餐飲店要生意好有幾個很重要的因素。看來我還是比較有發言權的，我的面館剛轉出去兩個月，隨州現在面館基本上呈飽和狀態，由于門檻比較低，只要是創業都會望這塊來考慮，但事實上并不好做，我只說隨州，湯面，熱干面就是四塊，純粹靠走量，你選的位置不對，流量達不到你就是瞎忙活，隨州工資水平都比較低，吃10塊的少，大部分都是4塊，不要想著說出去學正宗好手藝，回來就打遍整條街，其實是然并卵，沒卵用，隨州這地方便宜就是王道，成本高口味好賣不上價，當然這也不是絕對，有些層次的還是將就點味道的，所以你要是有份穩定的收入的話還是老老實實上班吧。

1、餐飲怎么做才會生意好而且又能做成連鎖呢？

餐飲店要怎么做才生意好？餐飲店要生意好有幾個很重要的因素。1.產品的品質以及產品的，技術壁壘。2.管理團隊的能力以及管理的效率，3.服務的意識服務體驗。以上這三點不管是做火鍋也好，做其他餐飲也好，都需要我們踏踏實實的把它做扎實了。想要做連鎖加盟，光做好上面這些顯然是不夠的，連鎖加盟必須要有一個品牌的形象，

營銷策劃推廣團隊，技術研發團隊，加盟培訓團隊。其實以上每一個環節大家也許可能也聽說過，或者想到過的，這些都是需要我們實實在在要去干的啊，每一個環節都不能缺少的，說著容易可要真的做起來，成功的人還是極少數。我是巫建每天都分享傳播川菜火鍋文化以及餐飲經驗，希望大家能夠愉快交流！#我為火鍋狂##火鍋##巫建#，

2、做餐飲，怎么才能讓自己的生意變好？

本人經營一家小店，開店時候同商圈有8家，一年以后，干掉7家，只有我家和另一家多年老店了，稍微有一點心得。1.保證貨物品質和價格有競爭，這個很重要，現在買什么都很方便，消費者很精明的，把偷工減料的小心思收起來，先踏踏實實的做好產品。2.保證營業時間，每天營業時間很重要，雖然是自己的買賣，但是千萬不要說關就關，很傷客戶的，一定要有自己的規矩。

3.做好周邊服務，所謂的周邊，就是和你的銷售產品全部關聯的服務項目，一定要做到細心但不會讓人不舒服的那種，4.多做市場調查和數據分析。不要就蹲在店里不動，多觀察，多學習，多分析競爭對手，可以把視野放寬一點，外賣平臺是可以選擇定位的，多看看周邊城市做的最好的同品類的商家的菜品搭配和定價。5.適當的賠錢，

這個乍一看有點嚇人，但是其實是很好的手段。現在網絡市場都這么發達，其實原材料成本非常透明，可以適當選一些特別透明的，大家都知道的東西，玩命的做折扣品銷售。消費者一看，明顯便宜的超出他們的普遍認知，同時品質還不錯，會帶來大批量的流量，流量有了，帶動其他高利潤菜品，錢就賺到了，做到這點還是要參考第四點，多調查多學習，打造爆款和提升利潤點也是一門很大的學問。

3、在湖北隨州開個面館怎么樣？能賺錢嗎？

看來我還是比較有發言權的，我的面館剛轉出去兩個月，隨州現在面館基本上呈飽和狀態，由于門檻比較低，只要是創業都會望這塊來考慮，但事實上并不好做，我只說隨州，湯面，熱干面就是四塊，純粹靠走量，你選的位置不對，流量達不到你就是瞎忙活，隨州工資水平都比較低，吃10塊的少，大部分都是4塊，不要想著說出去學正宗好手藝，回來就打遍整條街，其實是然并卵，沒卵用，隨州這地方便宜就是王道，成本高口味好賣不上價，當然這也不是絕對，有些層次的還是將就點味道的，所以你要是有份穩定的收入的話還是老老實實上班吧。