放水，因為煮的時候蛤蜊本身會產生大量的水，不要放鹽等調料,水煮海鮮練習第一步。

水煮海鮮練習第一步。先將黃瓜切片鋪在小臉盆上，然后將金針菇和豆芽瀝干，鋪在黃瓜上。生菜好做，直接鋪在豆芽上就行了。2.接下來，在海鮮部分中，將魷魚放入水中煮沸水煮，然后切成片，鋪在第一步中的生菜上。3.接下來就是往鍋里倒油燒熱，放入姜蒜籽爆香，然后加水倒入水煮魚調料包，直到沸騰。辣度是自己控制的。4.將準備好的蝦、蟹、貝殼放入入味好的鍋中，煮至熟。將鍋倒入放有許多素菜的小臉盆中。在上面撒上蔥花和香菜。5.最后一步，往鍋里倒點油，放入花椒和孜然，加熱，倒過來海鮮。所以你完了。

1。如果文蛤剛出海，會有很多泥沙。如果是早上買的，得加清水，放點鹽，讓它把沉淀物吐出來，才能再做。不然會很難嚼。2.因為蛤蜊性涼，做的時候可以放點蔥和姜降溫。想吃原味，就不要放其他配料了！3.鍋放涼，把蔥姜放在鍋底。如果你把它放在蛤蜊上，它不會有任何影響。4.將洗凈的蛤蜊放入鍋中，放入蔥和姜，大火。雖然水煮蛤蜊是做出來的，但是這個時候一定不能放水，因為煮的時候蛤蜊本身會產生大量的水，不要放鹽等調料。海鮮本身就有一定的咸味。5.大火后五分鐘，鍋里會有很多水。水燒開后，只要鍋里的蛤蜊都張開嘴，就可以關火出鍋了。沸騰時間基本只有五分鐘。如果時間太長，蛤蜊會很老，不新鮮。如果喜歡原味，可以直接用嘴。

主料螃蟹2只蝦仁150g貝殼150g魷魚150g黃瓜1根黃豆芽150g金針菇100g生菜或娃娃菜200g輔料水煮魚調料包1個蔥、姜、香菜、蒜籽水煮 海鮮做法步驟1..生菜好做，直接鋪在豆芽上就行了。2.接下來，在海鮮部分中，將魷魚放入水中煮沸水煮，然后切成片，鋪在第一步中的生菜上，3.接下來就是往鍋里倒油燒熱，放入姜蒜籽爆香，然后加水倒入水煮魚調料包，直到沸騰。辣度是自己控制的，4.將準備好的蝦、蟹、貝殼放入入味好的鍋中，煮至熟。將鍋倒入放有許多素菜的小臉盆中，在上面撒上蔥花和香菜。5.最后一步，往鍋里倒點油，放入花椒和孜然，加熱，倒過來海鮮，所以你完了。Tips 海鮮而且材料的量可以根據自己的喜好增減。