炒白肉蘿卜丸子詳細介紹菜系及功效:家常食譜營養不良食譜口味:咸鮮可口工藝:炒白肉蘿卜丸子制作材料:主料蛋清30g調料:色拉油120g、鹽3g、味精2g、胡椒粉2g、姜汁10g、蔥汁10g炒白肉/12345教你怎么炒白肉蘿卜丸子怎么做,怎么做炒白肉蘿卜丸子才好吃。
1。材料:白蘿卜一個,雞蛋一個,面粉一杯。2.輔料:鹽一勺,雞精半勺,五香粉半勺,食用油適量。3.白色蘿卜洗凈、去皮、切片。4.研磨蘿卜加少許鹽殺水。5.擠出多余的水分。6.加入一杯面粉,打一個生雞蛋,拌白蘿卜。7.加入鹽、雞精、五香粉。8.攪拌均勻。9.用手做一個球。10.鍋里倒油,燒熱,用丸子中火煎。11.中間翻面丸子,里外煎丸子,然后撈出來。
2、 蘿卜肉 丸子怎么做炒白肉蘿卜 丸子詳細介紹菜系及功效:家常食譜營養不良食譜口味:咸鮮可口工藝:炒白肉蘿卜 丸子制作材料:主料蛋清30g調料:色拉油120g、鹽3g、味精2g、胡椒粉2g、姜汁10g、蔥汁10g炒白肉/12345教你怎么炒白肉蘿卜 丸子怎么做,怎么做炒白肉蘿卜 丸子才好吃。1.將生脂肪剁成泥;2.蘿卜切絲,用熱水焯一下,撈出,瀝干,切碎;3.將脂肪糊和切碎的蘿卜制成餡;4.與蛋清、淀粉、鹽、味精、胡椒面、蔥姜汁拌勻;5.鍋中油加熱至六成熱時,將準備好的餡料擠入丸子,直徑2cm6.把它們一個個放在油里炸一下,撈出放在盤子里放鹽和胡椒,油炸白肉制作小技巧蘿卜 丸子:本品油炸,約需色拉油1250g。小鐵石-食物:蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食,蛋清:蛋清不宜與糖精、豆漿、兔肉同食。